Resultaten voor recept 2 juli
Uit de keuken van Levine: Kersentaart met frangipane (2)
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/08/kersentaart-met-frangipane-2.html
... kersen, ik kan er geen genoeg van krijgen. In juli bakte ik ook al een kersentaart met frangipane, maar deze is weer anders. Het recept is afkomstig van de website Joy of Baking. De recepten van Stephanie kloppen altijd en en -heel handig- alle ingrediënten worden ook in grammen aangegeven. Ik heb de ...
Slakken (of kip) met gember, paprika en room | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/slakken-of-kip-met-gember-paprika-en-room/
... Slakken (of kip) met gember, paprika en room Het is stiller dan ik me kan herinneren, stiller dan ooit in de twee jaar dat we dit huis hebben. Mei, in Bourgogne, maar het lijkt juni. Geen constante stroom trekkers en oogstmachines, zoals in juli, als eerst het koolzaad ...
Uit de keuken van Levine: Even boodschappen doen.....
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/07/even-boodschappen-doen.html
... il is simpel. Je krijgt de gegevens van een andere Foodblogger en die stuur je een pakket met daarin jouw favoriete ingredienten, recepten, levenmiddelen enz. enz. en uiteraard krijg je zelf ook van een foodblogger een pakket opgestuurd. Vandaag kreeg ik via de e-mail de gegevens van de foodblogger aan wie ik het pakket uiterlijk 19 juli moet sturen, vandaar mijn bezoek aan De Sligro.En nee, ik ga nu niet verklappen aan wie ik het pakket moet versturen, dan komt wel als het gearriveerd is en ik het mijne heb ontvangen. Ook ga ik hier nu niet verklappen wat er in het pakket komt, die dingen staan niet op de foto's bij dit bericht.Voor mezelf kocht ik o.a. zeekraal (nog wel even de vraag hoe ik dat ook alweer moet klaarmaken) , bos verse laurier en munt, gedroogde paprika (weer eens wat anders dan gedroogde tomaat), pasta, balsamicoazijn met sinaasappel, extra vergin olijfolie met citroen, gedroogde cepes, schilfers Grana Padano (lekker over de sla), PAM Cooking spray (ideaal om ovenschalen en bakblikken mee in te vetten), hele lekkere boter en een zakje Roseval aardappelen.De groenten- en dan met name de kruidenafdeling is werkelijk geweldig daar. Niet van die knullig ...
Forel à la meunière – maar dan Duits | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/forel-a-la-meuniere-maar-dan-duits/
... Forel à la meunière – maar dan Duits ‘Ich hört ein Bachlein rauschen, wohl aus dem Felsenquell.’ Jaja, de afgelopen week was deze ehemaligen zanger in het Duitse. Bächlein hie, Bächlei da, Bächlein überall, bij de Moezel, in ...
Eierspaghetti met biefstuk, amandelen en kerstomaatjes | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/eierspaghetti-met-biefstuk-amandelen-en-kerstomaatjes/
... Eierspaghetti met biefstuk, amandelen en kerstomaatjes Nee, het is geen woensdag. Ik vervang Sylvia Witteman die intercontinentaal verhuist. Zoiets walst verpletterend over alles heen, zelfs over de Volkskeuken. En dat terwijl ik culinair ontspannen wederkeerde ...
Spinaziesoep met geitenkaas | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/spinaziesoep-met-geitenkaas/
... eitenkaasaroma’ wordt toegevoegd, maar soit. Verse geitenkaas is op allerlei manieren door eten te frommelen, zoals de malle recepten in de persmap van Président bewijzen. Het lijkt me echter lekker iets te verzinnen waarin je hem ook echt proeft: spinaziesoep met blokjes chèvre. Snijd de courgette in blokjes. Bak de knoflook eventjes in een drup olie en doe dan de courgette en de spinazie erbij. Voeg een liter water en de bouillonblokjes toe. Kook een kwartier. Breng op smaak met zout en peper. Pureer de soep als je wilt. Doe in vier borden en verdeel er de blokjes geitenkaas over. Garneer met bieslook. Spinaziesoep met geitenkaas voor 4: 1 courgette 1 teen knoflook, geplet beetje olijfolie 250 gram schoongemaakte spinazie 2 bouillonblokjes 150 gram geitenkaas, vers of juist gerijpt, in blokjes beetje geknipte bieslook zout en peper ...
http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012/04/lentefrisse-frittata-met-doperwten.html
... ood of een tosti, bedacht ze voor het foodblogevent van april de volgende opdracht: 'Bedenk een gemakkelijk, licht, maar voedzaam recept voor één persoon (of twee, dan eet je er gewoon twee dagen van) met weinig ingrediënten, zodat ik ook niets weg hoef te gooien, en waarbij de bereiding weinig rommel en afwas veroorzaakt.' Samen met geroosterd brood is deze frittata een makkelijke en gezonde avondmaaltijd. Wat je overhoudt is de volgende dag ook lekker als (koude) lunch.Ingrediënten: voor 4/5 kleine frittatas - klein schaaltje doperwten, kort geblancheerd. Uit de diepvries óf vers (lekkerst) in de maanden juni en juli. - 3 eieren - 3 'rondjes' zachte geitenkaas, verbrokkeld - 1 el verse munt, fijngehakt - 1 kleine rode ui, in halve ringen - 1 zakje gemengde salade - 1 minneola (of anders gewoon een sinaasappel) - olijfolie - zout en peper Bereiding Verwarm de oven voor op 180 graden. Fruit de rode ui in een koekenpan tot deze zacht wordt en voeg deze bij de (geblancheerde) doperwten. Kluts de eieren en geitenkaas samen in een andere kom. Breng op smaak met de munt, zout en peper. Vet de muffinvorm in met olie en verdeel het doperwten-ui-mengsel over ongeveer 4 of 5 vormpjes. Giet het omeletmengsel erin tot net iets onder de rand. Bak vervolgens ongeveer 15 minuten in de oven tot het eimengsel gestold is. Pers een halve minneola uit en meng met 4 el olijfolie. ...
Heerlijke pruimenchutney - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/genieten-van-het-seizoen-heerlijke-pruimenchutney/
... aan talloze gerechten en is eenvoudig te maken. Laten we duiken in de wereld van pruimenchutney en ontdekken waarom dit heerlijke recept een must is in elke keuken. Pruimenrassen in Europa en Nederland Europa en Nederland in het bijzonder hebben een rijke traditie van pruimenteelt. Verschillende pruimenrassen sieren de boomgaarden en markten, elk met hun eigen unieke smaakprofiel en textuur. In Nederland worden variëteiten zoals Opal, Victoria en Reine Victoria veel verbouwd. Opal-pruimen hebben een diep paarse kleur en een sappige, zoet-kruidige smaak. Victoria-pruimen zijn bekend om hun zoetheid en heerlijk zachte textuur. Reine Victoria-pruimen bieden een perfecte balans tussen zoet en zuur en zijn bijzonder gesch ...
http://saskookt.blogspot.be/2011/06/kersenclafoutis.html
... Kersenclafoutis De inspiratie voor dit recept haalde ik uit de Foodies van juli 2011, maar het recept dat ik gebruikte kwam uiteindelijk uit Good food voor elke mood, een kookboek dat al een tijdje in mijn kast staat. Maar geef nu toe, die titel nodigt toch niet echt ...
‘Ravioli’ van rode biet met geitenkaas | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/ravioli-van-rode-biet-met-geitenkaas/
... ‘Ravioli’ van rode biet met geitenkaas Eigenlijk verbluffend. Ik kom al 35 jaar in Parijs, maar nog nooit was ik op een van de stoeltjes rond een vijver gaan zitten. Overal waar vijvers zijn in die stad, in het Jardin du Luxembourg, in de Tuilerieën, in het ...