Recept voor linguine met kreeft | njam!

http://www.njam.tv/recepten/linguine-met-kreeft

... bereiden: maak de kreeft: Kook de kreeft 10 minuten in een ruime pot met kokend water. Spoel onder koud stromend water en snijd open. Bak beide helften in olijfolie en kruid met peper en zout. Doe de kerstomaatjes, knoflook en peterselie erbij. Voeg de witte wijn toe, ...

Ravioli van rivierkreeftjesvulling | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ravioli-van-rivierkreeftjesvulling

... ng op regelmatige afstand op één helft van het deeg. Meng het eigeel met een beetje water en smeer dit rond de vulling. Vouw de ravioli dicht en snij er ronde vormen uit, rond de vulling. Duw met je handpalmen de lucht uit de ravioli. Laat gezouten water zachtjes koken in een kookpot. Leg de ravioli’s 2 à 3 min in het kokend water. Warm voor de saus de room op in een pannetje, en voeg al roerend de mascarpone toe. Doe er een kleine lepel kreeftenbouillon bij, en kruid af met Italiaanse kruiden. Roer goed door. Giet de saus over de ravioli op een bord en werk af met parmezaan en platte peterselie. Tip: Om de ravioli goed te bewaren, bestrooi je een bord met maïszetmeel en leg je de rav ...

Kreeftensoepje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kreeftensoepje

... Kreeftensoepje - Snij de groenten fijn. Stoom de kreeft. Haal de koppen van de kreeft, de maag eruit, snijd de koppen in stukken en stoof ze aan in wat arachiedeolie. Voeg de groentjes toe, tijm & laurier. Laat goed doorstoven en voeg er bloem en tomatenpuree bij. ...

Ravioli van wilde champignons | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ravioli-van-wilde-champignons

... men met de sjalot, de look en de salie. Laat het geheel stoven tot al het vocht verdwenen is en laat vervolgens afkoelen. Neem 12 ravioliblaadjes en beleg ze met een hoopje champignons. Smeer de randjes in met het eigeel en bedek ze dan met het tweede ravioliblaadje. Kleef ze dicht en maak ze mooi rond. Pocheer de ravioli's. Werk de 2 dl water met groentenbouillon op met boter, voeg e ...

Ravioli met kip, courgette, salie en pijnboompitten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/ravioli/ravioli-kip-courgette-salie-pijnboompitten

... min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 7 waarderingen HoofdgerechtGevogelteItaliaans Ingrediënten 150 g kant-en-klare verse ravioli met kipvulling 1 eetlepel boter 1 plak bacon, in de breedte in dunne reepjes 1 eetlepel pijnboompitten 6 blaadjes salie, gescheurd 1 courgette, geschild en fijngesneden 1 eetlepel citroensap 1 handjevol spinazieblaa ...

Ravioli met gerookte kip en romige spinaziesaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/ravioli/ravioli-gerookte-kip-romige-spinaziesaus

... en 2 eetlepels olijfolie 2 sjalotjes, fijngehakt 250 g deelblokjes grof gehakte spinazie (diepvries) 100 ml room 500 g verse rode ravioli met kaasvulling (Ravioli rosso con formaggio) 150 g gerookte kip, in reepjes Bereiden Verhit de olie in een braadpan en bak hierin de sjalotjes ca. 2 minuten. Voeg de spinazie en de room toe en verwarm al roerend tot een dikke saus. Breng op smaak met zout en peper.Kook intussen de pasta in ruim kokend water met ...

Ravioli van spinazie met mascarpone-looksausje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ravioli-van-spinazie-met-mascarpone-looksausje

... ij en breng op smaak met peper & zout en nootmuskaat. Zorg dat al het vocht uitgekookt is en laat het geheel afkoelen. Maak 4 raviolikussentjes met de spinazie en kleef ze dicht met wat eigeel. Kook de mascarpone met de room, lookteentje en peterselie. Mix het geheel. Pocheer de ravioli en serveer met de saus. Overstrooi met bieslook, wat Parmezaan en pijnboompitten. Ingredi ...

Ravioli con salmone affumicato in salsina di pepe rosa e prezzemolo (gevulde ravioli van gerookte zalm met een sausje van roze p

https://koken.vtm.be/recept/ravioli-con-salmone-affumicato-in-salsina-di-pepe-rosa-e-prezzemolo-gevulde-ravioli-van

... ravioli con salmone affumicato in salsina di pepe rosa e prezzemolo (gevulde ravioli van gerookte zalm met een sausje van roze peper en peterselie) - Was de aardappelen, kook ze gaar, giet ze af en laat ze afkoelen. Pureer de aardappelen met de gerookte zalm, de peterselie, ...

Ravioli met ricotta en spinazie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ravioli-met-ricotta-en-spinazie

... t afkoelen. Meng de spinazie met de ricotta en breng op smaak met PH pepermix en zout. Smelt de boter met de look en salie. Leg 4 ravioli blaadjes voor je en besmeer met wat eigeel. Schik er het ricotta mengsel op en bedek met het 2de velletje. Pocheer de raviolis. Serveer met de salieboter en versier met wat kervel, PH italiaanse kruiden en zout. Ingrediënten 8 blaadj ...

Filet pur met ravioli van ganzenlever | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/filet-pur-met-ravioli-van-ganzenlever

... Filet pur met ravioli van ganzenlever - Meng de puree, room en boter en mix tot een gladde massa. Kruid af met PH pepermix, zout en nootmuskaat. Giet in espumafles en voeg 1 gaspatroon toe. Hou warm. Maak champignons schoon en bak ze aan in boter met sjalot en look. Droog ...