Ravioli met gelakte paksoi, gehakt en shiitake | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ravioli-met-gelakte-paksoi-gehakt-en-shiitake

... at water. Leg er een tweede vel op. Duw telkens goed aan. Zorg dat de zijkanten mooi dicht zijn. Breng water aan de kook. Kook de ravioli gaar in het water. Smelt ondertussen een klontje boter op een zacht vuurtje. Voeg blaadjes tijm toe als de boter lichtbruin wordt. Snij de taleggio in kleine blokjes. Giet de ravioli af. Serveer met wat tijmboter en stukjes taleggio. Werk af met basilicum. Ingrediënten 300 g bloem type 00 3 eieren 1 el olijfolie ½ tl zeezout 200 g gehakt 1 sjalot peper zout 1 el olijfolie 150 g ricotta 200 g shiitake 1 el olijfolie voor de garnituur 1 el boter een paar takjes verse tijm 200 g Taleggio (Italiaanse kaas) voor de vulling 4 paksoi 2 tenen look 2 cm gember 2 el olijfolie 2 el teriyaki ...

Wortelsoep met een ravioli van coquilles, prei en spekjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/wortelsoep-met-een-ravioli-van-coquilles-prei-en-spekjes

... Wortelsoep met een ravioli van coquilles, prei en spekjes - Snij de wortel en ajuin fijn en stoof aan in boter. Voeg de visfond toe en laat 30 min zachtjes koken. Mix de soep glad en breng op smaak met zout. Snij 8 coquilles in fijne blokjes. Snij het wit van de prei ...

Recept voor groene ravioli met erwten en munt | njam!

http://www.njam.tv/recepten/groene-ravioli-met-erwten-en-munt

... elk deegvelletje en bevochtig de randen, plooi het deeg stevig dicht en druk tegelijkertijd zoveel mogelijk lucht eruit. Steek de ravioli uit met een ronde vorm. Breng een ruime hoeveelheid licht gezouten water aan de kook en kook de ravioli in 5 à 6 minuten beetgaar. Ingrediënten voor 4 personen voor het pastadeeg: 100 gspinazie 100 gbloem tipo 00 2 eieren 1 eierdooier 1 snuifje zout voor de vulling: 100 gverse doperwten 1 sjalot 1 teentje look zwarte peper van de molen - zeezout voor de salsa: 100 gverse munt 1 sjalot 1 groene chilipeper met de zaadjes verwijderd 5 cldruivenpit olie zwarte peper van de molen - zeezout ...

Recepten Archief - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/

... Kipgehaktballetjes in Rode Curry Pindasaus 0 Lees meer over Kipgehaktballetjes in Rode Curry Pindasaus Aardappeltjes met gehakt en cheddar kaas 0 Lees meer over Aardappeltjes met gehakt en cheddar kaas Surinaamse Bruine Bonen met Rijst 0 Lees meer over Surinaamse Bruine ...

Jeroen Meus - Ravioli met Parmezaanvulling, asperges en tomatenvinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ravioli-met-parmezaanvulling-asperges-en-tomatenvinaigrette

... ng, asperges en tomatenvinaigrette - Zelfs op vakantie durft Jeroen zijn pastamolen mee te nemen. Ideaal om er bijvoorbeeld verse ravioli mee te maken. Wie handig is met de deegrol, kan net zo goed aan de slag gaan om de beroemde Italiaanse deegkussentjes te maken.Voor de vulling gebruikt Jeroe ...

Ravioli met zalm (en citroensaus) | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/ravioli-met-zalm-en-citroensaus/

... s een wat tijdrovender gerecht. Doen we dus niet. We kopen kant en klare verse lasagnavellen (o.a. bij Appie). Om zo’n 30 grote raviolirondjes te maken neem je 200 gram fijngesneden gerookte zalm en mengt dat met een eetlepel heel fijngeraspte citroenschil, een eetlepel fijngesneden bieslook en wat peper en zout. Je kunt dat in de blender doen maar zelf heel fijnsnijden gaat ook. Meng er daarna een lichtgeklopt ei door, 250 gram ricotta en twee eetlepels verse parmezaan. Zet het minstens een uur in de koelkast. Leg een lasagnavel neer en ve ...

Jeroen Meus - Ravioli met Parmezaanse kaas en salsa verde - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ravioli-met-parmezaanse-kaas-en-salsa-verde

... graag een bord verse pasta, maar waarom zou je die niet zelf serveren? Met een beetje handigheid en wat extra tijd, zet je verse ravioli ‘maison’ op het menu. Serveer de ravioli met warme kerstomaten en een eenvoudige groene salsa. Dit gerecht is ook geschikt voor wie liever vegetarisch eet. - 0. Weeg de nodige hoeveelheid bloem en doe z ...

Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012/01/ravioli-di-patate.html

... ravioli di patate Ofwel ravioli met aardappel. Toegegeven, het klinkt niet als iets hemelbestormends. Tóch was het een van de lekkerste gerechten van mijn reis door Sardinië. En dat heerlijks verscheen op mijn bord bij Agriturismo Aradonì in het Gennargentu-gebergte. ...

Ravioli met gekruide ricotta en salieboter - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/ravioli/ravioli-gekruide-ricotta-salieboter

... s vulling. Leg er een van de grotere plakken deeg op en druk de plakken deeg stevig op elkaar langs de getrokken lijnen. Snijd de ravioli uit met een scherp mes en leg ze op een met bloem bestoven bakplaat. Doe hetzelfde met de rest van het deeg en de vulling.Smelt voor de salieboter de boter in een pan met zware bodem op laag vuur. Roer de boter niet om en schuif het pannetje niet heen en weer. Giet de heldere boter voorzichtig in een andere pan; gooi het witte bezinksel weg. Zet de pan met geklaarde boter op matig vuur. Bak de salieblaadjes tot ze knapperig, maar nog niet bruin zijn. Haal ze uit de pan en leg ze op keukenpapier. Houd de boter warm.Breng een grote pan water met zout aan de kook en kook de ravioli in gedeelten in 5-6 minuten gaar. Dien ze op met de warme boter, blaadjes salie en geschaafde Parmezaanse kaas. Extra benodigd Plasticfolie, kwastje KookboekHet recept 'Ravioli met gekruide ricotta en salieboter' is afkomstig uit het kookboek... Van de melkboerLeanne Kitchen'Van de melkboer' vertelt je alles over kaas, room en melk. Met maar liefst 135 recepten, zowel zoete als hartige, variërend van alledaagse gerechten tot... lees verder© Terra Lannoo. ...

Zelfgemaakte ravioli met bolognaisevulling en gepofte kerstomaatjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zelfgemaakte-ravioli-met-bolognaisevulling-en-gepofte-kerstomaatjes

... Zelfgemaakte ravioli met bolognaisevulling en gepofte kerstomaatjes - Tip: reken 6 tot 8 ravioli's per persoon. De speciale bloem vind je in de supermarkt. Gebruik geen gewone bloem, maar enkel deze fijne, speciaal voor pasta, bloem. Begin met het deeg. Weeg de bloem ...