Gestoofde prei met kaassaus en zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoofde-prei-met-kaassaus-en-zalm

... er bij, roer goed en voeg toe aan de saus. Voeg er de kaas bij en laat even smelten. Leg de prei in een bordje en leg er het stuk rauwe zalm op. Versier met gemalen kaas en bieslook. Ingrediënten 1 el maïszetmeel rauwe zalm 1 kg prei 2 el boter nootmuskaat peper en zout ½ liter melk 1 el groentenbouillon 6 el parmezaanse kaas ...

Finale Mijn Pop-uprestaurant! - Lamskroontje wortel en raap | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/finale-mijn-pop-uprestaurant-lamskroontje-wortel-en-raap

... Finale Mijn Pop-uprestaurant! - Lamskroontje wortel en raap - Dit gerechtje lijkt moeilijk, maar dat is het helemaal niet! Elke bereiding op zich is er eenvoudig. Probeer het zeker eens! Begin met de papillot. Schil de kleine wortelen. Was ze. Kruid met peper, zout ...

Crostini met mozzarella, rauwe ham en truffelcrème - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/crostini/crostini-mozzarella-rauwe-ham-truffelcreme

... Crostini met mozzarella, rauwe ham en truffelcrème 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen VoorgerechtVleesItaliaans Ingrediënten ½ ciabatta brood, in plakjes van 1 cm dik olijfolie 1 potje truffelcrème ...

Courgette-koolrabisalade

http://saskookt.blogspot.com/2014/04/courgette-koolrabisalade.html

... iets mee te verzinnen. na heel wat experimenteren zijn we eruit dat we ze gewoon rauw het lekkerst vinden. In dit recept wordt de rauwe koolrabi gecombineerd met rauwe courgette en dat is echt een lekkere combinatie! Ik vond het recept op de website van de Wassende Maan.Dit heb je nodig voor 2 personen als bijgerecht:1 koolrabi200 gram courgette50 à 75 gram walnoten ...

King krab met prei - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/king-krab-met-prei

... ook in stukken van 5 cm. Bak alles aan in een beetje Alpro soya Bakken en Braden. Snijd de ganzenlever in blokjes. Snijd een stuk rauwe prei heel fijn. 3. Meng de sojasaus, azijn, olijfolie en sjalot in een pannetje en warm alles op tot het lauw wordt. Leg de rauwe prei in het bord en schik er de Gandaham en de King Crab bovenop. Overgiet alles met de lauwe vinaigrette en versier met de ganzenlever en de bieslook. ...

Stamppot rauwe andijvie met mosterdkarbonaadjes van Onno Kleyn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/andijvie/stamppot-rauwe-andijvie-mosterdkarbonaadjes-onno-kleyn

... Stamppot rauwe andijvie met mosterdkarbonaadjes 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 23 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 4 hals- of schouderkarbonaadjes mosterd 1 kg (of meer) kruimige aardappelen roomboter ...

Varkenskroontje met lenteragout

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenskroontje-met-lenteragout

... Varkenskroontje met lenteragout - Varkenskroontje met lenteragout - Kruid het varkenskroontje met zwarte peper en zout en kerf het vet in. Bak het kort langs alle kanten in wat boter.Leg de ui en de wortel in de braadslee. Nu mogen ook de tijm de laurier en ...

Maïssoep met lente-uitjes en gepofte maïs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/maissoep-met-lente-uitjes-en-gepofte-mais

... . Laat 35 minuten koken en mix het geheel. Voeg er dan een beetje currykruiden, saffraan en sojaroom aan toe. Maak popcorn van de rauwe maïs. Hak de lente-uitjes fijn. Versier het bord met de lente-uitjes en de popcorn. Ingrediënten 2 l water 1 blik maïs op sap 100 gr rauwe maïs 4 lente-uitjes 1 aardappel 1 wit van prei 1 ui 1 el currykruiden saffraan kervel popcornmaïs 2 dl sojaroom 1 el groentebouillon bakboter ...

Asperges en Ganda ham op Vlaamse wijze | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/asperges-en-ganda-ham-op-vlaamse-wijze

... rikker. Prik de bladerdeegrondjes in met een vork en bak ze in een voorverwarmde oven gedurende 10’ op 185° goudbruin. Snij de rauwe asperges in dunne slierten. Breng op smaak met limoensap en koolzaadolie. Snij de Ganda ham in dunne repen en bak krokant met een beetje koolzaadolie. Voeg een klontje goede boter en de voorgekookte asperges toe. Ingrediënten 4 scharreleieren 4 gekookte asperges 1 rauwe asperge, in dunne reepjes gesneden sap van 1 limoen 1 dl room of sojaroom 4 plakken Ganda ham 4 bladerdeegrondjes foelie Italiaanse kruiden ...

Recepten - Varkenskroontje met lenteragout

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Varkenskroontje_met_lenteragout_1

... Bereidingswijze Varkenskroontje: Kruid het varkenskroontje met zwarte peper en zout en kerf het vet in. Bak het kort langs alle kanten in wat boter. Leg de ui en de wortel in de braadslee. Nu mogen ook de tijm, de laurier en het teentje look erbij. Zet gedurende 10 ...