Recept voor risotto met boterraapjes en sesam | njam!

http://www.njam.tv/recepten/risotto-met-boterraapjes-en-sesam

... bereiden: maak de bouillon: Stoof de knoflook fijn in een weinig olijfolie, voeg de paprika toe en blus met groentebouillon. Breng de aan de kook en laat tien minuten zachtjes verder koken. Mix de bouillon met behulp van een staafmixer, zeef en houd warm. maak de risotto: ...

Stoofpot van wild en wintergroenten | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/stoofpot-van-wild-en-wintergroenten

... Stoofpot van wild en wintergroenten - Kuis de spruitjes. Schil de raapjes en snij ze in grote stukken. Schil de wortel en snij ze in dikke reepjes. Kook de groentjes net gaar in gezouten water. Giet ze af en hou ze aan de kant. Stoof in een ketel de ui en look aan in ...

Rauwe ham met grapefruitcompote - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/ham/rauwe-ham-grapefruitcompote

... de grapefruits ½ eetlepel poedersuiker 3 eetlepels droge witte vermout of sherry 1 takje dragon of tijm, fijngeknipt 6 plakjes rauwe (Parma)ham Voorbereiden Schil de grapefruits dik en snijd de partjes tussen de vliesjes uit. Los de poedersuiker al roerend op in de vermout of sherry. Voeg de dragon of tijm toe. Schep de partjes grapefruit erdoor. Laat dit bij voorkeur ca. 1 uur marineren. Bereiden Schep de grapefruitcompote op twee bordjes. Leg de plakjes ham ernaast. Het recept 'Rauwe ...

Broodje met rauwe ham (Italiaanse opkikker) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/broodje-met-rauwe-ham-italiaanse-opkikker

... Broodje met rauwe ham (Italiaanse opkikker) - Snijd de focaccia doormidden en bestrijk de onderkant met de andalousesaus. Schik daarop plakjes rauwe ham en plakjes mozzarella. Werk af met de gemarineerde champignons, paprika en plukjes peterselie. Ingrediënten 1 dl ...

Lamsragout met courgette, bier en raapjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lamsragout-met-courgette-bier-en-raapjes

... Bereiding Neem een stoofpot (geen antikleeflaag) en smelt er een klontje boter in. Schroei het vlees goed dicht: 5 minuten langs één kant, niet roeren, omdraaien en ook 5 minuten langs de andere kant. Snij de ui fijn en voeg toe. Overstrooi met bloem en roer goed ...

Lamsragout met courgette, bier en raapjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lamsragout-met-courgette-bier-en-raapjes

... Bereiding Neem een stoofpot (geen antikleeflaag) en smelt er een klontje boter in. Schroei het vlees goed dicht: 5 minuten langs één kant, niet roeren, omdraaien en ook 5 minuten langs de andere kant. Snij de ui fijn en voeg toe. Overstrooi met bloem en roer goed ...

Groentenstoofpotje met quinoa | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/groentenstoofpotje-met-quinoa

... Groentenstoofpotje met quinoa - Schil een sjalot en maak enkele insnijdingen. Leg samen met een takje tijm en laurier in een kom met water. Kruid met peper en breng aan de kook. Verwijder de smaakmakers en doe de quinoa in het kokend water en laat koken gedurende 12 ...

Kippenschnitzel met stoemp van gebakken wortel en raap | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/kippenschnitzel-met-stoemp-van-gebakken-wortel-en-raap

... Bereiding Voor de stoemp: schil de aardappelen, snij in stukjes. Stoom ze gaar (15 à 20 minuten vanaf het moment dat het kookt) Verwijder loof en schil de raapjes. Snij in stukjes. Laat de worteltjes ontdooien. Snij de sjalot fijn. Neem twee steelpannen; Kleur de raapjes ...

Bouillie met erwtjes en worteltjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bouillie-met-erwtjes-en-worteltjes

... Bouillie met erwtjes en worteltjes - Met mals soepvlees en groenten van bij ons maak je een lekkere bouillie met erwten en wortelen. - Zet het soepvlees op in een ruime kom koud water met zout.Breng aan de kook en schuim de onzuiverheden af.Giet af en spoel het ...

Rode linzen met foie gras en rauwe ham - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/linzen/rode-linzen-foie-gras-rauwe-ham

... Rode linzen met foie gras en rauwe ham 6 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen VoorgerechtVleesFrans Ingrediënten 200 g rode linzen ½ ui, gesnipperd 1 klein bouquet garni of een bouillonblokje 5 eetlepels olijfolie ...