Tajine met rundsvlees | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tajine-met-rundsvlees

... Tajine met rundsvlees - Zet een tajinepot op een hoog vuur. Warm de olijfolie op. Stoof het vlees aan. Voeg alle kruiden toe. Snij de groenten in grote stukken. Doe de paprika, tomaten, wortelen, ajuin en het chilipepertje mee in de pot. Zet alles onder water en voeg ...

Gemarineerde rauwe zalm (zelf marineren) op een toastje | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/gemarineerde-rauwe-zalm-zelf-marineren-op-een-toastje

... Gemarineerde rauwe zalm (zelf marineren) op een toastje - Snijd de zalm in reepjes van een halve centimeter. Hoe smaller je je zalm snijdt, hoe sneller hij zal gemarineerd zijn. Ik kies nu voor een basismarinade met olijfolie, limoensap en ui. Ik wil altijd een beetje ...

Lentestoofpotje met kip - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/lentestoofpotje-kip

... Lentestoofpotje met kip 4 personen 0 min voorbereiden 1:15 uur bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 7 waarderingen HoofdgerechtGevogelteHollands Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie 8 kipdrumsticks, zonder vel 1 kleine ui, in plakjes 350 g jonge wortels, in blokjes ...

Couscous met lamsvlees | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/couscous-met-lamsvlees

... Couscous met lamsvlees - Snijd de lamsbil in stukken van 3 cm op 3cm. Kruid het vlees aan alle kanten en bak het bruin aan in een beetje boter. Voeg er de fijngesneden uien en look aan toe en blus het geheel met water en het sinaasappelsap tot alles onder staat. Voeg ...

Zalm met pesto en rauwe ham | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/zalm-met-pesto-en-rauwe-ham/

... Zalm met pesto en rauwe ham Het wordt nog dringen, de komende jaren, in culiland. Jonge schrijvers verdringen zich. Een die er al bijna is, is Karin Luiten. Nog maar twee of drie jaar geleden zegde zij haar vaste betrekking op om zich in het ongewisse van de culinaire ...

Stoofpot van fazant met wintergroenten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoofpot-van-fazant-met-wintergroenten

... Stoofpot van fazant met wintergroenten - Haal de billen en de borsten van de fazant. Hak de karkas in stukken en bak aan in Alpro bakken en braden tot alles mooi bruin is. Bevochtig met water en laat inkoken. Bevochtig nogmaals met water en voeg er de PH wild bouillon ...

Sas Kookt!: Salade van rode biet, kiemen en feta

http://saskookt.blogspot.be/2011/01/salade-van-rode-biet-kiemen-en-feta.html

... de rode biet die ik over had van de salade met gepofte rode biet, heb ik vanmiddag aan nieuwe salade gemaakt. Deze keer heb ik de rauwe rode biet gewoon zo geraspt, zonder eerst te koken of te poffen. Nu weet ik ook eindelijk waarom zoveel mensen zeggen dat rode biet een grondsmaak heeft, want rauwe rode biet smaakt ind ...

Stoofpot met rundvlees, kerrie en Indische aromaten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/stoofpot-met-rundvlees-kerrie-en-indische-aromaten

... Stoofpot met rundvlees, kerrie en Indische aromaten - Mag het eens wat anders zijn? Laat je aardappelen dan garen in een heerlijk sausje van tomaten en currypasta. Werk af met romige yoghurt. - Snijd de geschilde aardappelen in grote stukken. Snijd het rundvlees ...

Wintergroenten in zoetzure mosterdvinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wintergroenten-in-zoetzure-mosterdvinaigrette

... Wintergroenten in zoetzure mosterdvinaigrette - Snijd alle groenten in gelijke stukken. Spoel onder koud water en stoom 2’ op 120° of kook ze gaar. Meng de honing met het eigeel, mosterd, water, witte wijnazijn en balsamicoazijn. Werk op met de arachideolie tot een ...

Kalfsgebraad met dragonsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfsgebraad-met-dragonsaus

... Kalfsgebraad met dragonsaus - Bak het gebraad aan beide kanten goudbruin (ongeveer 4 minuten aan elke kant) samen met de fijngesneden sjalotten. Stoom of kook de groenten gaar en spoel ze onder koud water. Blus met het water van de groenten en de rundsbouillon en laat ...