Resultaten voor ramen
Slakken (of kip) met gember, paprika en room | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/slakken-of-kip-met-gember-paprika-en-room/
... laats innemen van de zwaluwen. Geen wind ook, maar niet bewegende nachtlucht die de uren slaande kerkklok doorlaat als gelapte ramen de zon… Twee jaar dit huis. De restaurants in de omgeving kennen we, stuk voor stuk zeer bescheiden eetlokaaltjes die mikken op de lokale lunchers, want de toeristenbusiness is te bescheiden en te wispelturig. Die lunchers zijn vooral de rondrijdende werkers, de loodgieters, de bezorgers en handelsreizigers – hier bestaan ze nog – en niet de boeren. Die zitten thuis te wanhopen vanwege de droogte. Stevig eten, daar houd men hier van, met veel eiwitten. Slakken en coq au vin staan dikwijls wel op het menu, voor als er opeens toch toeristen op ...
De keuken van Johanna: Pompoensoep met Tête de Moine
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/10/de-zomer-kan-ik-nog-niet-uit-mijn-hoofd.html
... ªte de Moine De zomer kan ik nog niet uit mijn hoofd zetten. Als de zon in mijn huiskamer schijnt heb ik nog steeds de neiging om ramen en deuren open te zetten en van ‘het buiten zijn’ te genieten. De zon schijnt nog wel, maar de temperatuur blijft helaas wat achter. Herfststormen zijn ...
De keuken van Johanna: oktober 2012
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012_10_01_archive.html
... ªte de Moine De zomer kan ik nog niet uit mijn hoofd zetten. Als de zon in mijn huiskamer schijnt heb ik nog steeds de neiging om ramen en deuren open te zetten en van ‘het buiten zijn’ te genieten. De zon schijnt nog wel, maar de temperatuur blijft helaas wat achter. Herfststormen zijn ...
Viscurry uit Goa | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/viscurry-uit-goa/
... Engels gesproken, Duits, Italiaans, iets Slavisch gefluisterd. Om acht uur ‘s avonds schuurt de zon horizontaal door de ramen, niet rood door vulkaanas, gewoon zijn bleke felle voorjaarstint. Ik ben op de terugweg van het bezoek aan een messenfabriek. Ik mocht kijken naar werkers die lemmeten stansen uit banden staal, andere werkers die die lemmeten bijslijpen, polijsten, slijpen met de scherpe ‘vouw’ die ze onderscheidt van wat tegenwoordig gebruikelijk ...
Uit de keuken van Levine: Mijn eerste keuken(tje)
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/06/mijn-eerste-keukentje.html
... n met een vriend op de al kleine overloop een douche en wastafel in, het keukenblok werd vervangen, ik haakte gordijnen voor alle ramen en mijn oma maakte de overgordijnen. De plafondbalken in de woonkamer schilderde ik donkerbruin, op de vloer legde ik biezen matten en verhuisde mijn verzamelde spullen. Ik had al aardig wat, want toentertijd was het nog zo dat je voor je "uitzet" van alles bij elkaar spaarde. Onder andere beddengoed van de "Walra". Hele goede kwaliteit, want ik er heb nu nog een paar lakens van. Echt jaren 70, met oranje en groene bloemen. Ik kon lekker hard mijn muziek (The Doors, Electric Light Orchestra, Pink Floyd, The Alan Parsons Project enzo) draaien, de enige buurvrouw die ik had was toch stokdoof. Ik vond het helemaal geweldig!Koken deed ik toen al graag. Mijn moeder kookte in die dagen al "over de grens" en van haar heb ik de kunst afgekeken, maar ik wilde/moest toch nog wel v ...
Uit de keuken van Levine: New York, the city that never sleeps (1)
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/03/new-york-city-that-never-sleeps-1.html
... gelijken met ons hotel in december 2005, waar we struikelden over de losse delen vloerbedekking in onze piepkleine kamer, waar de ramen niet open konden, de gordijnen op half zeven hingen en we ’s nachts niet konden slapen door de herrie die de CV buizen maakten.We zijn weer even binnengestapt bij de NY Cake Decorating, Baking, & Pastry Superstore. Oooo, wat hebben ze daar toch veel, je kijkt je ogen uit. Werkelijk alles wat je maar kunt bedenken op bakgebied kan je daar kopen. Bakvormen in alle maten en vormen; of je nou een brood, een gewone cake, een cake in de vorm van een gitaar of boek of een bruidstaart met 5 etages wilt bakken: ze hebben er een vorm voor. Taartenbakkers kunnen hun hart ophalen. Alles om een taart mee op te maken ligt er uitgestald, icings, rolfondant, bloemetjes, hartjes, versiering in allerlei kleuren, kleurstoffen en ga zo maar door. Honderden verschillende ‘cookiecutters’, allerlei soorten extracts (vanille, almond, chocolate, maple enz. enz.), orange-, lime- en lemonoil (te gebruiken ipv geraspte schil). Allerlei smaken ‘bakingchocolate’, dozen om al je baksels in te vervoeren en papieren vormpjes in allerlei maten (van minimuffins tot cakes tot pannettonevormen). Uit zo’n winkel kan je toch niet met lege handen vertrekken hè!Afijn, kijk zelf maar even:je kunt op de foto's klikken om ze te vergroten, nog meer ...
Uit de keuken van Levine: Oliebollen en appelflappen
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/oliebollen-en-appelflappen.html
... nbeslag in de wind en regen buiten te gaan staan lijkt me niet zo'n goed idee. Dat wordt dus, voor zover dat kan met dit weer, de ramen open en bakken maar.Zo maak ik al jaren mijn oliebollen en appelflappen:Oliebollen Recept printen± 4 ½ dl melk40 gram verse gist1 ½ theelepel suiker1 ei, losgeklopt500 gram bloem 10 gram zout100 gram rozijnen 100 gram krenten 75 gram sukade, in kleine stukjespoedersuiker om te bestrooien Rozijnen en krenten 1 uur of langer weken in water (of rum, dat is ook erg lekker). In zeef uit laten lekken en droogdeppen met keukenpapier.Melk verwarmen t ...
Soba noodle bowl met teriyaki zalm - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/soba-noodle-bowl-met-teriyaki-zalm/
... rlei biologische noodles (ook wel noedels in het Nederlands) geïnspireerd op de Japanse keuken. Naast soba noodles hebben ze ook ramen en bijvoorbeeld udon noodles. De noodles zijn onder andere bij Albert Heijn en bij de meeste toko's verkrijgbaar (bijv. Amazing Oriental). Noodles met zalm teriyaki Teriyaki zalm is al jaren een succes hier thuis en ik maak het dan ook geregeld. Mijn moeder maakte het vroeger altijd al en geïnspireerd daarop ontwikkelde ik mijn eigen variant. Wat ik altijd doe, is het marineren in een ovenvast schaaltje, even laten intrekken en vervolgens kan ik het bakje gewoon in de oven zetten Even laten intrekken en vervolgens kan ik het bakje gewoon in de oven zetten. Lekker snel en makkelijk! Ondertussen kun je de noodles en de broccoli koken. Noodles afspoelen, dressing eroverheen en je kunt de bowls gaan samenstellen. Aziatische dressing De dressing is een mix van gember, limoen, sojasaus, sesamolie ...
http://eetplezier.blogspot.be/2012/06/biertje.html
... eet. Hitte is een fenomeen waar wij Nederlanders niet zo goed mee om weten te gaan. Want wij werken gewoon door, wij sluiten geen ramen en deuren tussen 12 en 4. Wij zijn daar gek; er moet brood op de plank komen en onze reputatie van nijver volkje mag zeker geen schade lijden door een paar zonnestralen. Om klokslag 6 zitte ...
http://eetplezier.blogspot.be/2012/02/koek-en-zopie.html
... Koek en Zopie Januari 1956. Achttien graden onder nul. Bloemen op de ramen. IJspegels aan de vensterbanken. Bevroren leidingen. Kruiken in bed. De kolenkachel die roodgloeiend staat te snorren. Want het was Koud! Alles en iedereen ijs- en ijskoud! In die 12e ja ...