Uit de keuken van Levine: Pasta met courgette, paprika en spekjes

https://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2018/08/een-snelle-pasta-met-een-romige-saus.html

... et recept vond ik op de blog van Kookgek Wilma. En ik kon het niet laten om er iets aan te veranderen: ik heb er ook nog een rode puntpaprika en verse basilicum aan toegevoegd. Pasta met courgette, paprika en spekjes (2 personen) 175 - 200 gram pasta naar keuze 125 gram gerookte spekblokjes 1 eetlepel olijfolie 1 rode puntpaprika, in stukjes 1 courgette, i ...

GEVULDE AUBERGINE MET LAMSGEHAKT EN COUSCOUS - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/gevulde-aubergine-met-lamsgehakt-en-couscous%f0%9f%8d%86/

... GEVULDE AUBERGINE MET LAMSGEHAKT EN COUSCOUS Ingrediënten: (voor 2 personen) 2 aubergines300g lamsgehakt100g couscous1 puntpaprika30g fetaeen handje geroosterde pijnboompitten1 tl garam masala kruiden1 tl komijnzaad1 tl tijmsnuifje chilipoederenkele blaadjes verse muntenkele ...

Tahini tofu met quinoa en puntpaprika - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/tahini-tofu-met-quinoa-en-puntpaprika/

... Tahini tofu met quinoa en puntpaprika Tahini (ook wel 'tahin', 'tahina' of 'techina' genoemd) is een sesampasta. Het wordt gemaakt van sesampasta en is qua smaak een beetje vergelijkbaar met pindakaas, maar dan wat lichter en bitterder. Je gebruikt het bijvoorbeeld om zelf ...

Paprikachutney - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/jam-chutney/chutney/paprikachutney

... voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen OverigVegetarischOverige keukens Ingrediënten 3 zoete puntpaprika's, in blokjes 1 kleine rode ui, fijngesnipperd 125 ml wittewijnazijn 150 g suiker 3 eetlepels rozijnen ½ theelepel kaneel 3 takjes verse tijm punt belegen of oude ...

'Bonus' kikkererwtensalade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/bonus-kikkererwtensalade/

... doormidden en verwijder de zaadlijsten. Snijd de paprika's in repen. Zet de pan op hoog vuur en giet er wat olijfolie in. Bak de puntpaprika's totdat ze verkleuren. Haal ze van het vuur en leg de puntpaprika's even in de azijn. Spoel de kikkererwten af en meng met de tonijn. Haal de paprika's uit de azijn en leg op de kikkererwtensalade. Giet de extra vergine olijfolie er overheen. Snijd de eieren in plakjes en leg er bovenop. ...

Jeroen Meus - Zoete aardappel met chorizo, paprika en kropslaharten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zoete-aardappel-met-chorizo-paprika-en-kropslaharten

... keuken kun je er zowat alle kanten mee uit. In dit recept wordt de zoete patat uitgehold en opgewerkt met een pittige vulling van puntpaprika en chorizo. De salade van kropslaharten koelt het gerecht een beetje af. - Breng water aan de kook met een snuifje zout. Kook de zoete aardappelen kort in het water.Verhit een scheut olijfolie in een pan op het vuur.Snijd de chorizo in dunne reepjes en bak ze i ...

PASTA MET LICHTPIKANTE KERSTOMATENSAUS EN KROKANT GEBAKKEN CHORIZO - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/pasta-met-lichtpikante-kerstomatensaus-en-krokant-gebakken-chorizo/

... lans Ingrediënten: (voor 2 personen)– 150g chorizo (laat deze snijden in een dikte van 1-2 cm)– 300g kerstomaatjes– 1 rode puntpaprika– 1 ui– 2 lookteentjes– 1/2 chilipeper– 1 dl light room– 1/2 blik tomaten of promavera tomatensaus van @bertollioliveoil– 250g orrechiete pasta– verse basilicum en parmezaan om af te werken Stappenplan:– snijd de kerstomaatjes, puntpaprika, ui, look en chilipeper– stoof deze aan in een pot met wat olijfolie– kruid met wat peper en zout– wanneer de groentjes al wat gaar zijn do ...

Jeroen Meus - Aardappeltortilla met artisjokken - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappeltortilla-met-artisjokken

... de ui. Snijd hem in halve ringen. Kneus en pel de knoflook. Snipper hem fijn en plet met een mes. 3. Verwijder de zaadjes van de puntpaprika’s en snijd ze in blokjes. Ontpit de olijven.  Haal de artisjokharten uit de olie en snijd ze eventueel wat kleiner.  Snijd de zongedroogde tomaten in stukjes. 4. Verhit een flinke scheut olijfolie in een grote pan. Stoof de ui en de knoflook op een laag vuur. 5. Doe er de puntpaprika bij en stoof even mee. Voeg er dan de olijven, zongedroogde tomaten en artisjokharten aan toe. 6. Rits de blaadjes van de tijm en de rozemarijn en hak fijn. Doe de kruiden in de pan en kruid met gerookt paprikapoeder, cayennepeper en zout. 7. Doe de aardappelblokjes bij de groenten. 8. Klo ...

Jeroen Meus - Groenterösti met rucolasalade en srirachadressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groenterosti-met-rucolasalade-en-srirachadressing

... in een diepe kom. Pel de avocado. Snijd het vruchtvlees in blokjes en doe ze bij de salade.Snijd de tomaten in kwarten. Snijd de puntpaprika in fijne ringen. Pel de sjalot en snijd in halve ringen. Doe de tomaat, puntpaprika en sjalot bij de salade.Werk af met de zongedroogde tomaten en giet er wat van de olie bij.De vinaigrette Doe de sriracha in een kom. Voeg de honing, de witte wijnazijn en de mosterd toe.Roer goed los met een garde. Voeg de slaolie in een straaltje toe om de vinaigrette te binden en beweeg de garde mee.Breng op smaak met zout en een klein snuifje gerookt paprikapoeder.Afwerken en serveren Schik de aardappel- en groenterösti in het midden van het bord. Leg er wat salade bovenop en werk af met de pittige srirachadressing. ...

Jeroen Meus - Couscoussalade met gebakken gamba's en saffraandressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/couscoussalade-met-gebakken-gambas-en-saffraandressing

... Couscoussalade met gebakken gamba's en saffraandressing - Een frisse salade op basis van couscous met broccoli, puntpaprika en kerstomaatjes. Er komen nog gebakken gamba's en een snelle dressing met saffraan en yoghurt bij om er een volmaakt avondmaal van te maken. ...