Recept voor kalfs blanquette met uien en champignons | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kalfs-blanquette-met-uien-en-champignons

... Bereiden: Was de kalfsschouder af en dep droog. Doe samen met de kalfsbeentjes in een grote kookpan. Voeg wijn toe en zoveel water tot het vlees en de beentjes bedekt zijn. Breng aan de kook en verwijder regelmatig het schuim. Schil de ui en steek de kruidnagels erin. ...

Kip met veertig teentjes knoflook - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kip-oven/kip-veertig-teentjes-knoflook

... Kip met veertig teentjes knoflook 4 personen 0 min voorbereiden 2 uur bereiden 0 min wachten waardering8.3obv 27 waarderingen HoofdgerechtGevogelteFrans Ingrediënten 10 g boter 1 eetlepel olijfolie 1 grote kip 40 teentjes knoflook, ongepeld 2 eetlepels gehakte rozemarijn ...

Recept kip met room en linzen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-kip-met-room-en-linzen/

... t maken van het basismateriaal, de cider, was al in de zesde eeuw uit Noord-Spanje overgekomen. Kip met cider, appels en room, poulet Vallée d’Auge, had ik een jaar geleden al in deze rubriek. Gister maakte ik een hart- en lijfverwarmde variant op dat recept. Stevig, maar een aanrader voor koude avonden, met of zonder vuurwerk. Laat de linzen goed uitlekken in een zeef. Bak de kip aan in een klont boter. Voeg de calvados, rode peper, tijm, linzen, room en zout toe, sluit de pan en smoor heel zachtjes gaar in een half uur. Fruit ondertussen de uien in een klont boter onder een deksel op laag vuur eerst zacht in 10 minuten, haal het deksel weg en bak af en toe omscheppend bruin op wat hoger vuur. Voeg zout toe. Leg de kip op een schaal, giet de saus erover en bekroon met de uien. Kip met linzen en room Voor 4 personen: 1 halfliterblik linzen 4 kippenbouten 2 gulle eetlepels roomboter 3 eetlepels calvados snuf rode peper naar smaak 1 tak tijm 1 dl crème fraîche 1 dl slagroom 3 uien, in dunne plakken ...

Recept kip met room en linzen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-kip-met-room-en-linzen-2/

... t maken van het basismateriaal, de cider, was al in de zesde eeuw uit Noord-Spanje overgekomen. Kip met cider, appels en room, poulet Vallée d’Auge, had ik een jaar geleden al in deze rubriek. Gister maakte ik een hart- en lijfverwarmde variant op dat recept. Stevig, maar een aanrader voor koude avonden, met of zonder vuurwerk. Laat de linzen goed uitlekken in een zeef. Bak de kip aan in een klont boter. Voeg de calvados, rode peper, tijm, linzen, room en zout toe, sluit de pan en smoor heel zachtjes gaar in een half uur. Fruit ondertussen de uien in een klont boter onder een deksel op laag vuur eerst zacht in 10 minuten, haal het deksel weg en bak af en toe omscheppend bruin op wat hoger vuur. Voeg zout toe. Leg de kip op een schaal, giet de saus erover en bekroon met de uien. Kip met linzen en room Voor 4 personen: 1 halfliterblik linzen 4 kippenbouten 2 gulle eetlepels roomboter 3 eetlepels calvados snuf rode peper naar smaak 1 tak tijm 1 dl crème fraîche 1 dl slagroom 3 uien, in dunne plakken ...

Gestoofd witlof - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/witlof/gestoofd-witlof

... Gestoofd witlof 6 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 12 waarderingen BijgerechtVleesHollands Ingrediënten 1 kg witlof 200 g rauwe ham, fijngesneden 50 g boter scheutje water of witte wijn sap van 1 citroen 275 ml slagroom Bereiden ...

Rosbief in rode pesto met courgette en champignons - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rosbief/rosbief-rode-pesto-courgette-champignons

... Rosbief in rode pesto met courgette en champignons 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 6 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 3 eetlepels margarine 400 g rosbief 3 eetlepels rode pesto 200 ml vetarme runderbouillon ...

Rabarberconfituur | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/rabarberconfituur

... Rabarberconfituur - Schil de rabarber. Snij de rabarber in fijne schijfjes. Zet een brede, hoge braadpan op een laag vuurtje en doe de rabarber en suiker erin. Laat dit koken tot de suiker karameliseert en het meeste water verdampt is. Als je geen brokken wil, stamp ...

Jeroen Meus - Witte en zwarte pens met appelcrumble - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-en-zwarte-pens-met-appelcrumble

... Witte en zwarte pens met appelcrumble - Worst met appelmoes à la Meus. Appel, Portugese madeirawijn en blauwe kaas zijn mekaars beste vrienden in de keuken. Met de kaas maakt Jeroen een 'crumble' die een krokant en smakelijk deksel legt op de schaal met appelmoes, ...

Foodblogswap augustus 2013: Kip met champignons en witte wijnsaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2013/09/foodblogswap-augustus-2013-kip-met.html

... Foodblogswap augustus 2013: Kip met champignons en witte wijnsaus Ja, ik weet het, ik ben te laat. En dan ook nog eens een recept zonder foto. Excuses aan Pien van de blog de pan van Pien. Want dat was het blog dat ik in augustus kreeg toegewezen voor de Foodblogswap. ...

Kalfszwezerik met chablis - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/kalfsvlees/kalfszwezerik-chablis

... Kalfszwezerik met chablis 4 personen 15 min voorbereiden 50 min bereiden 1 uur wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVleesFrans Ingrediënten 2 kalfszwezeriken (ca. 800 g) 1 kleine truffel uit blik (desgewenst) 1 kleine wortel, in blokjes 1 ui, in blokjes ...