Lentegroentjes met sabayon | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lentegroentjes-met-sabayon

... yon - Bak de groenten aan in olijfolie en kruid met peper en zout. Blus na 4 minuten met de witte wijnazijn en het water. Snij de platte peterselie en de courgettebloem fijn en meng onder de groentjes. Klop vervolgens de 4 eigelen met 4 eidopjes witte wijn op in de vorm van een 8 en kruid met ...

Recept voor Bospaddenstoelen met chorizo en een gepocheerd eitje | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/bospaddenstoelen-met-chorizo-en-een-gepocheerd-eitje/

... ieren Toevoegen 100 g chorizo Toevoegen 2 el Solo Vloeibaar Toevoegen 5 el witte-wijnazijn Toevoegen 2 el platte peterselie Toevoegen Bereidingswijze Borstel de paddenstoelen schoon (gebruik geen water). Snij de chorizo in grove stukken. Bak de paddenstoelen in hun geheel samen met de chorizo gedurende 2 minuten kort aan in Solo op een hoog vuur. Breng op smaak met peper en zout en de platte peterselie.Breng in een pan 1 liter water met de witte-w ...

Krokant schelvishaasje met tartaarsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/krokant-schelvishaasje-met-tartaarsaus

... p smaak met peper en zout. Bak de krielaardappelen bruin in de pan. Meng de parmezaanse kaas met het paneermeel en de fijngehakte platte peterselie. Kruid de schelvishaasjes met peper en zout. Wentel de vis door de bloem, vervolgens door het ei en tot slot door het ...

Hobbykok Pluis: Witte asperges met gerookte zalm, hollandse garnalen en ei

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/06/witte-asperges-met-gerookte-zalm.html

... Witte asperges met gerookte zalm, hollandse garnalen en ei Ingrediënten: circa 1 kg asperges 500 gram krieltjes 4 eieren platte peterselie 100 gram gerookte zalm, in plakjes 50 gram hollandse garnalen 100 gr roomboter Bereiden: 1. Schil de asperges met een dunschiller ...

Courgettepannenkoekjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/courgettepannenkoekjes

... . Ingrediënten Pannenkoekjes 2 courgettes 1 grote ui 1 teentje knoflook 2 eieren 1 el vloeiende bloem 3 el melk 1 el fijngehakte platte peterselie 6 el olijfolie Peper en zout Tomatensalsa 3 tomaten 2 el olijfolie 1 tl gemalen komijn 1 mespunt cayennepeper Versgemalen zwarte peper en zout ...

Gebakken rijst met scampi en paprika | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-rijst-met-scampi-en-paprika

... e wok met de olie en de groente ...

Klassieke pasta carbonara (zonder room) | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pasta-carbonara-zonder-room/

... Pasta carbonara zonder room Pasta carbonara zonder room, gemaakt op de klassieke manier met veel Parmezaanse kaas en eieren. Snel klaar! Lekker met een salade. Kook de pasta in een grote pan volgens de instructies op het pak. Doe de spekjes in een koekenpan en bak ze ...

Asperges met sabayon van witbier en gefrituurde peterselie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-sabayon-van-witbier-en-gefrituurde-peterselie

... p de sabayon op een licht vuurtje tot een schuimige massa. Blijf kloppen tot de eiermassa gaar is en breng op smaak.  Frituur de platte peterselie. Serveer de asperges met de sabayon en de platte peterselie. Ingrediënten 2 botten Asperges 3 eigelen 3 eierdopjes witbier citroensap ½ bot platte peterselie ...

Grijze garnalen met aardpeer, beukenzwam en platte kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/grijze-garnalen-met-aardpeer-beukenzwam-en-platte-kaas

... Grijze garnalen met aardpeer, beukenzwam en platte kaas - Pel de grijze garnalen. Kies 2 mooie aardperen uit, snij ze met behulp van een rasp in flinterdunne schijfjes. Frituur krokant op 150 graden (1 à 2 minuten). Snij van 4 aardperen een mooie brunoise, kook beetgaar ...

Suikervrije cupcakes met mango en kiwi | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/suikervrije-cupcakes-met-mango-en-kiwi

... oor op 200°C. Schik cupcake-papiertjes in een cupcakevorm en bestuif ze bakspray of wrijf er wat olie in met een kwastje. Doe de platte kaasjes, bloem, eitjes, sesamolie, stevia en de zaadjes van 1 vanillestok in een mengkom. Los de droge gist op in 1 el water, en voeg ook bij het beslag. Meng met een mixer (trage stand). Doe ...