Spaghetti alla vongole | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/spaghetti-alla-vongole

... Spaghetti alla vongole - Maak de venusschelpen goed schoon. Hak de platte peterselie en de knoflook fijn. Kook de spaghetti beetgaar. Fruit de knoflook in bakboter. Voeg vervolgens de venusschelpen of vongole eraan toe en blus met de witte wijn. Voeg de peterselie en ...

Kabeljauw in witte wijnsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kabeljauw-in-witte-wijnsaus

... t peper en zout. Giet alles door een zeef. Snijd het kabeljauwhaasje in dobbelstenen en pocheer ze in de saus. Werk af met verse, platte peterselie. Serveer in een diep bord. Ingrediënten 2 dl room 2 dl witte wijn ½ el PH groentebouillon 2 dl water 1 sjalotje 1 takje tijm 1 blaadje laurier 4 kabeljauwhaasjes van 120 gr paar takjes platte peterselie ...

Havermout pannenkoeken | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/havermout-pannenkoeken

... Havermout pannenkoeken - Maal de havermout fijn indien nodig. Meng de havermout met het ei, de platte kaas en haverdrank. Mix het geheel. Smelt de chocolade met de sojaroom. Hak de noten fijn en snij de banaan in brunoise. Doe een scheutje arachideolie in een pan en ...

Baba met elixir d'anvers en kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/baba-met-elixir-danvers

... k. Laat minstens één nacht rusten. De baba zal als een spons al het vocht opnemen.Afwerking:Meng de honing onder de platte kaas. Klop de room half op en schep voorzichtig onder de platte kaas.Snijd kleine blokken/stukjes uit de baba schik op een bord of kommetje en werk af met de romige platte kaas en de framboosjes.Strooi wat poedersuiker over de borden en werk af met een plukje verse munt. ...

Schorseneren met gepocheerd ei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/schorseneren-met-gepocheerd-ei

... wat citroensap. Pocheer de eieren. Serveer de schorseneren met de eieren en overstrooi met de spekjes. Werk af met nootmuskaat en platte peterselie. Ingrediënten 4 eieren azijn 1 bot Flandria schorseneren 2 citroenen 2 el bloem 30 gr boter 30 gr bloem 3 dl melk 1 dl Alpro soya Cuisine platte peterselie muskaatnoot 150 gr spek ...

Lasagne van rode poon met aubergine, tomaat en een coulis van platte peterselie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lasagne-van-rode-poon-met-aubergine-tomaat-en-een-coulis-van-platte

... Lasagne van rode poon met aubergine, tomaat en een coulis van platte peterselie - Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de aubergine in gelijke lange plakken, en leg in een ovenschotel. Overgiet met olijfolie, en kruid met peper. Plet korianderbolletjes met het lemmet ...

Suikervrije cupcakes met mango en kiwi | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/suikervrije-cupcakes-met-mango-en-kiwi

... oor op 200°C. Schik cupcake-papiertjes in een cupcakevorm en bestuif ze bakspray of wrijf er wat olie in met een kwastje. Doe de platte kaasjes, bloem, eitjes, sesamolie, stevia en de zaadjes van 1 vanillestok in een mengkom. Los de droge gist op in 1 el water, en voeg ook bij het beslag. Meng met een mixer (trage stand). Doe ...

Lamskoteletjes met korianderkorst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/bills-food/recept/lamskoteletjes-met-korianderkorst

... Lamskoteletjes met korianderkorst - Doe de bloem in een platte kom. Klop de melk en eieren lichtjes op in een andere kom. Meng de broodkruimels, peterselie, koriander, citroenschil en komijn in een derde kom en voeg peper en zout toe. Doop de lamskoteletjes eerst in ...

Gekarameliseerde ui met Ganda Ham | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/gekarameliseerde-ui-met-ganda-ham

... witte suiker over. Zet in een oven gedurende 45 minuten op 180 °C.  Maak een kruidenslaatje van basilicum, rucola, dragon en de platte peterselie. Maak vinaigrette van de mosterd, olijfolie en balsamicoazijn en meng dit met de sla. Haal de ui uit de oven, leg er een stukje geitenkaas op en zet terug in de oven voor 5 minuten. Schik de sla op een het bord, haal het ...

Bloemkoolsoep met truffel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bloemkoolsoep-met-truffel

... d en voeg er de bloemkoolroosjes aan toe. Strooi er vervolgens de parmezaan, ganzenlever en truffelschilfers over. Versier met de platte peterselie. Ingrediënten 1 kleine bloemkool 1 aardappel wit van prei 1 ui teentje look fama truffel platte peterselie 1 dl room 2 l water 1 el PH Groentebouillon 2 sneetjes ganzenlever 4 el parmezaanschilfertjes ...