Colour Collaborative - September

http://sandra-cherryheart.blogspot.be/2015/09/colour-collaborative-september.html

... rn!It's the answer to most things really isn't it?A yarn festival is very like a market wouldn't you say?  Lots of stalls, a place see wares, to buy and sell.  Sounds like a market and one I can easily get on board with.As I mentioned previously on this blog, I went to Fibre East in the summer and whilst at this 'market' of yarny goodness I found many inspiring things.  The one I am finding most exciting at the moment is actually not yarn... yet.  It's my fluffy spinning things.Let's see the colours this kind of market can give us...Much more inspiring, if you ask me!: :Don't forget to check out the other great 'Colour Collaborative' blogsfor more of today's great posts...Annie at Annie Cholewa Gillian at Tales From a Happy House Jennifer at Thistlebear Claire at Above the River Sarah at Mitenska What is The Colour Collaborative? All creative bloggers make stuff, gather stuff, shape stuff, and share stuff.Mostly they work on their own, but what happens when a group of them work together?Is a creative collaboration greater than the sum of its parts? We think so and we hope you will too.We'll each be offering our own monthly take on a colour related theme, and hoping that in combination our ideas will encourage us, and perhaps you, to think about colour in new ways.S x ♥SUBSCRIBE:    ...

Adzuki bean chili with basmati rice (GF-SF-DF-V)

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.com/2014/02/adzuki-bean-chilli-with-basmati-rice-gf.html

... rom my blog and wrote some new ones too, like bite sized chocolate brownies as a request from Trinity, Melissa?s daughter. I will place the recipe on my blog after the retreat, since it is a surprise till then;-)For today?s post I have this rather yummie adzuki bean chili for you. A warming winter dish, filled with veggies, herbs and spices. I hope you like it!Adzuki bean chili with basmati rice (2-3 pers)1 onion, chopped2 cloves of garlic, in thin slices2 carrots, chopped in small cubes2 celery sticks, in same small cubes1 tbsp fresh ginger, finely chopped1 15-ounce can of adzuki beans or ½ cup of dried beans soaked overnight and cooked, making ...

penang curry (GF-DF-V)

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.be/2015/03/penang-curry-gf-df-v.html

... penang curry (GF-DF-V)Als ik deze penang curry maak word ik altijd teruggevoerd naar Thailand, naar de kookschool van Mai Kaidee, naar mijn vrienden in Bangkok. Ik hoop ze binnenkort te gaan opzoeken onderweg naar Vietnam.Penang curry is een favoriet van me en ik maak ...

Jeroen Meus - Oosterse scampi met witte rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oosterse-scampi-met-witte-rijst

... ikt de tandoori kruidenmengeling en -pasta om de scampi’s en groenten een typisch oosterse smaak te geven.Een goede mise en place is cruciaal voor dit gerecht. Zorg er voor dat de scampi’s en de gesneden groenten klaar staan, zodat je ze snel kunt bakken in de wok. - 0. Pel de scampi en verwijder het darmkanaal. Laat het puntje van de staart eventueel zitten. 1. Verdeel de broccoli in kleine roosjes. Schil de steel en snijd hem in blokjes. Giet kokend water over de blokjes zodat ze al een beetje kunnen garen. 2. Pel de ui en snijd hem in dunne ringen. Kneus en pel de knoflook. Snipper de tenen fijn en plet ze met e ...

Colour Collaborative: July

http://sandra-cherryheart.blogspot.be/2015/07/colour-collaborative-july.html

... sp;So now, as well as understanding the merits of using sock yarn with nylon content to help prevent the pesky holes in the first place, I also know exactly what to do if they do start showing their ugly little faces in the heel regions.So now, I always make sure I keep a little of any used sock yarn back, ready to leap into action should the need arise.  And that's why it's sock yarn that's inspiring my 'mend' palettes today.Of course, I haven't actually tried darning yet. I sense there will be a few more lessons to be learnt lurking in my future...: :Don't forget to check out the other great 'Colour Collaborative' blogsfor more of today's great posts...Annie at Annie Cholewa Gillian at Tales From a Happy House Jennifer at Thistlebear Claire at Above the River Sarah at Mitenska What is The Colour Collaborative? All creative bloggers make stuff, gather stuff, shape stuff, and share stuff.Mostly they work on their own, but what happens when a group of them work together?Is a creative collaboration greater than the sum of its parts? We think so and we hope you will too.We'll each be offering our own monthly take on a colour related theme, and hoping that in combination our ideas will encourage us, and perhaps you, to think about colour in new ways.S x ♥SUBSCRIBE:    ...

My daily bread ââ?¬â?? mijn dagelijks sneetje brood(GF-DF-SF-V)

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.com/2014/03/my-daily-bread-mijn-dagelijks-sneetje.html

... o me!This is how I make it:I use a glass Pyrex bread pan from 28 x 11 cm, but you can use a flexible, silicon one as Sarah does.I place a 28 cm piece of baking paper along the long sides of the pan with the sides hanging over, so I can cover the bread dough when it?s in the mold. In a big bowl mix the dry ingredients:135g sunflower seeds or a combination of sunflower seeds and pumpkin seeds90g of flax seeds, ground fine65g of whole brown hazelnuts 145g gluten-free rolled oats2 tbsp chia seeds or 2 tbsp sesame seeds(the chia adds more ?glue? to the mixture, but at first I did without them, because they were not in my pantry, and the bread held very well too!!)4 tbsp psyllium seed husks (they cannot be replaced, they hold the bread together!!1  tsp sea salt Then add the wet ingredients:(The original recipe asks for maple syrup but I omit it; I don?t like any sweetness in my bread.)3 tbsp extra virgin olive oil or melted coconut oil350 ml warm water Stir everything well. It becomes sticky and when you keep on stirring, the psyllium, chia and flax start to glue the dough together. Knead with your hand into the size of your mold and put it in. Press with your hand till the dough is evenly distributed. It will be 3-4 cm thick. Cover with the hanging over baking paper and set aside for at least 2 hours. I make mine in the evening and let it set overnight and bake the bread in the morning.Pre heat the oven on 350°F or 175°C.I take the bread out of the mold by holding the baking paper draped over the dough and place it directly on the middle rack into the oven. Bake the bread for 50-60 minutes, turn half way. The bread is ready when it sounds hollow when you tap it on the bottom.Let it c ...

Eetplezier: Gevraagd: stressvrije menu-suggesties

http://eetplezier.blogspot.be/2012/04/gevraagd-stressvrije-menu-suggesties.html

... ntratie een moeilijk gerecht in elkaar te draaien. Dat wordt helegaar niks, dus: weinig culinair geëxperimenteer, veel mise en place-tijd en vooral veel gemak. Tot nu toe heb ik in gedachten: a) een fris, licht (koud) voorgerecht om mee te beginnen. Liefst iets met vis, wat ik op het laatste moment kan opmaken op de borden. Zalm? Venkel? Avocado? b) een klein (schuim)soepje. Broccoli? Paddenstoelen?. c) het hoofdgerecht wil ik of ruim van tevoren kunnen bereiden of in de oven kunnen schuiven. Aangezien mijn oven niet al te ruim bemeten is, kan ik nooit én vlees én bijv. een aardappelgratin bereiden. Als het hoofdgerecht op het vuur kan, is mijn oven beschikbaar voor groenten of andere bijgerechten. Lamsbout? Ossobucco? d) iets spannends met fruit (of toch die Eton Mess, die zóóó gemakkelijk, maar tegelijkertijd ook zóóó calorierijk is). Spannend, spannend, wat jullie aan suggesties voor me in petto hebben. Laat maar komen …..But keep it simple, please. Geplaatst door Nell Nijssen op 19:45 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Ratjetoe ...

Recept kalfsniertjes op Luikse wijze | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-kalfsniertjes-op-luikse-wijze/

... Recept kalfsniertjes op Luikse wijze België heeft voor mij Italiaanse trekken. De contrasten zijn er veel groter dan bij ons, maar ook groter dan bij de Fransen. Grote steden hebben pracht en praal naast verpaupering, blakend welvaren naast leegstand en armoede. ...

Uit de keuken van Levine: Kaneelbroodjes / Cinnamon rolls

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/01/kaneelbroodjes-cinnamon-rolls.html

... Kaneelbroodjes / Cinnamon rolls (English readers, please scroll down)Je hebt van die broodjes, die bak je iedere keer weer. Neem nou deze kaneelbroodjes, die gaan er altijd wel in. Ze zien er niet alleen leuk uit, maar ze zijn ook erg lekker! Vers gebakken zijn ze het ...

De keuken van Johanna: Gazpacho-espuma

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/05/gazpacho-espuma.html

... door de factor tijd. Vandaar dat ik in de ochtend reeds de groenten heb gesneden en de mousse klaar gemaakt. Met een goede mis en place was het verder geen moeite de verschillende gerechten op het juiste moment op te dienen. Onder het genot van bijpassende witte en rode wijnen hebben we van deze Italiaanse avond genoten. Gazpacho-espuma Ingrediënten: 2 blaadjes gelatine 300 gram tomaten 100 gram komkommer 1 sjalotje 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel sherryazijn Zout en peper 1 courgette 1 aubergine 2 uien 1 teentje knoflook 1 rode paprika 1 gele paprika 1 groene paprika Olijfolie Zout en peper Attributen: Neteldoek Metalen zeef Sifon Werkwijze: Laat de gelatine weken in koud water. Dompel de tomaten 1 minuut in kokend water. Giet ze af en pel ze. Draai de tomaten, het gesnipperde sjalotje en de in blokjes gesneden komkommer fijn in een keukenmachine. Zeef het mengsel in een met een neteldoek beklede zeef. Voeg de olijfolie, azijn, zout en peper toe. Verwarm dit mengsel in een steelpan. Voeg de uitgeknepen gelatine toe. Roer tot dat dit gesmolten is. Giet in een sifon. Breng 1 of 2 gaspatronen toe (afhankelijk van de maat van de sifon). Schud de sifon even flink ondersteboven en zet dan voor minstens 3 uur in de koelkast. Snijd de andere groenten in kleine blokjes. Bak het groentenmeng ...