Jeroen Meus - Kriekentaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kriekentaart

... Kriekentaart - Jeroen bakt vandaag zijn lievelingstaart om te trakteren voor zijn verjaardag. De basis is een gistdeeg met daarop banketbakkersroom en veel krieken. Uiteraard wordt de taart afgewerkt met slagroom. - Het deeg Doe de bloem met de zachte boter in de kom ...

Tompoezentaart en pudding met speculaas | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tompoezentaart-en-speculaas-restjes-pudding

... Tompoezentaart en pudding met speculaas - Begin met de tompoezentaart. Snij de bladerdeeg in de gewenste vorm. Leg ze elk op een bakplaat en plaats er 4 kurken rond, die je afsnijdt tot op de hoogte dat het deeg mag komen. Leg er daarna een ovenrooster over, zo kan ...

Jeroen Meus - Zonderlinge vlaai - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zonderlinge-vlaai

... Zonderlinge vlaai - Deze vlaai werd door de Vlaamse schilder Bruegel in beeld gebracht op een van zijn meest bekende schilderwerken en dat op zich maakt deze taart al 'zonderling'. Dit oeroude dessert mag dan wel een gekke naam hebben, ...

Pastasalade met zongedroogde tomaatjes en koekje met honing en chocolade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pastasalade-met-zongedroogde-tomaatjes-en-koekje-met-honing-en-chocolade

... e en leg ze op bakpapier om hard te laten worden. Ingrediënten 1 bol mozzarella 2 gehakte peterselie peper zout 12 boterkoekjes (petit beurre) 100 gr zongedropogde tomaatjes op olie 400 gr spirelli 200 gr melkchocolade acaciahoning ...

Jeroen Meus - Smurfentaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/smurfentaart

... Smurfentaart - Jeroen maakt de perfecte verjaardagstaart. Geef de smurf die dit dessert heeft uitgevonden een standbeeld! - De pudding Meet de juiste hoeveelheid melk en verwarm ze in een kleine pan op een zacht vuur.Snijd intussen de vanillestok overlangs in twee en ...

Frambozentaart met banaan, limoen en marsepein | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/frambozentaart-met-banaan-limoen-en-marsepein

... Frambozentaart met banaan, limoen en marsepein - Ella houdt wel van een lekker stukje taart. Daarom bakt Sofie een heerlijke taart met een korst van zanddeeg, pudding, banaan, marsepein en framboos. De taart ziet er niet alleen superlekker uit, ze is ook helemaal niet ...

Jeroen Meus - Pudding met plattekaas, appel en shortbread - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pudding-met-plattekaas-appel-en-shortbread

... pudding met plattekaas, appel en shortbread - Shortbread is een klassiek Engels zandkoekje. Het wordt gemaakt van bloem, boter en suiker en gebakken op lage temperatuur zodat het niet te bruin wordt. Jeroen geeft er een ouderwetse vanillepudding met plattekaas ...

Recept voor crème montenau | njam!

http://www.njam.tv/recepten/creme-montenau

... bereiden: Los de suiker op in de melk en breng aan de kook. Los de pudding op in het scheutje extra melk, giet bij de warme melk en roer het mengsel tot een gladde pudding. Giet over in een kom en laat afkoelen. Klop de slagroom stijf met het poedersuiker. Roer de ...

Jeroen Meus - Wijting met beurre blanc van ansjovis, gebakken witte kool en mosterdaardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wijting-met-beurre-blanc-van-ansjovis-gebakken-witte-kool-en-mosterdaardappelen

... Wijting met beurre blanc van ansjovis, gebakken witte kool en mosterdaardappelen - Wat is er beter dan een lekker stukje gebakken Noordzeevis? Jeroen kiest voor wijting en daarbij serveert hij pittige, geplette aardappelen, gebakken sliertjes witte kool en een rijke ...

Klassieker: Miserable | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/klassieker-miserable

... Bereiding Klop de eiwitten en de suiker op. Meng de amandelpoeder, bloemsuiker en bloem samen in een kom. Voeg het opgeklopte eiwit toe en meng in een zo kort mogelijke tijd. stort op een platte ovenplaat met bakpapier en bak af gedurende 20 min. Op 190 graden. Crème ...