Espuma van tomaten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/espuma-van-tomaten

... espuma van tomaten - Zeef de gepelde tomaten in een kom. Voeg de halfgedroogde tomaten, ketchup, mosterd en geconcentreerde tomaat toe. Kruid met peper en zout en mix met een mixer. Passeer door een zeef. Giet hiervan 250 ml in een maatbeker. Week gelatine in koud water. ...

Venkelsalade met gerookte eendenborstfilet - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/venkelsalade/venkelsalade-gerookte-eendenborstfilet

... Venkelsalade met gerookte eendenborstfilet 2 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering6.8obv 10 waarderingen VoorgerechtGevogelteFrans bevat per portie340 kcal 10 g eiwit 31 g vet 5 g koolhydraten Ingrediënten 1½ eetlepel appelazijn 1 ...

Recepten - Varkenskroontje met Parijse champignons en verse look

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Varkenskroontje_met_Parijse_champignons_en_verse_look_1

... Bereidingswijze Varkenskroontje: Kruid het varkenskroontje met zwarte peper en zout en kerf het vet in. Bak het kort langs alle kanten aan in wat boter. Borstel de champignons en snijd de steeltjes eraf. Zet de hoedjes apart. Deze gebruik je later voor de Escabèche. ...

Bagels met roomkaas en gerookte zalm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/bagel/bagels-roomkaas-gerookte-zalm

... OntbijtVisHollands Ingrediënten 4 bagels 100 g verse roomkaas (Philadelphia of St. Moret) 100 g gerookte zalm 4 takjes dille of peterselie Bereiden Snijd de bagels open en bestrijk de snijvlakken royaal met verse roomkaas. Leg de onderste helften op vier bordjes en drapeer de plakjes zalm erop. Garneer met dille of peterselie en leg de bovenste helften van de bagels er op. Het recept 'Bagel ...

Saffraansoep met gerookte kip - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/meer-soep/saffraansoep-gerookte-kip

... lon 2 eetlepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 3 kruimige aardappelen, in blokjes 150 g gerookte kip, in blokjes 1 eetlepel dragon of peterselie, fijngehakt Bereiden Week de saffraandraadjes 5 minuten in 100 ml warme bouillon. Verhit de olie in een soeppan en fruit de ui en de aardappel zachtjes aan. Voeg de bouillon en het saffraanvocht toe en kook alles in ca. 10 minuten zachtjes gaar. Pureer het geheel met een staafmixer tot een glad gebonden soep. Voeg zout en peper naar smaak ...

Forel met paprika uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/forel/forel-paprika-oven

... forel met paprika uit de oven 6 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 9 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten 7 eetlepels olijfolie 2 rode paprika's, in dunne reepjes 2 gele paprika's, in dunne reepjes 2 groene paprika's, ...

Aardappelespuma met garnalen & krokante brunoise | VTM Koken

https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/aardappelespuma-met-garnalen-krokante-brunoise

... Aardappelespuma met garnalen & krokante brunoise - Meng alle ingrediënten voor de espuma (gekookte aardappelen, kookvocht, karnemelk, melk, boter). Kruid naar smaak met peper, zout en nootmuskaat. Mix deze mengeling heel fijn en wrijf nog even door een zeef. Doe de ...

Beschuitbol met roerei en gerookte zalm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/ei/roerei/beschuitbol-roerei-gerookte-zalm

... Beschuitbol met roerei en gerookte zalm 1 persoon 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 13 waarderingen OntbijtVisHollands Ingrediënten 1 beschuitbol 2 eieren 2 eetlepels melk dille 2 plakken gerookte zalm Bereiden Snijd de beschuitbol ...

Forelmousse met sinaasappel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/forel/forelmousse-sinaasappel

... Forelmousse met sinaasappel 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 6 waarderingen VoorgerechtVisHollands bevat per portie340 kcal 12 g eiwit 30 g vet 5 g koolhydraten Ingrediënten 1 sinaasappel 75 g gerookte forelfilet 75 g verse ...

Slawrap met gerookte zalm en roomkaas...

http://cambridgerecepten.blogspot.com/2014/02/slawrap-met-gerookte-zalm-en-roomkaas.html

... Slawrap met gerookte zalm en roomkaas...Nodig:4 grote bladen ijsbergsla4 plakken gerookte zalm40 gr roomkaas (bv Philadelphia ui peper)Bereiding:Was de slabladen en maak ze goed droog.Smeer op elk blad wat roomkaas.Leg er vervolgens een plak gerookte zalm op.Rol het ...