Resultaten voor peter goossens recepten espuma gerookte forel

Winterse salade met forel, peer en zoete aardappel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/winterse-salade/

... Winterse salade met forel, peer en zoete aardappel Salades hoeven niet alleen zomers te zijn! Deze salade met forel, peer en zoete aardappel doet het ook goed in de winter en is bovendien, door de zoete aardappel, voedzaam. Je kunt deze winterse salade ook in kleine ...

Venkelsoep

https://www.prinsessenboontjes.be/post/venkelsoep

... Venkelsoep Wij proberen gevarieerd te eten, dus een soep met venkel deze keer. Ja zeker eens testen. De anijssmaak van de venkel wordt goed verzacht door de prei.Benieuwd of jullie er fan van zijn!Deze soep is ook heel lekker met gerookte forel of gerookte zalm.Ing ...

Forel recepten - Forel met mierikswortel uit de oven - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/forel/forel-mierikswortel-oven

... s boter 1 sjalotje, gesnipperd 25 g bacon, in kleine stukjes 1 sneetje oud witbrood ½ pakje roomkaas met mierikswortel 1 takje peterselie, fijngeknipt 2 kleine forellen citroensap Voorbereiden Verwarm de oven voor op 200 °C. Bereiden Verhit in een koekenpan ½ eetlepel boter. Bak de sjalot en de bacon 5 minuten tot de bacon knapperig is. Schep het mengsel in een diep bord. Snijd de korstjes van het brood en verkruimel ze boven het baconmengsel. Voeg de roomkaas en de peterselie toe. Meng all ...

Vanillemilkshake met knapperige groenten en gerookte paling (aperitiefhapje) | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vanillemilkshake-met-knapperige-groenten-en-gerookte-paling-aperitiefhapje

... Vanillemilkshake met knapperige groenten en gerookte paling (aperitiefhapje) - Snijd sjalot, appel en komkommer in heel fijne brunoise. Laat het vanille-ijs even smelten, roer en plet. Doe er veel peper in. Hak de dille en voeg toe. Neem enkele kleine potjes, vul ze ...

Ossenstaart, gepocheerd ei, artisjok, peterselie en espuma van gerookte aardappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ossenstaart-gepocheerd-ei-artisjok-peterselie-en-espuma-van-gerookte-aardappel

... Ossenstaart, gepocheerd ei, artisjok, peterselie en espuma van gerookte aardappel - Gepocheerd ei Plaats de eieren gedurende 20 minuten in een bain-marie op 65°C.Maak ze voorzichtig open en pocheer ze 2 minuten in razend water met een straaltje azijn erbij. Artisjok ...

Forel in zoutkorst recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R142324/forel-in-zoutkorst

... of zeezout, 4 forellen, 1 kilo vastkok ...

Gerookte paling met rode biet en rice krispies | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/gerookte-paling-met-rode-biet-en-rice-krispies

... gerookte paling met rode biet en rice krispies - Snijd een balkje uit je gerookte paling, meng 1/3 mosterd met 2/3 mascarpone. Snijd een fijne brunoise van gekookte rode biet, werk af met resten van limoen. Spuit de mosterd mascarpone op het balkje vis. Rol deze in ...

Forel met wittewijnsaus en andijviepuree | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/forel-met-wittewijnsaus-en-andijviepuree

... choon en fileer of vraag dit in de vishandel. Bestrooi de forelfilets vanbinnen en vanbuiten met peper en zout. Snij de sjalot en peterselie klein en meng hieronder de witte wijn, de visbouillon en mosterd. Leg de forel in een ovenschotel en giet er het wijnmosterd-mengsel over. Bedek de vis met aluminiumfolie of bakpapier. Plaats gedurende 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C. Was de andijvie en snij ...

Gebakken langoustines, tartaar van tomaat met wakame en een espuma van limoen en olijfolie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gebakken-langoustines-tartaar-van-tomaat-met-wakame-en-een-espuma-van-limoen-en

... Gebakken langoustines, tartaar van tomaat met wakame en een espuma van limoen en olijfolie - Voor de espuma: De limoenen persen. De gelatine oplossen in een beetje water, NIET koken. Alles samenvoegen en opwerken met een scheutje olijfolie. Het geheel in een espumafles ...

Salade met gerookte forel, aardbei en ei » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/salade-met-gerookte-forel/

... Salade met gerookte forel, aardbeitjes en ei. Alles wat heerlijk is aan de lente en zomer samen in een frisse en fruitige salade. Ideaal als snelle lunch, of om mee te nemen op een picknick of naar kantoor. Hou je niet zo van forel? Ik was van plan deze salade eerst ...