Resultaten voor paté steriliseren hoe ga je te werk
3 zomerse variaties op de bekende Gin-Tonic | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/3-zomerse-variaties-op-de-bekende-gin-tonic
... Bereiding voor de gin-tonic met komkommer en limoen: maak hiervoor eerst de muntsiroop. Breng water, suiker en de munt aan de kook. Zet af en laat een halfuur trekken. Zeef en bewaar koel. Doe ijsblokjes in een glas. Voeg limoensap, gin en muntsiroop toe. werk af met ...
Recept voor golden vesper | njam!
http://www.njam.tv/recepten/golden-vesper
... bereiden: Doe de gin, vodka en martini in het mixglas. Voeg flink wat ijs toe en roer door elkaar met een cocktaillepel. Strain de cocktail in het glas. werk af: werk af met een flinterdun schijfje gember. Ingrediënten 6 clLondon Dry Gin 2 clvodka 1 clMartini ...
http://saskookt.blogspot.be/2010/04/citroenenavontuur.html
... er één confituurpot vol. Volgens het recept is het lekker op de toastje, op de boterham, voor het garneren van desserten of bij paté. Ik ben benieuwd!1 liter citroensapschil van 2 citroenen1 kg suiker Zeef het citroensap zodat je een heldere gelei krijgt.Schil de twee citroenen dun en snijd de schil in dunne reepjes.Zet een halve liter water op het vuur en doe de schilletjes erin zodra het kookt.Laat een half uurtje zachtjes koken.Zeef ze dan uit het water en snijd ze heel fijn.Doe het sap en de suiker in een steelpan en verwarm langzaam op een laag vuur.Breng aan de kook en roer regelmatig, laat de gelei langzaam indikken.Laat een druppel op een koud bord vallen en afkoelen om te zien of de consistentie van de confituur goed is.Doe als de consistentie goed is de schilletjes erbij.Roer goed om.Vul confituurpotjes met de gelei, sluit meteen af en laat ondersteboven afkoelen.Van het laatste sap dat ik overhad, heb ik ijsblokjes gemaakt, Zeer handig als je eens een kleine hoeveelheid citroensap nodig hebt voor één of ander gerecht. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: desserten en zoet gebak, drankjes, inmaken, sauzen en dressings ...
Gastronomisch broodje met Fagotin, tonijn en kalfsgebraad | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gastronomisch-broodje-met-fagotin-tonijn-en-kalfsgebraad
... Bereiding Laat de tonijn uitlekken en duw het vocht er zoveel mogelijk uit. Snij het focacciabrood doormidden en leg kort onder de gril. Leg hierop de tonijn en de plakjes kalfsgebraad. werk af met fijne schijfjes Maredsous® Fagotin Dubbelroom. werk af met een jullienne ...
http://www.njam.tv/recepten/sbagliato
... bereiden: Doe de Campari en Martini Rosso in het glas. Voeg hierbij flink wat ijs en vul het glas tot aan de rand met Italiaanse schuimwijn. Roer rustig door elkaar. werk af: werk af met een dunne zeste sinaasappel. Ingrediënten 3 clCampari 3 clMartini Rosso ...
Recept voor jenever sensation | njam!
http://www.njam.tv/recepten/jenever-sensation
... bereiden: Doe de jenever, de likeur van vlierbesbloesem, de thee en de vloeibare suiker in het longdrinkglas. Roer even met de cocktaillepel. Vul het glas op met ijsblokjes. werk af: werk af met een takje zoethout. Ingrediënten 3 cljonge Filliers 2 clvlie ...
Freakshake: Pink Delight | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/freakshake-pink-delight
... Bereiding Doe de ingrediënten voor de shake in een blender en zet deze aan het werk. Giet de milkshake in een groot glas. Indien je een ‘mason jar’ hebt, kun je deze daarvoor gebruiken. Slagroom is de basis om je toppings op te plaatsen dus begin hiermee. Voeg ...
Freakshake: Chocolate Whammie | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/freakshake-chocolate-whammie
... Bereiding Doe de ingrediënten voor de shake in een blender en zet deze aan het werk Giet de milkshake in een groot glas. Indien je een ‘mason jar’ hebt, kun je deze daarvoor gebruiken. Slagroom is de basis om je toppings op te plaatsen dus begin hiermee. Voeg ...
Recept voor groene asperges met gewokte zalm | njam!
http://www.njam.tv/recepten/groene-asperges-met-gewokte-zalm
... bereiden: Verhit de wok, doe de olie erin. Roerbak de groenten, voeg na 2 minuten de zalm toe. werk af met bouillon en oestersaus. Gaar nog 3 minuten op een middelmatig vuur. serveren: werk af met peterselie. Ingrediënten voor 4 personen 400 gzalmfilet in ...
Gefrituurde gamba met basilicumvinaigrette | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-gamba-met-basilicumvinaigrette
... Gefrituurde gamba met basilicumvinaigrette - Voor de gamba's: Kruid de gamba’s met olijfolie, peper en zout. Haal ze door de bloem, het eiwit en het paneermeel. Frituur, vlak voor het serveren, de gamba’s goudbruin op 180°C. Voor de basilicumvinaigrette: Blend ...