Jeroen Meus - Jeroens pruimenconfituur - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/jeroens-pruimenconfituur

... Jeroens pruimenconfituur - September is pruimentijd! Omdat pruimen nu op hun zoetst en lekkerst zijn, is dit hét moment om confituur te maken. Confituur is een oude manier om zo veel mogelijk fruit dat nu geoogst wordt te bewaren in de koude wintermaanden. Traditioneel ...

Paté van zalmforel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/pate-zalmforel

... Paté van zalmforel 10 personen 15 min voorbereiden 1:10 uur bereiden 1 uur wachten waardering7.3obv 7 waarderingen VoorgerechtVisHollands bevat per portie223 kcal 17 g eiwit 24 g vet 6 g koolhydraten Ingrediënten 1 kleine ui, gesnipperd 20 g boter 750 g zalmforel ...

Paté met abrikozensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/pate/pate-abrikozensaus

... Paté met abrikozensaus 2 personen 15 min voorbereiden 5 min bereiden 30 min wachten waardering7.1obv 7 waarderingen VoorgerechtVleesFrans bevat per portie380 kcal 9 g eiwit 19 g vet 34 g koolhydraten Ingrediënten 4 gedroogde abrikozen, in stukjes 150 ml sinaas ...

Ossenhaas met paté en peer - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/ossenhaas-pate-peer

... Ossenhaas met paté en peer 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 4 ossenhazen 50 g boter 100 g roompaté 1 peer, in 12 plakjes 150 ml rode wijn 150 ml vleesfond Bereiden ...

Pittige mango chutney - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pittige-mango-chutney/

... Pittige mango chutney Deze chutney is bijvoorbeeld lekker bij kip tandoori of bij de Indiase tosti. Verder smaakt 'ie ook erg goed bij bloemkool, bij naan brood of bij een kip tikka. Eigenlijk smaakt mango chutney lekker bij vrijwel alle Indiase gerechten, maar exp ...

Jeroen Meus - Oester met pancetta, wildpaté met peperkoek en kweepeer en champignon-kaaskroketje met peterselie - Dagel

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oester-met-pancetta-wildpate-met-peperkoek-en-kweepeer-en-champignon-kaaskroketje-met

... Oester met pancetta, wildpaté met peperkoek en kweepeer en champignon-kaaskroketje met peterselie - Voor je gasten de voeten onder tafel schuiven voor een heerlijk feestmaal is het tijd om uitgebreid te aperitieven. Met deze drie tophapjes kan kerstavond niet anders ...

Bosbessen Bramenjam recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/bosbessen-bramen-jam/

... Bereidingstijd: 30 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten500 gram Geleisuiker 500 gram Bosbessen 250 gram Bramen 1 theelepel Limoen (rasp) Dit recept is geschreven voor 4 porties. Eigen huisgemaakte bosbessen & bramen jam is ...

Jeroen Meus - Appelmoes en passata inmaken - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/appelmoes-en-passata-inmaken

... Appelmoes en passata inmaken - In het oogstseizoen werd er ten huize Meus uitgebreid ingemaakt. Groenten en fruit uit moeders tuin verdwenen achter glas om er tijdens de komende maanden volop plezier van te hebben. Hoewel het inmaken een beetje uit de mode was geraakt, ...

Recept voor terrine van wilde paddenstoelen met gekonfijte prei | njam!

http://www.njam.tv/recepten/terrine-van-wilde-paddenstoelen-met-gekonfijte-prei

... k de terrine 45 minuten in een voorverwarmde oven van 140° C. Haal de terrine uit de oven en laat afkoelen met een gewicht op de paté zodat deze stevig aangedrukt blijft. Zet de terrine koel weg en laat hem minstens 24 uur rusten. maak de gekonfijte prei: Maak de prei schoon. Spoel grondig en snijd in julienne. Verwarm de boter met de olie in een pan met dikke bodem. Stoof de prei en voeg er daarna alle overige ingrediënten aan toe. Laat dit op een zacht vuurtje sudderen tot de prei gekonfijt is. serveren: Serveer mooie plakken van de terrine met wat gekonfijte prei en een knapperige salade. Ingrediënten voor 8 tot 10 personen 400 ggevogeltelevertjes 8 sjalotjes 1 elvierkruidenpoeder 2 clmadera 400 gvarkensgehakt 100 gkalfsgehakt 100 grundsgehakt 250 gbospaddenstoelen (eek ...

Zelfgemaakte paté met pistache - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/pate/zelfgemaakte-pate-pistache

... Zelfgemaakte paté met pistache 12 personen 0 min voorbereiden 2 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 7 waarderingen VoorgerechtVleesHollands bevat per portie305 kcal 16 g eiwit 25 g vet 5 g koolhydraten Ingrediënten 50 g boter 1 ui, fijngehakt 1 teentje ...