Vegetarische traybake met falafelballetjes | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/vegetarische-traybake-met-falafelballetjes/

... s Een lekker bakplaat recept met groente en falafelballetjes Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de courgette, aubergine en paprika in kleine blokjes. Doe de gesneden groente samen met de aardappelpartjes in een kom. Besprenkel met ongeveer 3 eetlepels olijfolie en voeg alle gedroogde kruiden toe. Meng ...

Aubergine parmigiani | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aubergine-parmigiani

... aubergine parmigiani - Snij de aubergines in schijven en bak ze in olijfolie in een pan (antikleefpan). Let erop dat er genoeg olijfolie in de pan is zodat de aubergine de olijfolie opslorpt. Laat ze mooi zacht bakken. Leg de aubergines onderaan in de ovenschotel. Kruiden ...

Gamba’s en pijlinktvis met penne en gegrilde groenten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gambas-en-pijlinktvis-met-penne-en-gegrilde-groenten

... ne en gegrilde groenten - Snij de aubergine in schijfjes, kruid met peper en zout en strijk in met arachideolie. Leg samen met de paprika’s op de grill. Cutter alle ingrediënten voor de vulling fijn en vul de pijlinktvis hiermee op. Meng alles voor de marinade, strijk over de gamba’s en grill same ...

Lasagne van aubergine – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/lasagne-van-aubergine/

... Lasagne van aubergine Verwarm de oven voor op 180 °C. Stoof de ui en knoflook aan in olijfolie zonder te kleuren. Voeg de tomatenblokjes, rode peper, Provençaalse kruiden, peper en zout toe en laat een 10-tal minuten sudderen zonder deksel. Snijd de aubergine in dunne ...

Gevulde aubergine met tonijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/aubergine/gevulde-aubergine-tonijn

... Gevulde aubergine met tonijn 1 persoon 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 5 waarderingen HoofdgerechtVisMediterraan Ingrediënten 1 aubergine 2 tomaten, in stukjes fijngehakt basilicum fijngehakte koriander 1 blikje tonijn in eigen nat, ...

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2020/09/libanese-freekehsalade.html

...  Ingrediënten:- 1 aubergine, in dobbelsteentjes- 150 g freekeh (Turkse supermarkt- 1 rode paprika, zaadjes verwijderd, in dobbelsteentjes- 1/2 komkommer, zaadlijsten verwijderd en in blokjes- 1 rode ui, fijngesnipperd- 15 g platte peterselie, grofgehakt- sap van ...

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2020/09/libanese-freekehsalade.html

...  Ingrediënten:- 1 aubergine, in dobbelsteentjes- 150 g freekeh (Turkse supermarkt- 1 rode paprika, zaadjes verwijderd, in dobbelsteentjes- 1/2 komkommer, zaadlijsten verwijderd en in blokjes- 1 rode ui, fijngesnipperd- 15 g platte peterselie, grofgehakt- sap van ...

Pitabroodje met gegrilde groenten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/boursin/pitabroodje-gegrilde-groenten

... ënten 1 courgette 1 aubergine scheut olijfolie 4 pitabroodjes 1 pakje Boursin Roomkaas Knoflook en Fijne kruiden 2 gegrilde rode paprika's (pot), uitgelekt en in dikke repen paar blaadjes basilicum Bereiden Schaaf met een kaasschaaf in de lengte, dunne plakken van de courgette en de aubergine. Doe de linten in een schaal en schenk hierover wat olijfolie en bestrooi met peper en zout.Verwarm een grillpan. Grill de courgette- en auber ...

Recept Salade van gegrilde aubergine met humus – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/142/salade-van-gegrilde-aubergine-met-humus/

... Salade van gegrilde aubergine met humus1 aubergine 1 pakje haloumi 2 vleestomaten basilicum pitabrood Humus 400 gr kikkererwten 3 el tahin sap van 2 citroenen 3 teentjes knoflook, geperst zout 4 el olijfolie korianderblad Dressing schil van 1/4 citroen (eventueel ingelegd) ...

Uit de keuken van Levine: Penne met tomaat, aubergine, paprika en mozzarella

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/09/penne-met-tomaat-aubergine-paprika-en.html

... Penne met tomaat, aubergine, paprika en mozzarella Op de een of andere manier ben ik niet zo'n fan van Jamie Oliver. Als ik hem zie koken dan krijg ik trek, maar als ik een recept van hem klaarmaak vind ik het tegenvallen. Mijn dochter daarentegen is wel fan van hem heeft ...