Steak tartaar met frietjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/steak-tartaar

... Steak tartaar met frietjes - Doe de gehakte steak in een kom. Hak de look, sjalot en peterselie fijn. Voeg alle andere ingrediënten toe. Pas als alle ingrediënten zijn toegevoegd, meng je alles zeer kort tot een homogene massa. Serveer met een blaadje sla, schijfjes ...

Kroketten maken zonder paneren | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kroketten-maken-zonder-paneren

... Kroketten maken zonder paneren - schil de aardappelen en snij ze in gelijke delen kook ze gaar in gezouten water, giet ze af en zet even terug op het vuur om te drogen stamp de aardappelen tot puree en kruid bij met zout, peper en muskaatnoot. voeg het ei toe en meng. ...

Pizza met parmaham | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pizza-met-parmaham

... Pizza met parmaham - Verwarm de oven voor op 250°C. Doe de pizzamix in een kom en giet het water erbij. Kneed stevig met de handen en verdeel in 4 bollen. Rol het deeg uit met een deegrol. Besmeer de ovenplaat met een beetje olijfolie. Leg het deeg erop. Smeer de passata ...

Pan con tomate | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/pan-con-tomate

... Pan con tomate - Snijd de lookknol in 2 en grill beide zijden.Snijd de tomaat in 2. Snij het brood en gril het op de BBQ Besmeer de broodjes met de look en de tomaat. Overstrooi eventueel met wat grof zout en gehakte basilicum Ingrediënten 4 stukken brood olijfolie grof ...

Tomaat-mozzarella burger

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tomaat-mozzarella-burger

... Tomaat-mozzarella burger - Tomaat-mozzarella burger - Snijd de tomaten en mozzarella in plakjes.Schik dit afwisselend tussen de multigranenbroodjes en breng op smaak met peper zout en basilicum. Leg er ook een beetje rucola tussen en druppel er wat olijfolie over.Houd ...

Italiaanse sandwiches | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/italiaanse-sandwiches

... Italiaanse sandwiches - Tramezzino met bresaola, rucola en tomaat: Meng de kappertjes met de mayonaise. Besmeer het brood ermee. Beleg met de bresaola, raketsla en plakjes tomaat. Tramezzino met gerookte zalm, roomkaas en verse basilicum: Roer wat verse basilicum door ...

Vegetarische pasta met tomaat en rucola van Annabel Langbein - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/annabel-langbein/vegetarische-pasta-tomaat-rucola-annabel-langbein

... Vegetarische pasta met tomaat en rucola van Annabel Langbein 2 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 16 waarderingen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 200 g gedroogde pasta 50 g rucola, grof gehakt 2 grote tomaten, in ...

Sint-jakobsnoten, tomaat en dragon

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsnoten-tomaat-en-dragon

... Sint-jakobsnoten, tomaat en dragon - Sint-jakobsnoten, tomaat en dragon - Pureer de vleestomaat en vang het vocht door een zeefdoek op knijp er zoveel mogelijk vocht uit.Snijd de pruimtomaten zonder de pitjes in blokjes. Snipper de zongedroogde tomaatjes fijn. Hak de helft ...

Sint-Jakobsvruchten met tomaat en zalmeitjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/sint-jakobsvruchten-met-tomaat-en-zalmeitjes

... Sint-Jakobsvruchten met tomaat en zalmeitjes - Maak een inkerving aan de onderkant van de tomaat in de vorm van een kruis. Snijd niet te diep, maar zorg er wel voor dat je door het vel zit. Stoom de tomaat 1 tot 2 minuten op 100 °C. Je zult zien dat het velloskomt ...

Groentjes in de wok - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/groentjes-in-de-wok

... Groentjes in de wok By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomaten : 2 fijne groene asperges : 1 bot kool : 1/2 kleine sjalot : 1 pindanooten : 2 el rijstnoedels peperoni : 2 pijpajuin : 1 bot gember ...