Carolines blog: Gelukkig Nieuwjaar!

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012/12/gelukkig-nieuwjaar.html

... Gelukkig Nieuwjaar! Mijn dochter Marlous heeft dit jaar weer de oliebollen gebakken. Andere jaren bakte ze dit recept, ook ontzettend lekker, maar dit jaar besloot ze naar aanleiding van het blog van Levine om  eens iets anders te proberen en bakte ze  de oliebollen  ...

Appelcake zonder ei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/appelcake-zonder-ei

... Appelcake zonder ei - Meng de bloem met de rietsuiker en gesmolten boter. Los de gist op in het lauw water en meng door het geheel. Meng de appelen in blokje door het geheel schik in een bakvorm. Laat 30 minuten rijzen. Bak het geheel af in een oven van 180°C gedurende ...

Uit de keuken van Levine: Tips

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/p/handige-tips.html

... Tips Lepelweegschaal Omrekenen cups naar grammen Bakblikken/bakvormen Rijsmandjes Pizzasteen Brood bakken: uitrekenen hydratatie brooddeeg Zo vorm je broodjes Het vormen van een batard Gevlochten brood (1)Zuurdesem - The Pineapple juice solution Zo maak je zuurdesem Soorten ...

Glutenvrije en tarwevrij witbrood | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/glutenvrije-en-tarwevrij-witbrood

... Glutenvrije en tarwevrij witbrood - Meng de bloem en alle droge ingrediënten, zonder de gist in een grote mengkom. Giet de olie erbij en roer goed door. Maak een kuiltje in de bloem en voeg dan de gist erbij en roer eronder. Meng het lauwe water eronder en klop het deeg ...

Rozijnenbroodje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rozijnenbroodje

... Rozijnenbroodje - Voor een brood zonder broodbakmachine: Los de gist op in de lauwe melk en meng het zout en de suiker eronder. Meng de bloem met het ei er vervolgens onder tot het een geheel wordt. Meng dit nu met de vetstof en kneed alles tot een mooi glad deeg. Laat rijzen, ...

Appelcake zonder eieren | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/appelcake-zonder-eieren

... Appelcake zonder eieren - Verdeel de bloem in 2 gelijke porties van 125 g. Per 250 g bloem gebruik je 20 g gist. Deze gist los je op in lauw water. Voeg de suiker bij deel 1 van de bloem en roer door elkaar. Voeg het lauwe gistmengsel bij deel 2 van de bloem en roer goed ...

Uit de keuken van Levine: Bruggeman instant gist bruin, speciaal voor zoete degen en Fermipan super 2 in 1®

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/01/bruggeman-instant-gist-bruin-speciaal.html

... Bruggeman instant gist bruin, speciaal voor zoete degen en Fermipan super 2 in 1® De droge gist die in Nederland wordt verkocht is tegenwoordig altijd instant droge gist. Deze gist hoeft - in tegenstelling tot verse gist - niet eerst te worden opgelost in vloeistof, maar ...

Uit de keuken van Levine: Oliebollen van Cor

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/12/oliebollen-van-cor.html

... oliebollen van Cor Al jaren bak ik op de laatste dag van het jaar dezelfde oliebollen, maar dit keer wijk ik daarvan af. Helemaal niks mis met mijn bollen, het zijn hele lekkere, maar ik wil dit jaar eens een ander recept uitproberen.Onderstaand recept is van Cor - ook bekend ...

Marokkaanse pannenkoeken | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/marokkaanse-pannenkoeken

... Marokkaanse pannenkoeken - Maak de melk wat lauw en voeg er de gist aan toe. Klop het ei op. Meng de semoele met de bloem. Voeg de melk met gist toe alsook het ei, blijf roeren in het geheel tot een glad mengsel. Laat het deeg wat gisten +/- 1 uur. Bak de pannenkoekjes langs ...

Wafels zonder melk en eiwit | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/wafels-zonder-melk-en-eiwit

... Wafels zonder melk en eiwit - Mag je geen eiwit eten of melk drinken? Deze lactosevrije en eiwitvrije wafels zijn superlekker! Zeker eens maken! Doe de bloem en de suiker in een kom. Smelt de margarine zachtjes in een kookpot. Doe de eigelen en bicarbonaat bij de bloem. ...