Recept voor geroosterde aardappelen met ganzenvet | njam!

http://www.njam.tv/recepten/geroosterde-aardappelen-met-ganzenvet

... bereiden: Was de aardappelen en snijd ze in stukken. Schep ze in een schaal, dek af met folie en laat 10 minuten garen in de micogolfoven. Verwarm de oven op 170°C. Laat het ganzenvet zeer heet worden in de oven, alvorens de aardappelen toe te voegen. Meng de aa ...

Recept voor spruitjesgratin met aardappelen en geitenkaas | njam!

http://www.njam.tv/recepten/spruitjesgratin-met-aardappelen-en-geitenkaas

... Bereiden: Reinig de spruitjes, halveer ze en kook ze in zout water tot ze niet helemaal gaar zijn. Laat ze schrikken onder koud water en vervolgens uitlekken. Verwarm de oven voor op 180°C. Was de aardappelen en stoom ze ca. 20 min. tot ze niet volledig gaar zijn. ...

Recept voor negroni / campari + martini + gin | njam!

http://www.njam.tv/recepten/negroni-campari-martini-gin

... bereiden: Snijd twee partjes sinaasappel en doe ze in het glas. Steek met een cocktaillepel in het vruchtvlees en de schil, zodat het sap en de aroma's vrijkomen. Voeg de overige ingrediënten toe en roer goed. Ingrediënten 3 clCampari 3 clMartini Rosso ...

Recept voor a perfect day: granola met noten en gedroogde veenbessen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/perfect-day-granola-met-noten-en-gedroogde-veenbessen

... bereiden: Verwarm de oven voor op 150°C. Meng de havervlokken, pecannoten, amandelen, rozijnen, gedroogde veenbessen en zonnebloempitten in een grote kom. Meng in een andere kom de bruine suiker, ahornstroop, kaneel, kardemom, vanille-extract en zonnebloemolie. Voeg ...

Recept voor medaillons van konijnenrug met geitenkaas en tijm | njam!

http://www.njam.tv/recepten/medaillons-van-konijnenrug-met-geitenkaas-en-tijm

... bereiden: Verwarm de oven tot 180°C. Vergroot met behulp van een houten lepelsteel de holtes van de konijnenmedaillons. Meng de geitenkaas, de tijm, de look, de sjalot, het zout en de peper in een kom. Vul de holtes op met dit mengsel. Gebruik hiervoor een thee ...

Recept voor citroentaartje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/citroentaartje

... Bereiden: Verwarm de oven voor op 180°C. Leg het deeg in de vormpjes en snijd de randen mooi gelijk. Verzwaar met kikkererwten of bakbonen en bak ca. 15 min. in de voorverwarmde oven. Haal het deeg uit de vorm, verwijder de erwten of bonen en leg op een bakrooster. ...

Recept voor zeekraal met gerookte zalmhaas | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zeekraal-met-gerookte-zalmhaas

... Bereiden: Spoel de zeekraal, verwijder de harde gedeelten. Snijd de zalmhaas in 4 blokjes. Wok de zeekraal kort in olijfolie. Kruid met zwarte peper. Warm de blokjes zalm kort op in de oven. Leg de zeekraal op een schaaltje of lepel. Leg de zalm erop en garneer ...

Recept voor smoothie met rode bessen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/smoothie-met-rode-bessen

... Bereiden: Blender het sinaasappelsap met de banaan en rode besjes tot een gladde, luchtige drank. Serveren: Giet in een glas en serveer met verse munt en enkele besjes. Ingrediënten voor 4 personen 2 bananen 200 grode besjes 7 dlappelsiensap 4 verse muntblaadjes ...

Recept voor americano | njam!

http://www.njam.tv/recepten/americano

... Bereiden: Kneus de sinaasappelpartjes in het glas en voeg de overige ingrediënten toe. Schep de ijsblokjes erbij en roer goed door met de cocktaillepel. Werk af met sodawater. Ingrediënten 3 clCampari 3 clMartini Rosso sodawater 2 sinaasappelpartjes 5 ...

Recept voor kaneelsiroop | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kaneelsiroop

... Bereiden: Breek de kaneelstokken en doe alle ingrediënten in een steelpan, los de suikers op een klein vuur op tot tegen het kookpunt. Laat afkoelen en bewaar alles in een glazen bokaal, schud dagelijks gedurende 7 dagen. Zeef en bewaar in fles met dop.  ...