Recept voor Salade Niçoise | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/salade-nicoise/

... oevoegen 1 ui Toevoegen olijven (zwarte) Toevoegen 8 eetlepels extra vergine olijfolie Toevoegen 1 eetlepel mosterd Toevoegen 1 blik artisjokharten Toevoegen Bereidingswijze Laat de vis en de artisjokharten goed uitlekken. Pel en snij de ui in plakjes. Roer de olijfolie met de azijn en de mosterd tot een gladde dressing. Breng deze op smaak met peper, zout en de Provençaalse kruiden. Schik de sla met de tomaten op de borden. Verdeel er de vis, de artisjokharten en de olijven over. Schik er de tomaten bij. Lepel er de saus over en dien op. ...

Sloppy Joe's (Amerikaanse gehaktbroodjes) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/sloppy-joes-amerikaanse-gehaktbroodjes

... in de pan en bak er de ajuin, chili en look in gedurende 4 minuten. Doe er de tomaten bij, het water, de worcestershire, suiker, mosterd, chilipoeder, komijn en oregano bij. Ook het gehakt mag er opnieuw bij. Laat 1 uur sudderen. En breng op smaak met peper en zout. Serveer in een broodje (eventjes gegrild op het vuur) en werk af met de rode ui. Ingrediënten 750 gr rundsgehakt 2 el olijfolie 1 ajuin fijngehakt 1 ...

Jeroen Meus - Kabeljauw met spinaziepuree en dijonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-met-spinaziepuree-en-dijonaise

... aakt Jeroen vis, spinaziepuree en dijonaise. Het laatste is een saus die wat doet denken aan béarnaise, maar afgewerkt wordt met mosterd. Een klassieker die het op elke tafel goed doet. - De dijonaise Klop de eierdooiers in een steelpan met de witte wijn en het water. De eiwitten kun je invriezen. Gebruik een garde en ...

Konijn met pruimen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/konijn-met-pruimen

... deze saus ook over het konijn met het laurierblad. Zet het konijn op een hoog vuur, wanneer het opkookt doe je er de boterham met mosterd bij Zonder deksel!!! Stoof het konijn aan gedurende 45 minuten. Voeg pruimen toe. Ingrediënten 250 gr champignons 2 el boter 250 gr spek 2 el bloem laurier 1 ui 1 konijn 7,5 dl zoet bruin bier 1 boterham met mosterd ½ l water pruimen ...

Kalfsoester met ansjovis en kappertjesjus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/kalfsoester/kalfsoester-ansjovis-kappertjesjus

... g elk, beetje platgeslagen 8 ansjovisfilets 4 eetlepels rode wijn 8 eetlepels kippenbouillon ½ eetlepel kappertjes 1 eetlepel mosterd 2 eetlepels crème fraîche Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C. Leg de plakjes spek op een plank of bord.Laat de boter goed warm worden in een pan en bak de kalfsoesters aan 1 kant aan. Haal ze uit de pan en leg ze met de gebakken kant naar boven op de plakjes spek. Bewaar het braadvocht voor de saus.Leg op iedere kalfsoester 2 ansjovisjes en rol het spek eromheen. Leg de ...

Slaatje met gebakken pompoen, mosterd-honingvinaigrette en gebakken pancetta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/slaatje-met-gebakken-pompoen-mosterd-honingvinaigrette-en-gebakken-pancetta

... Slaatje met gebakken pompoen, mosterd-honingvinaigrette en gebakken pancetta - Snij de potimarron in 4 ontpit ze en snij het vruchtvlees in maantjes van ½ cm dikte. (potimarron moet niet geschild worden. De schil gaart mee en geeft bovendien een mooie kleur) Leg de partjes ...

Gebakken kabeljauwfilet met witlof en mosterd - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/kabeljauw/gebakken-kabeljauwfilet-witlof-mosterd

... Gebakken kabeljauwfilet met witlof en mosterd 2 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 32 waarderingen HoofdgerechtVisHollands bevat per portie600 kcal Ingrediënten 4-6 struikjes witlof 50 g boter 300 g kabeljauwfilet sap van ½ ...

Spareribs in pikante honingmarinade

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/481/spareribs-in-pikante-honingmarinade-1

... jm, honing, bouillon en worcestershiresaus aan toe. Breng aan de kook. Laat op een zacht vuurtje 8-10 minuten inkoken. Roer er de mosterd door en breng de saus op smaak. Dep de ribbetjes droog. Snij het vlees tussen de ribben licht in, zodat het bij het bakken niet opkrult. Breng in een grote pan water aan de kook. Leg er de ribbertjes in en laat ze op een zacht vuur 30 minuten koken (dit verkort de grill-tijd met 10-15 minuten). Laat de ribbetjes uitlekken. Bestrijk ze met de saus ...

Côte à l’os met chimichurri-saus en aardappelpapillot

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/cote-los-met-chimichurri-saus-en-aardappelpapillot

... de zaadjes uit de chilipeper en hak fijn.Meng de kruiden met de sjalot de knoflook de chili de olijfolie azijn het citroensap de mosterd peper zout een snuifje cayennepeper en komijn. Laat even rusten.Haal het vlees een halfuur van tevoren uit de koelkast. Kruid met peper en zout en bestrijk met olijfolie. Leg op de gloeiende barbecue en schroei dicht. Bak 10 min. op elke kant afhankelijk van de dikte.Maak 4 papillotten. Verdeel er de aardappelplakjes over de kruidenkaas de apart gehouden kruiden en wat witte wijn. Vouw dicht en leg 15 minuten op de barbecu ...

Waldorfsalade van elBulli - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/waldorfsalade/waldorfsalade-elbulli

... deringen VoorgerechtVegetarischAmerikaans Ingrediënten 100 g bleekselderij 30 g halve walnoten 60 g mayonaise 2 theelepels grove mosterd 1½ eetlepel slagroom 1 Golden delicious 1 eetlepel citroensap Bereiden Haal de bladeren van de selderij en verwijder met een d ...