Varkenskroontje met trio van tomaat

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenskroontje-met-trio-van-tomaat

... 180° CKerf het vet van het varkenskroontje kruisgewijs in. Zorg dat je niet in het vlees snijdt. De inkerving zorgt voor een mooie bedruiping tijdens het braden.Kruid het varkenskroontje met peper en zout en wrijf goed in.Verhit een eetlepel boter en olijfolie in een braadslede of ovenvaste pan en schroei het varkenskroontje aan tot het mooi bruin ziet.Schu ...

Gebakken lotte Meunière | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-lotte-meuniere

... lotte vervolgens 2 à 3 minuten (afhankelijk van de dikte) aan elke kant goudbruin in boter. Blus met water en citroensap om een mooie jus te bekomen. Serveer met de gestoomde savooikool met spekblokjes. Ingrediënten 400 gr lotte ¼ savooikool bloem 1 citroen boter spek kervel water ...

Uit de keuken van Levine: Vakantie!

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/04/vakantie.html

... om de hoek van de villa bij de warung,aapjes kijken die op verschillende plaatsen vrij rondlopen,vanaf ons terras genieten van de mooie zonsondergangen,de wondere wereld onder water bekijken,genieten van de prachtige natuur,de vele mooie tempels bekijkenen nog veel meer!Dit jaar gaat er een laptop mee en proberen we contact met het internet te maken. Als het lukt dan zou het zomaar kunnen dat ik af en toe wat op mijn blog schrijf. Ook mijn echtgenoot zal dan van zich laten horen via zijn eigen weblog Kronkels van een IT-er.Net kreeg ik nog de tip om te gaan eten bij Café Bali in Seminyak: een betrekkelijk rustig dorpje, enkele kilometers ten noorden van de drukke toeristische centra Kuta en Legian. Gaan we zeker doen op één van onze dagtrips. Bedankt Robert Jan voor de tip!We zijn 23 mei weer terug, eerste Pinkst ...

Courgette feta recept - Courgette & feta salade met verse munt - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/courgette-salade/courgette-feta-salade-verse-munt

... pan (of de barbecue). Gril de courgetteplakjes (met schil) in de gloeiend hete pan, draai halverwege om zodat ze aan beide kanten mooie streepjes krijgen. Blijf erbij: hoe heter de pan wordt, hoe sneller het gaat. Haal de plakjes uit de pan en laat ze even uitdampen.Maak de dressing door olie, citroensap en knoflook door elkaar te kloppen (of te schudden in een jampotje). Breng op smaak met zout en peper.Spreid de courgette uit over een mooie platte schaal. Strooi de feta en munt erover. Giet de dressing eroverheen en bestrooi met de sesamzaadjes. Extra benodigd Grillpan of barbecue TipKies wel lekkere brokkelige feta uit, niet van die taaie blokjes, of neem anders zachte geitenkaas. KookboekHet recept 'Courgette & feta salade met verse munt' is afkomstig uit het ko ...

Hazelnoot chocopasta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hazelnoot-chocopasta

... de eieren op lichaamstemperatuur zijn, meng je er de chocolade in stukjes, een theelepeltjes hazelnootolie en boter door. Giet in mooie bokaaltjes. Laat afkoelen. Ingrediënten 250 gr hazelno ...

Worstenbrood kerstkrans | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/worstenbrood-kerstkrans-0

... zout en muskaatnoot en kneed verder met je handen. Zet een kommetje ondersteboven op een bakplaat met bakpapier. Zo behoud je de mooie ronde vorm voor de kerstkrans. Snij vierkantjes uit het bladerdeeg. Rol het gehakt tot worstjes (ongeveer de grootte van een tv-worstje) en rol ze in het bladerdeeg. Plooi dicht. Leg ze rond het kommetje op de bakplaat in kransvorm tegen elkaar. Maak dorure: meng een eidooier met een scheutje melk. Smeer hier de krans mee in. Dit geeft de krans een mooie kleur. Haal het kommetje weg en zet de krans 25 à 30 minuten in een voorverwarmde oven van 190 graden Celsius. Haal de worstenbrood-kerstkrans uit de oven. Laat afkoelen. Werk de krans eventueel af met een lintje. Voor de 'half en half' cocktail: vul een glas met één derde geuze en vul aan met champagne. Ingrediënten een paar vellen bladerdeeg dorure (eidooier + scheutje melk) 400 g gemengd gehakt (varken/r ...

Vegetarische préparé | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vegetarische-prepare

... t wat zout tot ze zacht zijn. Giet de wortelen af en doe ze in een keukenrobot, samen met de andere ingrediënten. Mix tot je een mooie egale pasta bekomt. Kruid indien nodig bij met peper en zout. Ingrediënten 3 grote wortelen 1 blik kikkererwten (400 gr, gespoeld en uitgelekt) 1 th lepel harissapasta 3 el olijfolie het sap van 1/4 citroen peper en zout ...

Snel en simpel: chocolademousse | VTM Koken

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/snel-en-simpel-chocolademousse

... n vloeiende beweging onder de chocolade. Klop de room half op en spatel die ook voorzichtig onder de chocolade. Giet de mousse in mooie schaaltjes of glazen en laat het opstijven in de koelkast. voor meer rece ...

Zomertaart met vijg en nectarine | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zomertaart-met-vijg-en-nectarine

... Zomertaart met vijg en nectarine - Verwarm de oven voor op 180 °C. Snij de vruchten in mooie schijfjes en/of partjes en hak de noten grof. Bedek de bodem van de taartvorm met het kruimeldeeg. Beleg met het fruit en de noten. Bak zo’n 20 minuten. Kook de venkelbloemetjes ...

Groente lasagne (zonder lasagne vellen!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/groente-lasagne-zonder-lasagne-vellen/

... nes! Ik heb de lasagne vellen vervangen door plakjes groenten waardoor hij echte boordevol groentjes zit! Al een tijdje stond een mooie steelpan op mijn verlanglijstje. Ik was dan ook super blij toen ik van Kookpunt een mooie steelpan van Demeyere kreeg! Dit Belgische merk staat garant voor goede kwaliteit én mooi design. Intussen heb ik de pan veelvuldig getest. Ik heb er pudding mee gemaakt, chocolademelk en deze lasagne zonder pasta. Of tenminste, de bechamelsaus voor dit gerecht. De RVS ...