Sas Kookt!: Rode biet-knolseldersoep

http://saskookt.blogspot.be/2012/05/rode-biet-knolseldersoep.html

... roenten en laat zo'n 10 minuten stoven. Voeg de groentenbouillon toe en laat een half uurtje koken. Mix de soep en breng op smaak met peper en zout. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: soep en voorgerechten ...

Sas Kookt!: Perziken met tonijn

http://saskookt.blogspot.be/2011/01/perziken-met-tonijn.html

... Perziken met tonijn Deze week zat er luzerne in het groentenpakket, of toch ontkiemde luzernezaadjes. In Nederland worden deze scheutjes blijkbaar alfalfa genoemd, hier heet het gewoon ook luzerne. Mooie naam wel vind ik. Bovendien smaakt het ook lekker fris en een ...

Rösti van zoete aardappelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/rosti/rosti-zoete-aardappelen

... n kom. Voeg de maïzena en ½ theelepel zout toe en roer lichtjes.Smelt een beetje boter in een koekenpan. Schep de aardappel met een eetlepel in de pan en leg een blokje kaas op elk hoopje aardappel. Schep er nog 1 eetlepel aardappel op en druk de hoopjes voorzichtig tot platte schijven. Zet het vuur op middelhoog en bak de rösti 3-4 minuten per kant. Doe hetzelfde met de rest van het aardappelmengsel en de mozzarellablokjes. TipU kunt de zoete aardappel tot 2 uur van tevoren koken en raspen en tot gebruik afgedekt bewaren. Maak de rösti echter pas vlak voor u ze wilt serveren. KookboekHet recept 'Rösti van zoete aardappelen' is afkomstig uit het kookboek... Vegetarische ge ...

Gegrilde ham, prei en camembert - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/ham/gegrilde-ham-prei-camembert

... on.Verwarm de grill voor. Leg de aardappelplakjes, de prei en de hamplakken in lagen in een lage ovenschaal. Bestrooi iedere laag met zout en peper.Schenk de achtergehouden bouillon erover. Leg de kaas erop en gril dan 5 minuten, tot de kaas gesmolten is en begint te kleuren. Serveer het gerecht meteen. KookboekHet recept 'Gegrilde ham, prei en camembert' is afkomstig uit het kookboek... Lekker & lichtdiverse auteursGoede, gezonde recepten die overheerlijk smaken: 'Lekker & licht' staat er vol mee. 101 heerlijke voorgerechten, hoofdgerechten en desserts die je helpen fit te... lees verder© Terra Lannoo. ...

Sas Kookt!: Bloemkoolsoep met parmezaan en truffelolie

http://saskookt.blogspot.be/2011/03/bloemkoolsoep-met-parmezaan-en.html

... Bloemkoolsoep met parmezaan en truffelolie Er zat een prachtige bloemkool in het groentenpakket deze week. Ik wilde er eerst iets eervoller mee doen dan ze gewoon in de soep draaien, maar toen bedacht ik dat een pure bloemkoolsoep eigenlijk wel een mooi eerbetoon ...

Spruitjes met kastanjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/spruitjes/spruitjes-kastanjes

... Spruitjes met kastanjes 8 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 12 waarderingen BijgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 500 g verse kastanjes of 250 g kastanjes uit blik 1 kg spruitjes 30 g boter versgeraspte nootmuskaat Bereiden ...

Mousse van kippenlevertjes op minicrostini - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kippenlevertjes/mousse-kippenlevertjes-minicrostini

... en 5 eetlepels mascarpone Bereiden Haal de kippenlevertjes door de bloem en klop ze droog. Bak ze in wat boter goudbruin. Blus af met de rode wijn en voeg de salie en rozemarijn toe. Laat even doorkoken op laag vuur tot de levertjes gaar zijn maar van binnen nog ...

Sas Kookt!: Oosterse salade met halloumi 2

http://saskookt.blogspot.be/2010/12/oosterse-salade-met-halloumi-2.html

... Oosterse salade met halloumi 2 Gisteravond had ik nog een beetje van de halloumi en de veldsla over, dus heb ik nog een salade bedacht als voorgerecht. Alweer een beetje Oosters geïnspireerd met de linzen en de rozijnen. Ik maakte het met een restje gekookte quinoa ...

Hobbykok Pluis: Mosterdsoep

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/mosterdsoep.html

... Mosterdsoep Ingrediënten:  5 dl kippenbouillon van blokje 2 dl Room culinair 150 gram roomkaas met kruiden en knoflook 1-3 eetlepels grove mosterd naar smaak afhankelijk van scherpte .. plakjes of reepjes spek peper naar smaak Bereiden:Bak spekjes uit. Maak k ...

Pittige rodekool - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/rodekool/pittige-rodekool

... jes Bereiden Verwarm de oven voor op 150 °C. Snijd de kool in vieren en verwijder de harde kern. Snijd de kool fijn en doe hem met de ui en appel in een grote braadslee. Schep alles goed om.Meng de knoflook, specerijen, suiker en azijn in een kleine kom. Giet het mengsel over de kool en schep alles om. Verdeel de boter erover. Dek de braadslee af en bak de kool 90 minuten in de oven; roer tussendoor een of twee keer.Breng de rodekool op smaak met zout en versgemalen zwarte peper en serveer hem heet. KookboekHet recept 'Pittige rodekool' is afkomstig uit het kookboek... Feestreceptendiverse auteursVan verrukkelijke voorgerechten, zalige braadstukken en eenvoudige salades tot verlokkeli ...