Sas Kookt!: Geroosterde paprikasoep

http://saskookt.blogspot.be/2011/07/geroosterde-paprikasoep.html

... en geleden maakte ik deze heerlijke paprikasoep. Het is wat werk, maar dat is het zeker waard! Gebruik wel goede, zoete paprika's met veel smaak, die geven het beste resultaat. Ik grill de paprika's in de oven, maar als je een gasvuur hebt, kan je ze ook gewoon boven de vlam zwart blakeren.Voor 4 per ...

Hobbykok Pluis: Kaasbakje met Italiaanse salade

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/04/kaasbakje-met-italiaanse-salade.html

... Kaasbakje met Italiaanse salade Ingrediënten: 150 g geraspte Parmezaanse kaas handje rucola of bladsla, kleiner gesneden 1 gele paprika, zonder zaadjes, in smalle reepjes 1 lente-/bosuitje, in smalle ringen 75 g groene olijven, zonder pit, gehalveerd 1 vleestomaat, ...

Warme of koude aardappel-preisoep (vichyssoise) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/preisoep/warme-koude-aardappel-preisoep-vichyssoise

... en zeef.Laat eventueel afkoelen en bewaar in de koelkast voor een koude soep. Roer door de vichyssoise dan nog extra room.Serveer met wat fijngesneden wit van de prei. TipEen winterse, warme aardappel-preisoep verandert op zomerse dagen in een koele vichyssoise. Gebruik alleen het wit van de prei, dat geeft een mooie lichte kleur en een scherpere preismaak. Ook heerlijk met een paar druppels truffelolie. KookboekHet recept 'Warme of koude aardappel-preisoep (vichyssoise)' is afkomstig uit het kookboek... Amuse & voorgerechtAnaïsa BruchnerDit boek staat vol kleine gerechten die naar meer smaken. Anaïsa Bruchner schreef eenvoudig te bereiden recepten voor amuses, voorgerechten en soepen... lees verder© Uitgeverij Becht. ...

Hobbykok Pluis: Spinaziesoep

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/spinaziesoep.html

... zout naar smaak Bereiden Ontdooi de diepvriesspinazie (of kook verse spinazie 3-4 minuten totdat het slinkt). Pureer de spinazie met de staafmixer. Verhit de olie en fruit hierin de uisnippers, knoflook en oregano op laag vuur, zodat de uisnippers glazig worden. Strooi de bloem erover en roer om. Voeg 1 dl bouillon toe en breng het geheel al roerend aan de kook. Voeg de rest van de bouillon toe en kook de soep zachtjes 5 minuten door. Roer de spinaziepuree erbij en breng de soep aan de kook. Voeg eventueel nog wat water toe als ...

Zoete geroosterde bieten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/bieten/zoete-geroosterde-bieten

... 4 theelepels bruine basterdsuiker 1 eetlepel balsamicoazijn Bereiden Verwarm de oven voor op 180 °C en bestrijk een ovenschaal met gesmolten boter of olie. Snijd de stengels en bladeren van de bieten (laat ca. 3 cm zitten). Was de bietjes grondig en leg ze in de schaal. Bak ze 1 uur en 15 minuten tot ze zeer zacht zijn. Zet de bieten apart tot ze genoeg zijn afgekoeld om verder te verwerken.Schil de bieten en snijd de onder- en bovenkant af. Verhit de olie en boter in een koekenpan, voeg de komijn, koriander, koekkruiden en knoflook toe en bak alles 1 minuut op matig vuur. Voeg de suiker en azijn toe en roer 2-3 minuten tot d ...

Gevulde eieren met bieslook en kwark (Mimosa eieren light) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/ei/gevulde-eieren/gevulde-eieren-bieslook-kwark-mimosa-eieren-light

... Gevulde eieren met bieslook en kwark (Mimosa eieren light) 4 stuks 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering8.3obv 3 waarderingen HapjeVegetarischHollands Ingrediënten 2 eieren ¼ ui, gesnipperd 4 sprietjes bieslook, fijngehakt 50 g magere kwark ...

Sas Kookt!: Koude paprikaroomsoep

http://saskookt.blogspot.be/2012/07/koude-paprikaroomsoep.html

... g ingrediënten, snel klaar en lekker, daar hou ik van :). Het recept is gebaseerd op een recept uit A taste of friendship, koken met Amy Weldon van Matti Baars en Janine Smit. In tegenstelling tot een traditionele gazpacho gaat hier geen brood in, van nature glutenvrij dus! Dit heb je nodig voor 4-6 personen: 6 paprika's (alle kleuren kunnen, behalve groene) 500 ml (glutenvrije) kippenbouillon, afgekoeld ...

Jeroen Meus - Oester met pancetta, wildpaté met peperkoek en kweepeer en champignon-kaaskroketje met peterselie - Dagel

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oester-met-pancetta-wildpate-met-peperkoek-en-kweepeer-en-champignon-kaaskroketje-met

... Oester met pancetta, wildpaté met peperkoek en kweepeer en champignon-kaaskroketje met peterselie - Voor je gasten de voeten onder tafel schuiven voor een heerlijk feestmaal is het tijd om uitgebreid te aperitieven. Met deze drie tophapjes kan kerstavond niet anders ...

Sas Kookt!: Gegrilde paprika met halloumi

http://saskookt.blogspot.be/2011/01/gegrilde-paprika-met-halloumi.html

... Gegrilde paprika met halloumi In mijn vorige post over al het lekkers dat je vindt in Turkse supermarkten, lazen jullie al dat ik tijdens mijn laatste strooptocht halloumi en gegrilde paprika gescoord had. Gisteren waren de collega's van mijn vriend op bezoek en iedereen ...

Sas Kookt!: Tomatensoep met balletjes

http://saskookt.blogspot.be/2012/07/tomatensoep-met-balletjes.html

... Tomatensoep met balletjes Een echte klassieker en ideaal voor bij dit weer: tomatensoep met balletjes. Ineens besefte ik dat ik nog nooit eerder tomatensoep met balletjes gemaakt had, gek hé. Waarschijnlijk omdat ik vind dat je tomatensoep alleen in de zomer mag ...