Groene aspergetaartje met gerookte zalm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/groene-aspergetaartje-met-gerookte-zalm

... Groene aspergetaartje met gerookte zalm - Warm de oven voor op 190°. Leg de plakken bladerdeeg op een met bakpapier beklede ovenplaat. Hak de gerookte zalm fijn. Meng de mascarpone, de parmezaan met de gerookte zalm. Kruid met wat peper. Bestrijk de plakken bladerdeeg ...

Recept voor Kalfsrollade met spinazie | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/kalfsrollade-met-spinazie/

... el mosterd Toevoegen Bereidingswijze Laat de spinazie ontdooien en druk het vocht eruit.Hak de spinazie fijn en meng die met de mascarpone, de nootmuskaat en voeg een beetje zout en peper toe. Schik op elk kalfslapje een fijn laagje van de spinaziemix en bedek met mortadella. Rol de lapjes strak op. Bestrijk een ovenschotel met de Solo vloeibaar en leg er de rolletjes in met de ‘zoom' naar onderen. Bestrijk het vlees met Solo vloeibaar en laat het geheel in een voorverwarmde oven (220°C) gedurende 30 minuten bakken. Breng op smaak met zout en peper. Bereid intussen de saus: smelt de Solo in een steelpan en voeg een fijngesnipperde sjalot toe. Laat even stoven op een zacht vuur en voeg er de Solo Delifine en de mosterd bij. Laat goed inkoken en voeg er ook het bakvocht van het vlees aan toe ...

Jeroen Meus - Aardbeien shortcake - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardbeien-shortcake

... Aardbeien shortcake - Jeroen kreeg de Britse keuken met de paplepel in de mond. En er is niks typischer dan dit gebakje. Twee heerlijke koekjes met een frisse mascarpone mengeling en verse aardbeien tussen. - Verwarm de oven voor op 180 °C. Weeg alle in ...

Sinterklaas tiramisu | In 25 min. klaar! - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/sinterklaas-tiramisu/

... is een regelrechte aanrader. Makkelijk om te maken, geschikt voor kinderen en het belangrijkste: erg lekker!  Klop de suiker met de slagroom op totdat de slagroom stijf is. Voeg daarna de mascarpone toe en meng dit kort door de slagroom. Voeg ook een theelepel koekkruiden toe en schep alles door elkaar. Wi ...

Hobbykok Pluis: Aardbeien-rabarbertrifle

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/aardbeien-rabarbertrifle.html

... geboend 50 g suiker 250 g aardbeien 1 bakje mascarpone (zachte roomkaas, a 250 g) 1 bekertje slagroom (125 ml) 1/2 roombotercake (met scharreleieren, a 450 g) 6 el aardbeienlikeur (slijter) Materialenhoge glazen Bereiden: 1. Snijd de rabarber in stukjes van 2 cm. Rasp de oranje schil van de sinaasappel en pers de vrucht uit. Breng de ra ...

Recept voor brownies met mascarpone & aardbei | njam!

http://www.njam.tv/recepten/brownies-met-mascarpone-aardbei

... Bereiden: Smelt op laag vuur al roerend de boter met de chocolade en vanille -extract. Giet de chocolade boter in een mengkom en voeg hier de suiker en 4 eieren aan toe. Klop tot een romig geheel. Roer er de bloem, suiker en bakpoeder door. Klop de mascarpone met ...

Jeroen Meus - Courgettesoep met tomaat en mascarpone - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/courgettesoep-met-tomaat-en-mascarpone

... Courgettesoep met tomaat en mascarpone - Jeroen maakt een klassieke ‘Annie Sioen’ soep – een eenvoudige soep van zijn moeder met courgettes en tomaten uit de tuin en afgewerkt met mascarpone. - Verwarm een flinke scheut olijfolie in een grote soepketel. Pel ...

Recept voor Soep van gele tomaten, basilicum en mascarpone | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/soep-van-gele-tomaten-basilicum-en-mascarpone/

... ng in een kookpot water aan de kook. Kerf de tomaten kruislings in en dompel ze gedurende 1 minuut in het kokende water. Spoel na met koud water. Ontvel de tomaten.Snij de lente-uien en de knoflook fijn. Stoof de ui en knoflook glazig in olijfolie. Laat ook de tomaten stoven. Voeg het water en de 2 Knorr bouillonketeltjes Groenten toe. Laat een half uurtje sudderen. Voeg de mascarpone en de basilicum toe en mix glad.Haal het geheel door een fijne zeef. Breng op smaak met peper en zout.Bron: Knorr.be Geniet van Soep van gele tomaten, basilicum en mascarpone ...

Tiramisu voor twee - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/tiramisu/tiramisu-voor-twee

... eiwitten in een andere kom, voeg een snufje zout toe en klop tot er pieken ontstaan. Schep de mascarpone in een kom en klop licht met een vork om er wat lucht in te brengen. Schep de mascarpone geleidelijk door het eidooier-suikermengsel. Spatel voorzichtig de eiwitten erdoor.Schenk koffie en rum in een ondiepe schaal en doop snel de helft van de lange vingers erin. Leg de lange vingers op de bodem van de ovenschaal en schep de helft van de mascarpone erop. Doop de rest van de lange vingers in de koffie en leg ze naast elkaar op de mascarpone. Schep de rest van de mascarpone erover. Dek af met plasticfolie en zet de tiramisu ca. 6 uur in de koelkast. Serveer ijskoud.Zeef voor het serveren ee ...

Gerookte paling met rode biet en rice krispies | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/gerookte-paling-met-rode-biet-en-rice-krispies

... Gerookte paling met rode biet en rice krispies - Snijd een balkje uit je gerookte paling, meng 1/3 mosterd met 2/3 mascarpone. Snijd een fijne brunoise van gekookte rode biet, werk af met resten van limoen. Spuit de mosterd mascarpone op het balkje vis. Rol deze in ...