Tiramisu | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tiramisu

... Tiramisu - Scheid de eierdooiers van de eiwitten en klop ze afzonderlijk op met elk 3 eetlepels suiker. Roer de mascarpone eronder wanneer het eigeel een stevig schuim geworden is. Roer daarna het eiwit erdoor. Doe koffie en amaretto in een kom en dompel de lange ...

Recept voor broodjes met makreelmousse | njam!

http://www.njam.tv/recepten/broodjes-met-makreelmousse

... bereiden: Haal de gerookte makreel voorzichtig van de graat en haal de graatjes eruit. Prak de makreel fijn, meng met de mascarpone, mierikswortelcrème, fijngesneden bieslook en het citroensap. Breng op smaak met versgemalen peper. Grill of rooster de broodjes aan ...

Ravioli van rivierkreeftjesvulling | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ravioli-van-rivierkreeftjesvulling

... zaan toe en plet alles goed. Draai het deeg een aantal keren door een pastamachine tot het mooi glad en dun is. Wrijf het deeg in met een beetje maïszetmeel. Leg kleine hoopjes van de vulling op regelmatige afstand op één helft van het deeg. Meng het eigeel met een beetje water en smeer dit rond de vulling. Vouw de ravioli dicht en snij er ronde vormen uit, rond de vulling. Duw met je handpalmen de lucht uit de ravioli. Laat gezouten water zachtjes koken in een kookpot. Leg de ravioli’s 2 à ...

Pasta met spekjes en spinazie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pasta-met-spekjes-en-spinazie

... Pasta met spekjes en spinazie - Stoof een gehakt lookteentje aan in bakboter en voeg er de spinazie aan toe. Laat 4 minuten stoven en voeg er de mascarpone aan toe. Laat het geheel smelten en mix het geheel glad. Voeg er de spekblokjes bij. Kook ondertussen de pasta ...

Chocolade Boudoirtaart gevuld met mascarpone en doyennépeer | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chocolade-boudoirtaart-gevuld-met-mascarpone-en-doyennepeer

... Chocolade Boudoirtaart gevuld met mascarpone en doyennépeer - Leg de okkernoten in een ovenschaal en bestrooi ze met bloemsuiker. Zet de gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden.  Maak ondertussen de vulling. Verwijder het klokhuis van de peren ...

Snel dessert met mascarpone en kokosrotsjes » Kokerellen 5 ingrediënten

https://www.kokerellen.be/dessert-met-mascarpone-en-kokos/

... Dessert met mascarpone en kokosroosjes. Als je mij op Instagram volgt (altijd leuk!), dan weet je dat ik momenteel bij de Noorderburen op bezoek ben in het verre Drenthe. Dat de boslucht en open ruimte me deugd ging doen, wist ik op voorhand. Maar door een meer dan ...

Jeroen Meus - Bladerdeeggebakje met mascarpone en kiwibes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeeggebakje-met-mascarpone-en-kiwibes

... Bladerdeeggebakje met mascarpone en kiwibes - Dit eenvoudig dessert is een combinatie van een luchtig bladerdeegkoekje gevuld met een zoete mousse van mascarpone. En daar zit meer in dan je denkt. De opgeklopte eiwitten zijn essentieel om een lichte mousse te krijgen. ...

Tiramisu met ijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tiramisu-met-ijs

... Tiramisu met ijs - Klop de eigelen met 4 el suiker tot een vast geheel. Meng de mascarpone door het eigeelmengsel. Klop de eiwitten met de rest van de suiker stijf en meng door het mascarponemengsel. Voeg de Amaretto bij de koffie. Dip de koekjes erin en schik ze ...

Aarbeienterrine | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/aarbeienterrine/

... in één laag maken. Wel zo makkelijk en net zo lekker. Week 6 blaadjes witte gelatine. Meng 200 ml zoete witte (bubbeltjes)wijn met 3-5 eetlepels aardbeiensiroop. Van een pond aardbeien snij je 350 gram in kleine stukjes. Smelt de gelatine zachtjes in een pannetje en roer dat door de wijn/aardbeiensiroop samen met het sap van een limoentje, 125 gram mascarpone, 300 gram volle yoghurt en 50 gram suiker. Doe daar de aardbeien door. Neem ...

Hobbykok Pluis: Romige spinazielasagne

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/04/romige-spinazielasagne.html

... min. Voeg de knoflook, de oregano en het gehakt toe. Bak het gehakt rul en bruin. Voeg de tomaten toe, kook 5 min. Breng op smaak met peper en zout.   2. Verwarm de oven voor op 200 °C. Schep 1/3 van de gehaktsaus in de ovenschaal. Bedek met lasagnevellen, 1/3 van de spinazie en 1/3 van de mascarpone. Bestrooi met peper en zout. Bedek met lasagnevellen en 1/3 van de gehaktsaus. Ga zo door tot alle ingrediënten op zijn. Eindig met spinazie en mascarpone. Bestrooi met de Pecorino.   3. Dek de schaal af met aluminiumfolie en zet in het midden van de oven. Verwijder na 20 min. de folie en bak de lasagne nog 10 min. Bron:AHEen lekkere lasagne variant. Let er op dat je voldoende zout gebruikt, ...