Uit de keuken van Levine: Rozijnen-krentenbollen

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/10/rozijnen-krentenbollen.html

... Rozijnen-krentenbollen In 'Bread' van Jeffrey Hamelman staat een heerlijk recept voor "Hot Cross Buns". Dit recept heb ik als uitgangspunt gebruikt voor deze "Rozijnen-krentenbollen". In dit recept wordt gewerkt met een 'sponge' die na 30 - 40 minuten al klaar voor gebruik ...

Vanillecake | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/vanillecake

... Vanillecake - Smelt de  margarine au bain-marie met de vanillesuiker en vanille- extract. De margarine neemt de smaak op van de vanille. Ik kies voor een bain-marie omdat ik geen risico wil nemen dat het aanbakt. In principe kan je de margarine ook op een heel zacht vuurtje ...

Recept voor Bretoense koekjes met vanilleslagroom en clementines | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/bretoense-koekjes-met-vanilleslagroom-en-clementines/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 250 g bloem Toevoegen 10 g droge gist Toevoegen 3 eigelen Toevoegen 100 g suiker Toevoegen 1 ...

Jan in de zak | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/jan-in-de-zak

... Jan in de zak - Doe de bloem in een kom. Voeg de suiker, zout en de eieren erbij. Warm de melk zachtjes op in een steelpannetje en los de gist erin op. Giet de lauwe melk met gist in de kom en meng alles goed. Bebloem het aanrecht en kneed stevig het deeg. Leg een natte ...

Mediterraans brood | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mediterraans-brood

... Mediterraans brood - Snijd de tomaten, de olijven en het basilicum in stukjes. Doe alles in de DOMO broodbakoven en zet hem op programma 3, doe het zout op het laatste erbij, anders reageert het op de gist. Wacht tot het brood klaar is. Ingrediënten 400 gr bloem 150 gr ...

Bagels met rozijnen en kaneel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/bagel/bagels-rozijnen-kaneel

... Bagels met rozijnen en kaneel 10 bagels 20 min voorbereiden 30 min bereiden 1:30 uur wachten waardering7.5obv 6 waarderingen OntbijtVegetarischAmerikaans Ingrediënten voor het deeg 500 g bloem 200 g volkorenmeel 1 zakje (7 g) droge gist 1 theelepel zout 350 ml lauw water ...

Uit de keuken van Levine: december 2010

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010_12_01_archive.html

... Mini Panettones Mini Panettones Recept printen Biga:180 gram tarwebloem115 gram water, lauwwarm¼ theelepel droge gist Deeg:3 eieren, samen 180 ml115 gram zachte ongezouten roomboter, in stukjes300 gram tarwebloem60 gram suiker12 gram droge gist8,5 gram zout2 theelepels/10 ...

Pizza quattro formaggi over the top | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pizza-quattro-formaggi-over-top

... Pizza quattro formaggi over the top - Verwarm de oven voor op 195°C. Los de gist op in het water. Meng met de overige ingrediënten voor het deeg tot een homogene massa. Kneed nog eens met de hand tot een elastisch deeg. Laat 1 u rijzen. Rol het deeg uit met de hand en ...

Uit de keuken van Levine: Semolinabrood (2)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/07/semolinabrood-2.html

... Semolinabrood (2) Dit brood is net zoals het semolinabrood 1 gemaakt van 100% semolinabrood, maar toch weer anders. Het wordt op een pizza-/broodbaksteen gebakken en heeft een dikke knapperige korst.Het is geen recht-toe-recht aan deeg; het begint met het maken van een ...

Uit de keuken van Levine: Een vrolijk brood

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/08/een-vrolijk-brood.html

... Een vrolijk brood Ik had er tijdens het maken een hard hoofd in of het wat zou worden, dit brood. Het deeg werd erg plakkerig nadat de vulling erdoor gekneed was en het rijzen duurde uren. Maar het eindresultaat mag er zijn, het is een heerlijk brood! De binnenkant is vrolijk ...