De keuken van Johanna: Mayonaise met smaak van Friese droge worst

https://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2017/04/mayonaise-met-smaak-van-friese-droge.html

... mayonaise met smaak van Friese droge worst In de trant van nieuwe mayonaise met verrassende smaken als rozemarijn/zeezout, limoen/peper en zwarte truffel, heb ik ook een heerlijke toevoeging gevonden. In het kookboek "Friese Liefde", Koken met streekproducten staat deze ...

De keuken van Johanna: Mayonaise met smaak van Friese droge worst

https://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2017/04/mayonaise-met-smaak-van-friese-droge.html

... mayonaise met smaak van Friese droge worst In de trant van nieuwe mayonaise met verrassende smaken als rozemarijn/zeezout, limoen/peper en zwarte truffel, heb ik ook een heerlijke toevoeging gevonden. In het kookboek "Friese Liefde", Koken met streekproducten staat deze ...

Jeroen Meus - Caesardressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/caesardressing

... je look. 2. Mix dat alles fijn. 3. Laat de blender draaien en leng het mengsel aan met de druivenpitolie (zoals bij het maken van mayonaise). 4. Voeg daarna de yoghurt en parmezaan toe. 5. Mix de dressing een laatste keer en kruid met peper en eventueel een beetje zout. (De ansjovis zorgt al voor een zoute smaak.) ...

Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla

... uitlekken op wat keukenpapier en strooi er wat zout over. Schep wat konijn met saus op een bord, serveer met frieten, sla en wat mayonaise. ...

Jeroen Meus - Brooddoos 'wraps en kees' - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brooddoos-wraps-en-kees

... 4. Beleg een wrap met een plak kaas. Leg er een omelet, wat sla, wortelreepjes en komkommerreepjes op. 5. Doe een halve eetlepel mayonaise op de rand van de wrap en rol hem op. 6. Snijd de wrap in twee. 7. Beleg een tweede tortilla met een omelet en een plak ham. Doe er ook sla, wortelen en komkommer op. Strijk wat mayonaise op de zijkant en rol op. Snijd de wrap in twee. 8. Meng wat mayonaise met yoghurt en ketchup tot cocktailsaus. Verdeel de saus over kleine potjes die goed sluiten. 9. Vul de brooddoos met een wrap met kaas, een wrap met ham, radijsjes en kersttomaten. Stop er het potje cocktailsaus bij als dip. 10. Geef als dessert een bruine boterham met choco en plakjes banaan mee. ...

Volkorenrijst met groenten, scampispiesjes en Shrek-mayonaise | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/volkoren-rijst-met-groenten-scampispiesjes-en-shrek-mayonaise

... Volkorenrijst met groenten, scampispiesjes en Shrek-mayonaise - Begin met de rijst: kook gaar in gezouten water. Ondertussen begin je aan de Shrek-mayonaise: pel de avocado, haal de pit eruit en snij in blokjes. Doe daarna de avocadoblokjes, samen met de andere ingrediënten ...

Mayonaise met dragon, peterselie en bieslook - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/mayonaise/mayonaise-dragon-peterselie-bieslook

... het al kloppend beetje voor beetje de olie erbij gieten tot je de juiste hoeveelheid hebt. Schep de kruiden en kappertjes door de mayonaise. KookboekHet recept 'Mayonaise met dragon, peterselie en bieslook' is afkomstig uit het kookboek... Heerlijke broodhapjes en mini ...

Jeroen Meus - Gepaneerde wijting met remouladesaus en geplette aardappel met andijvie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepaneerde-wijting-met-remouladesaus-en-geplette-aardappel-met-andijvie

... et ze onder de andijvie met een vork. Doe er een klontje boter bij en breng op smaak met een snuif zout. De remouladesaus Doe de mayonaise in een kom. Een recept om zelf mayonaise te maken, vind je hier. Snipper de dragon, bieslook en peterselie fijn. Hak de augurkjes, de kappertjes en de zilveruitjes ook fijn. Meng alles met de mayonaise en bewaar in de koelkast. De gepaneerde wijting Verdeel de wijting in porties. Kruid met peper en zout. Splits de eieren. Gebruik de eierdooiers eventueel om verse mayonaise te maken. Klop de eiwitten met een klein scheutje arachideolie los in een diep bord of een schaal. Doe de panko ook in een diep bord of schaal. Haal de vis eerst door het lichtjes opgeklopte eiwit en dan door de panko. Verwarm een flinke scheut arachideolie in een pan. Bak de gepaneerde vis aan beide kanten krokant. Serveren Serveer de wijting met de geplette aardappelen met andijvie en de remouladesaus. ...

Jeroen Meus - Frietjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frietjes

... ukenpapier, zodat ze even kunnen uitlekken. Strooi er naar smaak wat zout over. 8. Serveer de frietjes met een flinke schep verse mayonaise ...

Jeroen Meus - Lamskroon met kruidenkorstje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-kruidenkorstje

... Lamskroon met kruidenkorstje - Een lamskroon is het favoriete stukje vlees van heel veel mensen. Het is mals en ziet er tegelijk altijd feestelijk uit. Bovendien is peuzelen toegestaan. jeroen stopt de lamskroon in de oven met een heerlijke kruidenkorst, hij serveert daarbij ...