Kerstmenu: mascarpone mousse met rood fruit en meringue » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/kerst-dessert-mascarpone/

... het ook niet nee. ;) Aangezien jullie overduidelijk dol zijn op dessertjes in glaasjes kon ik niet anders. Dit kerst dessert met mascarpone is een show stopper van formaat, heeft maar een handvol ingrediënten en kan je perfect de dag op voorhand klaarmaken. Zet er alleen net voor serveren nog even de vlam op (of gebruik de ...

Gestoomde appel met karamelsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomde-appel-met-karamelsaus

... Gestoomde appel met karamelsaus - Haal het klokhuis uit de appel en vul op met speculaas. Stoom 2 minuten op 80 graden. Warm het water op met de suiker en blus met room. Serveer de appel met de karamel en de geklopte room. Versier met de gemalen speculaas en siroop van ...

Jeroen Meus - Crumble met peer, speculaas en havermout - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/crumble-met-peer-speculaas-en-havermout

... Crumble met peer, speculaas en havermout - Heeft de Sint te veel speculaas gebracht? Gebruik een deel ervan in een crumble met stevige peren en rozijnen. Heel eenvoudig, snel klaar en superlekker. - Bereiding Verwarm de oven voor tot 200 °C.Schil de peren en snijd ze in ...

Kaastaart met aardbeiencoulis en pindakaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kaastaart-met-aardbeiencoulis-en-pindakaas

... ot een crumble. Smeer uit in een springvorm. Duw goed aan en laat een uur opstijven. Maak ondertussen het beslag. Meng yoghurt en mascarpone met suiker en limoenzeste. Week 2 blaadjes gelatine in koud water.  Warm 50ml room op. Pers de gelatine uit en voeg toe aan de warme room. Roer tot de gelatine gesmolten is. Voeg de room met gelatine toe aan het yoghurtmengsel.  Klop de room half op. Spatel onder het yoghurtmengsel. Giet op de pindakaasbodem en laat minstens een uur opstijven. Mix aardb ...

Parelhoen met ganzenlever, witloof, appel en speculaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/parelhoen-met-ganzenlever-witloof-appel-en-speculaas

... Parelhoen met ganzenlever, witloof, appel en speculaas - Stoom de chiconettes gaar en bak vervolgens in boter. Kruid de parelhoen en kleur ze hevig langs alle kanten. Gaar verder in de oven op 160°C ongeveer 10 à 12 minuten. Giet het vet weg uit de pan en blus met de honig, ...

Sas Kookt!: Rijstpap met amandelpoeder en mascarpone

http://saskookt.blogspot.be/2013/05/rijstpap-met-amandelpoeder-en-mascarpone.html

... Rijstpap met amandelpoeder en mascarpone Jullie vonden hier al eens recept voor rijstpap met risottorijst, maar dit recept mag er ook wezen. Ik vond het op de leuke foodblog Cuberdon & Macaron. Deze keer heb ik het met echte dessertrijst gemaakt en dat vond ik toch nog ...

Speculaas cheesecake » Kokerellen Snel en gemakkelijk zonder oven!

https://www.kokerellen.be/speculaas-cheesecake/

... e volgende laag is een heerlijke romige, luchtige maar ook decadente kruidige cheesecake vulling die we maken met speculaaspasta, mascarpone en opgeklopte room. Hier voeg ik een klein beetje extra bloemsuiker toe (geeft een net iets gladder resultaat dan gewone kristalsuiker) om de vulling lekker zoet te maken. Niet zo’n zoetebek? Laat dan de extra bloemsuiker gerust weg. De afwerking De bovenste laag is de decoratie. Die kan je zo eenvoudig of zo zot maken als je zelf wil. Verkruimel wat speculaas over de bodem en call it a day of ga full out zoals ik deed. Smelt wat speculaaspasta en doe in een spuitzakje. Verdeel in lange bewegingen de speculaaspasta over de taart en laat ook wat over de zijkant vallen voor een extra leuk effect. Klop wat slagroom met een schepje suiker op tot stijve pieken. Spuit kleine toefjes rondom de taart en steek in elk toefje een stukje speculaas. Werk af met wat fijngemalen speculaaskruimels voor de finishing touch. ...

Crème van speculoos, sorbet van limoen en basilicum en specerijenolie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/creme-van-speculoos-sorbet-van-limoen-en-basilicum-en-specerijenolie

... Crème van speculoos, sorbet van limoen en basilicum en specerijenolie - Meng 1/3 room, 1/3 speculoospasta en 1/3 mascarpone voor de crème Zet ½ olijfolie en ½ druivenpitolie op samen met steranijs, kaneelstok, vanille, peper, kruidnagel, sap van ½ citroen en 2 koffielepels ...

Kerstmenu: no-bake cheesecake met speculaas » Kokerellen Gemakkelijk en snel!

https://www.kokerellen.be/cheesecake-met-speculaas/

... Bij een kerstmenu kan een heerlijk dessert natuurlijk niet ontbreken! Liefst iets dat er lekker fancy uitziet, maar toch gemakkelijk is om te maken. Deze no-bake cheesecake met speculaas met een hint van mandarijn (kaastaartjes die je dus niet hoeft te bakken) zijn in 20 ...

Sas Kookt!: Cheesecake met speculaas

http://saskookt.blogspot.be/2011/07/cheesecake-met-speculaas.html

... Cheesecake met speculaas Een tijdje geleden schreef ik al over het boek Good food voor elke mood van Hedwig Verlinden. Toen ik dit weekend opzoek was naar taartrecepten voor de verjaardag van mijn schoonvader, viel mijn oog opnieuw op dit boek. We maakten de cheesecake met ...