Resultaten voor lauwe kreeft
Jeroen Meus - Rozijnenbrood - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rozijnenbrood
... bleke massa krijgt. 6. Meet de melk af en doe ze in een pannetje. Verwarm de melk tot ze lauw is. 7. Brokkel de verse gist in de lauwe melk en roer tot de gist volledig opgelost is. 8. Voeg de boter in klontjes toe aan de lauwe melk en laat ze rustig smelten. Voorzie een extra klontje boter om later het bakblik mee in te smeren. 9. Doe de bloem bij het mengsel van suiker en eieren. Voeg ook het zout toe. 10. Plaats de mengbeker opnieuw in de keukenmachine en gebruik de kneedhaak om alles tot een deeg te kneden. 11. Schenk tijdens het kneden de lauwe melk met gist en boter bij het deeg. Doe dit geleidelijk aan. 12. Laat de machine draaien tot je een egaal en elastisch deeg krijgt. Giet intussen de gewelde rozijnen door een zeef en laat ze goed uitlekken. 13. Laat de keukenmachine op lagere snelheid draaien en voeg de rozijnen toe aan het deeg. 14. Roer nog even door het deeg, zodat alle rozijnen evenredig verdeeld zijn. Schep het deeg uit de mengschaal en doe het i ...
Feesttip: oesters met kaviaar | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/feesttip-oesters-met-kaviaar
... e witte wijn en de champagne-azijn, laat opkoken. Warm de oesters heel even op in de saus. Schik de schelpen op een bord. Haal de lauwe oesters uit het sap en leg ze terug in de schelp. Werk het oestersap op met echte boter, kruiden met peper. Lepel de vinaigrette over de oesters en schik er een lepel kaviaar bovenop. Bestrooi met wat gehakte bieslook. voor meer re ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kaasbroodje-met-pas-de-bleu
... met Pas de Bleu - Kaasbroodje met Pas de Bleu - Maak een kuiltje in de bloem en giet er de gesmolten boter gist opgelost in lauwe melk de verkruimelde kaas witte wijn en kruiden in.Kneed tot een samenhangend deeg en laat 30 min. rijzen op een warme plaats onder een vochti ...
Crème russe | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/creme-russe
... uikersiroop en giet die kokende siroop er straalsgewijs bij terwijl je blijft kloppen. Week een blaadje gelatine en los het op in lauwe rum. Giet het bij het eimengsel en klop nog even goed door. Klop de room op en doe bij het eimengsel. Giet in glaasjes en laat opstijven in de koelkast. Ingrediënten 60 gr opgeklopte room 1 blaad ...
Asperges met kruidenvinaigrette - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-kruidenvinaigrette
... te tot een gebonden geheel, als ze wat te dik is voeg er dan nog wat water bij! Voeg de peterselie bij de vinaigrette. Serveer de lauwe of koude asperges met de vinaigrette. ...
Recepten - Potjesvlees van konijn
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Potjesvlees_van_konijn
... deren en in een terrine verzamelen. De bouillon zeven en ontvetten. Terug aan de kook brengen. De geweekte gelatineblaadjes in de lauwe bouillon vermengen. De terrine overgieten met de bouillongelei en gedurende 24 uur laten opstijven in de koelkast vooraleer te serveren. ...
Aardappelschijfjes met rode biet en kaas
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelschijfjes-met-rode-biet-en-abdijkaas
... aardappelsalade die net dat tikkeltje anders is? Werk met gebakken aardappelschijfjes, rode biet en abdijkaas voor een heerlijke, lauwe aardappelsalade. - Verwarm de oven voor op 220°C. Snijd de ongeschilde aardappelen in schijfjes van 0 5 cm dik. Leg deze in een bakblik met de tijm en besprenkel met olijfolie.Bak de aar ...
Glutenvrij maïsbrood | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/glutenvrij-maisbrood
... Glutenvrij maïsbrood - Doe de bloem samen met het zout en de suiker in een kom. Los de gist op in het lauwe water. Voeg de opgeloste gist, de sojaboter en het water toe aan de bloem (voeg water toe indien het deeg te vast is). Vermeng alle ingrediënten goed en plaats ...
Sojaslagroom opkloppen | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/sojaslagroom-opkloppen
... ppen - Week de gelatine in koud water. Warm een beetje sojaroom op in en pannetje tot het lauw is. Voeg de gelatine toe. Voeg het lauwe mengsel bij de rest van de sojaroom en voeg bloemsuiker toe naar smaak. Doe de twee eiwitten erbij en klop door. Doe dit mengsel in een espumafles en ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zwaardvis-met-harissa-nieuwe-aardappelen-met-yoghurt-en-venkelsalade-met-radijs
... sa, nieuwe aardappelen met yoghurt en venkelsalade met radijs - Een zalig stuk gegrilde vis met de pittige smaak van harissa, een lauwe salade met nieuwe aardappelen, yoghurt, veel groene kruiden en krokante venkel. Meer heb je niet nodig om een lekkere en evenwichtige maaltijd op tafel ...