Jeroen Meus - Varkenskroon met knolseldergratin - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskroon-met-knolseldergratin

... Varkenskroon met knolseldergratin - de varkenskroon heeft op korte tijd flink aan populariteit gewonnen. Dit stuk vlees bestaat eigenlijk uit een rijtje koteletten op het been, die elegant versneden worden zoals de traditionele lamskroon. jeroen is verzot op kotelet, dus ...

Kookvideo - Gebraden lamsbout

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gebraden_lamsbout

... l de bout uit de pan en leg hem in een bakplaat. Fruit de groenten even aan in de vetstof en leg ze daarna rond het vlees. Zet de lamsbout in een voorverwarmde oven op 170°C. Laat de temperatuur na een kwartier zakken naar 160°C en braad nog eens een half uur. Overgiet regelmatig met wat braadvocht. de ideale cuisson voor een lamsbout is een kerntemperatuur tussen 60 en 65°C. Wie het graag rosé eet, blijft bij voorkeur zo dicht mogelijk bij de 60°C. Haal het vlees uit de oven en bedek het met aluminiumfolie. Laat de bout minstens 15 minuten rusten. Blus intussen de braadslee met witte wijn en een scheutje water. Roer alles goed los en giet de jus door een z ...

Lamsbout met 'Anna' aardappelen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lamsbout-met-anna-aardappelen

... elten om geklaarde boter te bekomen voor de ‘Anna’ aardappelen. Vet een ovenschaal in met boter. Maak kleine inkepingen in de lamsbout en vul op met de look, rozemarijn en abrikozen. Kruid met peper en zout en besprenkel met olijfolie. Laat gedurende 45 minuten garen in een voorverwarmde oven van 190°C. Schil de aardappelen en snijd ze zoveel mogelijk in de vorm van ee ...

Opgerolde lamsbout met kruiden en doperwtenpuree met munt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/opgerolde-lamsbout-met-kruiden-en-doperwtenpuree-met-munt

... Opgerolde lamsbout met kruiden en doperwtenpuree met munt - Verhit de oven tot 200°C. Besprenkel het lamsvlees met olie en bestrooi het met zeezout en versgemalen zwarte peper. Leg het vlees in een braadslee en braad het 1 uur in de oven. Doe de knoflook met rozemarijn, ...

Wrap met ei uit de oven | In 10 minuten in de oven! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/wrap-met-ei-uit-de-oven/

... Wrap met ei uit de oven Maak met een paar ingrediënten een super lekkere wrap met ei uit de oven. Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet een ovenschaal in met een beetje olie. Giet een scheutje olie in een pan en bak de Italiaanse roerbakgroenten circa 10 minuten. ...

Gebraden lamsbout met veel knoflook - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsbout/gebraden-lamsbout-veel-knoflook

... Gebraden lamsbout met veel knoflook 6 personen 0 min voorbereiden 1:30 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 2 kg lamsbout 8 teentjes knoflook, geschild en in dunne plakjes takjes rozemarijn olijfolie ...

Recepten - Gebraden lamsbout met groenten en gesmolten aardappel

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gebraden_lamsbout_met_groenten_en_gesmolten_aardappel

... Bereidingswijze Pel 2 teentjes knoflook en snijd ze overlangs in reepjes. Prik met een scherp mes gaatjes in het lamsvlees en stop er de look in. Kruid flink met peper en zout. Korst het vlees rondom in hete boter en braad zo'n 20 minuten verder in een oven op 170°C. ...

Gebraden lamsbout - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsbout/gebraden-lamsbout

... Gebraden lamsbout 6 personen 0 min voorbereiden 1:40 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 17 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 2 takjes rozemarijn 3 teentjes knoflook, fijngehakt 75 g pancetta, fijngehakt 2 kg lamsbout, het schenkelbeen net ...

Lamsbout met artisjokharten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsbout/lamsbout-artisjokharten

... sonen 0 min voorbereiden 2:15 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 12 waarderingen HoofdgerechtVleesGrieks Ingrediënten 1 lamsbout van 2 kg 2-3 teentjes knoflook, elk in 4 plakjes sap van 1½ citroen 1-2 eetlepels verse oregano, grof gehakt 4-5 eetlepels (Griekse) olijfolie 6 bosuitjes, in stukken ...

Lamsbout met pistachenootjes en abrikozen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsbout/lamsbout-pistachenootjes-abrikozen

... etlepel milde currypasta 100 g pistachenootjes, gepeld 50 g gedroogde abrikozen, in stukjes 2 eetlepels verse munt, fijngeknipt 1 lamsbout (zonder been) van 1 kg, op kamertemperatuur 25 g boter Bereiden Verwarm de oven voor op 175 °C.Verhit 1 eetlepel olie in een steelpan en fruit het sjalotje met de knoflook en de currypasta even aan.Hak de pistachenootjes in de keukenmachine fijn en meng de abrikozen, het uimengsel, de andere twee lepels olie en de munt erdoor. Voeg zout en peper naar smaak toe. Schep een derde van dit mengsel in de lamsbout in de holte waar het been heeft ge ...