Bruschetta met druiven, ricotta en tijmhoning

https://www.kokerellen.be/bruschetta-met-druiven/

... Bruschetta, een heerlijk hapje met gegrild stokbrood belegd met overheerlijke toppings. Hij wordt in zijn meest klassieke versie belegd met zomerse tomaatjes maar een winterse variant is minstens even smaakvol. Deze bruschetta met druiven en ricotta is misschien niet zo ...

Hazenrug met oesterzwammen en gedroogde druiven | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hazenrug-met-oesterzwammen-en-gedroogde-druiven

... Hazenrug met oesterzwammen en gedroogde druiven - De rozijnen 20 min. in de witte wijn laten weken. De oesterzwammen schoonmaken (geen water gebruiken) en in 2 of in 3 snijden volgens de grootte, in de boter bakken en afkruiden. Voeg dan de rozijnen toe. Niet de wijn, ...

Jeroen Meus - Piepkuiken met druivensaus en aardappelbolletjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/piepkuiken-met-druivensaus-en-aardappelbolletjes

... Piepkuiken met druivensaus en aardappelbolletjes - Piepkuiken met druivensaus is zonder twijfel een recept uit de eighties toen er nog veel vaker met fruit gekookt werd. Jeroen gebruikt voor zijn versie verse druiven in plaats van druiven uit blik en brengt de ...

Jeroen Meus - Salade met koolrabi en druiven en vinaigrette van geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-koolrabi-en-druiven-en-vinaigrette-van-geitenkaas

... Salade met koolrabi en druiven en vinaigrette van geitenkaas - Deze vegetarische salade at Jeroen voor het eerst in Tel Aviv. De combinatie van koolrabi, druiven, geitenkaas en krokante noten is volgens hem een absolute voltreffer! - De salade Breng een pot met ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/08/druivensap.html

... Kilo's druiven hangen er aan onze druivelaar dit jaar. Alleen verschrompelen ze met deze hitte in sneltempo tot rozijnen... Enkele dagen geleden hebben we de rijpste trossen dus maar geplukt, het zou jammer zijn om ze verloren te laten gaan. Vorige jaren maakte ik er ...

https://saskookt.blogspot.com/2020/08/druivensap.html

... Kilo's druiven hangen er aan onze druivelaar dit jaar. Alleen verschrompelen ze met deze hitte in sneltempo tot rozijnen... Enkele dagen geleden hebben we de rijpste trossen dus maar geplukt, het zou jammer zijn om ze verloren te laten gaan. Vorige jaren maakte ik er ...

Salade met gegrilde geitenkaas en druiven » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/salade-gegrilde-geitenkaas-en-druiven/

... Plakkerig weer vraagt om frisse smaakvolle en vooral heerlijke salades. Deze salade met gegrilde geitenkaas komt meteen in mijn toplijstje van favoriete salades te staan. Heerlijke zachte gegrilde geitenkaas, met super sappige geroosterde druiven, gecombineerd met frisse ...

Tournedos van hert, veenbessen, knolselderpuree en portosaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tournedos-van-hert-veenbessen-knolselderpuree-en-portosaus

... Tournedos van hert, veenbessen, knolselderpuree en portosaus - Axl Peleman heeft het niet voor veenbessen. Sofie probeert hem te overtuigen door de veenbessen met perzik en gember te mengen. Ze serveert een lekker stukje wild en portosaus bij. Ideaal als klassieker tijdens ...

Warme geitenkaasjes met honing

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/140/warme-geitenkaasjes-met-honing

... Warme geitenkaasjes met honing - Een superlekker en eenvoudig klaar te maken gerechtje - Verwarm de grill. Snipper het stronkje witloof fijn en maak meteen aan met de citroenvinaigrette . Spoel de druiven, rist ze af en dep ze goed droog. Snij ze doormidden en ontpit ze. ...

Kwartels met tijm, linzen en room | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/kwartels-met-tijm-linzen-en-room/

... ip afkomstig was, heeft vast gelijk. Stopt de eigenaar ermee, dan is het afgelopen. Dan moeten we het allemaal weer zelf doen: kwartels braden met tijm, linzen en room. Zet de oven aan op 180 graden. Zout de kwartels van binnen en van buiten. Rol ze over de borst in spek en klem daaronder de takken tijm. Doe ze in een ovenschaal met de boter en braad ze 20 minuten. Wentel ze tussentijds eens in het bakvet. Kook zelf linzen gaar (weken hoeft niet) in 20 minuten of laat een blik uitlekken. Meng er de room en de mosterd door en warm door. Serveer de kwartels met de linzen en de braadjus. kwartels met tijm, linzen en room Voor 4 personen 4 kwartels 8 lange plakken mager spek 4 takjes tijm 50 g boter 200 g droge linzen Du Puy of 2 blikken à 400 ml linzen 125 ml slagroom 1 eetlepel scherpe mosterd ...