Recept voor de enige echte chocoladepudding | njam!

http://www.njam.tv/recepten/de-enige-echte-chocoladepudding

... bereiden: Los het cacaopoeder en de maizena in een beetje koude melk op. Snijd de chocolade in stukjes. Schraap het merg uit het halve vanillestokje. Breng de rest van de melk, de suiker, het halve vanillestokje en het vanillemerg aan de kook en laat nog zo’n 5 minuten ...

Koude pastasalade met mozzarellaloempia | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koude-pastasalade-met-mozzarellaloempia

... koude pastasalade met mozzarellaloempia - Snijd de mozzarella in dikke schijven en pak ze in in het brickdeeg. Kleef het brickdeeg vervolgens dicht met het eigeel. Bak de mozzarella in een pan met voldoende olijfolie. Kook de pasta gaar en spoel onder koud water. Ontvel ...

Tabouleh met koude lamsbout, courgette en munt - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/couscous/tabouleh/tabouleh-koude-lamsbout-courgette-munt

... Tabouleh met koude lamsbout, courgette en munt 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVleesMediterraan Ingrediënten 200 g couscous 400 g lamsbout 1 theelepel gemalen komijn 3 eetlepels olijfolie 1 courgette, ...

Recept voor Lekker feestmenu - Nagerecht: Koude vruchtencompote met ijs | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/lekker-feestmenu-nagerecht-koude-vruchtencompote-met-ijs/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 100 g gedroogde abrikozen Toevoegen 100 g gedroogde appel Toevoegen 100 g gedroogde vijgen Toevoegen ...

Zalmtartaar met kokos-limoenschuim - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalmtartaar/zalmtartaar-kokos-limoenschuim

... en giet het mengsel over in een sifon. Zet minstens 30 minuten in de koelkast. Bereiden Doe net voor het serveren het eiwit in de koude sifon, stop er de patroon in en schud de sifon flink op en neer.Schik de blaadjes sla in minibakjes. Vorm met 2 eetlepels mooie quenelles van de zalmtartaar en schik ze op de slablaadjes.Je hoeft het kokosschuim niet per se op de tartaartjes te serveren, je kunt het schuim net zo goed apart serveren. Extra benodigd 1 sifon + 1 gaspatroon OpmerkingMeestal mengt men zalmtartaar met citroensap en daardoor wordt het visvlees als het ware gegaard. Hier houden we de vis rauw en mengen we het zure element met de kokoscrème om zo het zoet en zuur pas in de mond te introduceren. KookboekHet recept 'Zalmtartaar met kokos-limoenschuim' is afkomstig uit het kookboek... Heerlijke hapjes voor elk momentJosé MaréchalHet geeft niet hoe laat het is, voor een brunch, voor bij een goed glas, of gewoon om even helemaal ontspannen te genieten, in dit boek vind je volop recepten voor... lees verder© Good Cook Publishing. ...

Gazpacho van groene en witte asperges met melkschuim

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/555/gazpacho-van-groene-en-witte-asperges-met-melkschuim-1

... de kippenbouillon, het zachtgekookte ei en 1 dl melk. Breng op smaak met zout en peper, en enkele druppels citroensap. Verdeel de koude soep over de borden en werk ze af met de witte asperges. Lepel vlak voor het serveren een lepeltje melkschuim over de soep. ...

Zeeuwse stamppot | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/zeeuwse-stamppot

... met cognac en blus af met met de gevogelte bouillon en kalfsjus. Laat zachtjes inkoken. Zeef de saus, werk op met enkele klontjes koude boter vlak voor het serveren. Vis Doe de olijfolie in een kookpotje, en laat warm worden (tot ong. 60°C). Doe de kabeljauwfilet in de olie, en laat zachtjes garen, ongeveer 7 a 8 minuten. Haal uit de olie en laat even uitlekken op keukenpapier.  Kruid met fleur de sel, peper en sap van limoen. Houd warm. Garnituren Snijd de augurken en komkommer in lange, fijne balkjes. Kuis de wortelen (laat er een klein stukje groen aan), en kook of stoom beetgaar. Snij in stukjes van ongeveer 2 cm en stoof vlak voor het serveren nog kort even aan in wat boter. Bak de mosselen en kokkels in een hete pan met een scheutje olijfolie. Blus af met witte wijn, voeg klontje boter toe en sap van limoen. Breek de bovenste schelp van de mosselen af. serveren Doe de stamppot in een mooie pot. Maak in het midden een kuiltje en doe hier de mosterdjus in en daar bovenop het stuk kabeljauw. Dresseer de mosselen, kokkels, wortels, komkommer en augurk rondom en werk af met ver ...

Glühwein

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/30/gluhwein

... Glühwein - Een origineel glühweinrecept voor een koude winteravond ...

Quiche met camembert en hazelnoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/quiche/quiche-camembert-hazelnoten

... wachten waardering8.0obv 12 waarderingen HoofdgerechtVleesFrans Ingrediënten 240 g bloem 1½ eetlepel poedersuiker 120 g zeer koude boter, in blokjes 50 g droog geroosterde hazelnoten, gehakt 2 eieren, plus 1 eidooier 2 eetlepels crème fraîche of slagroom 3 tot 4 middelgrote plakjes viande de grisons (of ander gedroogd rundvlees van goede kwali ...

Jeroen Meus - Brochette van merguez met een tomaten- en couscoussalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brochette-van-merguez-met-een-tomaten-en-couscoussalade

... den uit voor dit eenvoudige maar superlekkere gerecht op de barbecue: brochettes van merguez en couscous met veel groenten en een koude dipsaus. - De saus Verwarm een scheut olijfolie in een pan. Pel de uien en snijd ze grof. Stoof ze in de olie. Pel de knoflook en snipper hem fijn. Stoof de look met de ui. Snijd de tomaten in stukken en laa ...