Resultaten voor koud slaatje prei
Jeroen Meus - Ham-preisla voor op de boterham - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ham-preisla-voor-op-de-boterham
... n een diepe schaal. 4. Dompel de eieren onder in het kokende water. Kook ze hard in 10 minuten. Koel ze meteen nadien af in koud water. 5. Breng nog wat extra water aan de kook (evt. in de waterkoker) en schenk het over de prei. Laat de groentesnippers 10 minuten in het warm bad liggen. Zo verdwijnt de scherpe smaak van de prei. 6. Giet de prei in een grote zeef en spoel ze koud onder stromend water. Laat de prei voldoende uitlekken. Nu is de groente knapperig, maar ze smaakt niet meer ‘rauw en scherp’. 7. Verzamel de zure zilveruitjes en de zure augurken. Hak ze fijn, maar overdrijf niet. Je mag best nog stukjes ui en augurk in de slalade herkennen 8. Verwijder het zwoerd van de gekookte ham en snij het vlees met een scherp mes in blokjes van ongeveer 0,5 op 0,5 centimeter. 9. Verzamel de blokjes ham in een ruime mengschaal. Voeg de stukjes augurk en zilverui toe. Doe er ook de uitgelekte stukjes prei bij en wat kappertjes (naar smaak). Meng alle ingrediënten. 10. Pel de eieren en zet het mes erin. Snij ze in ‘brute’ stukjes. Roer ze doorheen de salade. 11. Nu kan je de ...
Slaatje met gebakken struisvogelreepjes | Jeroen Meus
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/slaatje-met-gebakken-struisvogelreepjes
... slaatje met gebakken struisvogelreepjes - Rasp de witte kool en wortel fijn. Meng ze samen met de rucola en dragon. Versnipper de sjalot en vermeng met de salade. Meng honing en azijn samen en voeg geleidelijk de walnotenolie toe. Kruid af met peper en zout. Snij de ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pasta-met-ham-en-prei
... toe en als laatste de room.Laat de room inkoken.Hak de peterselie fijn en voeg toe.Giet de farfalle af laat even schrikken onder koud water en dresseer op een bord. Schep de saus op de pasta en werk af met geraspte kaas peper en zout. ...
Zeebaars met prei | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zeebaars-met-prei
... Zeebaars met prei - Kook de melk en voeg er de Ganda aan toe, laat inkoken. Versnijd de prei en stoof aan in wat boter. Bak de zeebaars kort aan in de olie. Mix de melk met het spek en haal door een fijne zeef. Werk af met een klontje boter. Doe wat Alpro soja cuisine ...
Slaatje met asperges, peer en lauwwarme brie
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/552/slaatje-met-asperges-peer-en-lauwwarme-brie
... slaatje met asperges, peer en lauwwarme brie - Een slaatje op z'n Frans - Schil de asperges en kook ze in 8 minuten gaar in ruim genoeg, kokend water. Laat uitlekken. Spoel en droog de sla. Snij de peren in plakjes. Verwarm de oven voor op 180°C, olie ...
Quiche met gerookte zalm en prei | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/quiche-met-gerookte-zalm-en-prei
... Quiche met gerookte zalm en prei - Snij de prei in ringetjes. Stoof de prei met look en. Snij de zalm in blokjes. Meng de eieren met het eigeel, melk en room. Beleg een vorm met het deeg en vul die op met de prei, zalm en peterselie en giet er de quiche over. Bak op ...
Macaroni met gehakt, prei en kruidenkaas - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/macaroni-gehakt-prei-kruidenkaas
... n wok of hapjespan. Bak hierin het gehakt snel rul en bruin. Voeg vervolgens de prei en de ui toe en bak dit even mee.Voeg 500 ml koud water en de mix voor macaronisaus stroganoff toe. Breng de saus al roerende aan de kook en laat het ca. 10 minuten zachtjes koken onder af en toe roeren. Voeg op het laatst de kruidenkaas toe.Serveer de saus over de macaroni. Lekker met een tomatensalade met mozzarella en fijngesneden ui, besprenkeld met een dressing van balsamicoazijn en olijfolie. Variatietip Vervang de prei en de ui door een middelgrote aubergine, in blokjes gesneden. Het recept 'Macaroni met gehakt, prei en kruidenkaas' wordt je aangeboden door Honig. ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloof-knolseldersoep-gerookte-paling-en-een-slaatje-met-knolselder-en-witloof
... selder in plakjes en vervolgens in repen. Kook de reepjes knolselder kort af in het gezouten water en spoel ze onmiddellijk onder koud water. Er mag nog beet zijn aan de knolselder.Snijd twee stronkjes witloof in repen en doe ze in en kom met de repen knolselder. Voeg de azijn en de mayonaise eraan toe.Ga met een mes door de uitjes, de zure augurken en de kappertjes en voeg ze toe aan het slaatje. Breng de salade op smaak met peper, zout en fijngesneden peterselie.Zet een mixer in de soep en mix ze glad. Breng de soep op smaak met peper en selderijzout en een scheutje sherry aan toe en mix nog eens.Snijd schuine repen van het stokbrood en leg ze op een ovenplaat. Sprenkel er wat olijfolie over en rooster het brood onder de grill.Snijd de laatste 2 stronkjes witloof fijn om te gebruiken als garnituur in de soep.Serveer het slaatje van witloof en knolselder met de gerookte paling, de krokante toasten en de soep. ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/preisoep-0
... staafmixer. Doe de apart gestoven stukjes prei erbij. Breng de soep even terug aan de kook. Laat de soep snel afkoelen door ze in koud water te zetten en af en toe te roeren. Als ze afgekoeld is, zet ze dan onmiddellijk in de koelkast. Ingrediënten 2 uien, fijngesneden 3 stengels prei, fijngesneden 2 aardappels, geschild en fijngesneden 1 el groentenbouillon 2 liter kokend water peper en zout ...
Stoemp van krab en wasabi met fruitig slaatje | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoemp-van-krab-en-wasabi-met-fruitig-slaatje
... Stoemp van krab en wasabi met fruitig slaatje - Kook de aardappelen en plet ze met een lepel boter. Voeg de krab toe. Kruid af met peper en zout, doe er wasabi bij naar believen. Snijd de paprika's en ananas in kleine blokjes. Hak de koriander en doe hem erbij. Doe ...