Resultaten voor koud buffet vlees
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lamsragout
... Lamsragout - Neem een pan en bak het vlees, totdat je een bruin aanbaksel hebt. Voor je het vlees bakt kruid je het met peper en zout. Draai het vlees niet meteen om. Laat het eerst aan een kant bakken, en draai het daarna pas om. Ongeveer elke kant 5 min. Doe je ...
Stoofvlees met frieten | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoofvlees-met-frieten
... er het vlees. Blus met tafelbier Schil, was en snij de wortelen uiteindelijk fijn. Schil de aardappelen. Snij in frietjes. Leg in koud water. Spoel en droog zeer goed. Frituur al eens voor gedurende 5 minuten op 140 graden. Voeg de wortelen toe aan het vlees en laat nog even inkoken. Maak de mayonaise met een mixer. Doe de dooiers van twee eitjes, een grote lepel mosterd, peper, zout en een eetlepel citroensap (of azijn) in een maatbeker. Klop alles op en voeg langzaam de olie toe. Doe dit voorzichtig. Bak de frietjes een tweede keer op 180 graden. Laat uitlekken. Serveer met stoofvlees en mayonaise. Ingrediënten 1 kg stoofvlees 1 bot jonge wortelen 2/3 l tafelbier 1 tl jeneverbessen 1 ui peper zout ...
Spieringkotelet met lentegroenten en graanmosterd
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/spieringkotelet-met-een-sausje-van-graanmosterd-en-lentegroenten
... egroenten - Spieringkotelet met een sausje van graanmosterd en lentegroenten - Schil de asperges en kook ze beetgaar. Spoel onder koud water en snijd in stukken.Blancheer de groene boontjes.Snijd de komkommer in staafjes en verwijder de pitjes. Bak de komkommerstaafjes in boter. Voeg de asperges en de boontjes toe en laat ...
http://saskookt.blogspot.be/2013_02_01_archive.html
... Dagen Zonder vlees 2013 Ook dit jaar doen we weer mee met de Dagen Zonder Vlees. Als je inspiratie nodig hebt voor vlees- en visloze maaltijden, vind je hier een verzameling van alle vegetarische gerechten op mijn blog. Nog meer inspiratie is te vinden op de receptenpagina ...
Entrecote met aardappelen en een salade
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/entrecote-met-aardappelen-en-een-salade
... Entrecote met aardappelen en een salade - Entrecote bakken wordt een makkie met dit recept. Volg onze tips en serveer een sappig stukje vlees. Lekker met gebakken aardappelen of frietjes. - Haal de entrecote een kwartier op voorhand uit de koelkast.Verhit een ...
Hobbykok Pluis: Roseval aardappelen met feta en kruidenmarinade
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/12/roseval-aardappelen-met-feta-en.html
... en kom. Bak vervolgens de uitgeholde schillen in wat olijfolie met wat rozemarijn en 2 teentjes knoflook. Vul de schillen met het koude koude aardappel/feta mengsel en wat peper en zout. Geplaatst door Pluis op 12/29/2010 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: buffet, hapje, tapas ...
Biefstuk grillen | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/biefstuk-grillen
... Biefstuk grillen - Haal het vlees uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen. Zet een grillpan op een hoog vuur. Kruid het vlees langs beide kanten met peper en zout en besmeer het met een klein beetje boter. Leg het vlees in de grillpan gedurende 2 minuten ...
Hobbykok Pluis: Bietencouscous met peterselie
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/06/bietencouscous-met-peterselie.html
... Bietencouscous met peterselie Ingrediënten: 300 g couscous (pak 500 g) 1 groentebouillontablet 1 schaal gekookte bieten (500 g) 1 citroen, schoongeboend 1 bakje platte peterselie (20 g), fijngesneden 1 beker witte kaasblokjes (200 g), uitgelekt 1 ui, gesnipperd 2 ...
Recepten - Met groentepuree gevuld rosbief
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Met_groentepuree_gevuld_rosbief
... j. Snijd voor de vulling de bloemkool, de pompoen en de paprika in kleine stukjes. Blancheer ze beetgaar en verfris grondig onder koud stromend water. Meng de groenten onder de bonenpuree. Snijd de kaas in kleine blokjes en meng ook die eronder. Snijd het vlees open tot een zo’n groot mogelijke plak. Bestrijk het vlees met de vuling en strooi er fijngesnipperde peterselie overheen. Rol op tot een mooie rollade. Bind op met keukentouw en kruid met peper en zout. Schroei het vlee ...
Varkensrollade met kastanjes - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/varkensrollade/varkensrollade-kastanjes
... n in de huid koken; pel ze en doe ze 20 minuten voor het eind bij het vlees in de braadpan. Kastanjes uit blik: spoel ze af onder koud water. Giet ze af en laat ze 5 minuten opwarmen bij het vlees. KookboekHet recept 'Varkensrollade met kastanjes' is afkomstig uit het kookboek... Cuisine - 1000 klassiekers uit de Franse keukenFrançoise BernardDeze kookbijbel brengt u 1.000 bekende gerechten, stuk voor stuk klassiekers van de rijke Franse culinaire traditie. Heldere recepten en nuttige tips helpen u om... lees verder© Terra Lannoo. ...