Recept voor konijn in eigen nat | njam!

http://www.njam.tv/recepten/konijn-eigen-nat

... vooraf: Bij het slachten van het konijn moet het bloed worden opgevangen in een afsluitbaar potje. Voeg hieraan een flinke scheut azijn en water toe om het stollen tegen te gaan. bereiden: Versnijd het konijn in stukken. Smelt een klontje boter in een ruime pan en kleur ...

Boontjes steriliseren | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/boontjes-steriliseren

... boontjes steriliseren - Breek de uiteinden van de boontjes. Doe de boontjes in steriliseerpotten. Doe de azijn, het zout en de bicarbonaat bij het water. Giet het koud water in de bokalen bij de boontjes. Was de rubbers van de steriliseerbokalen goed proper. Klem de ...

Jeroen Meus - Konijn met zuurkool en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-met-zuurkool-en-gekookte-aardappelen

... ept met zuurkool. Je laat alles garen in een grote pot in de oven en krijgt een eenvoudig maar superlekker gerecht. - Verdeel het konijn in stukken. Kruid het aan alle kanten met peper en zout. Smelt een klont boter in een grote kookpot met dikke bodem (cocotte). Bak het konijn rondom aan in de boter. Verwarm de oven voor tot 160 °C. Pel de uien en snijd ze grof. Schil de appels en snijd ze i ...

Springrolls met konijn

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/springrolls-met-konijn-courgetti-wortel-en-pindasaus

... Springrolls met konijn, courgetti, wortel en pindasaus - Met springrolls kan je verrassen. Wedden dat de vulling met konijn, courgetti, wortel en pindasaus een hit is ? - Snijd de konijnenfilets in reepjes en bak ze in wat boter of olijfolie krokant. Kruid met peper ...

Wrap met konijn en amandelpesto

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wrap-met-konijn-amandelpesto-gegrilde-aubergine-en-paprika

... Wrap met konijn, amandelpesto, gegrilde aubergine en paprika - Fris bordje van wrap met konijn, besprenkelt met amandelpesto en gevuld met paprika en aubergine. Heerlijk!  - Mix de blaadjes basilicum amandelen knoflook chilivlokken en pecorino fijn in de blender ...

Koken met Gust bier: stoofpot van konijn en Gust | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/koken-met-gust-bier-stoofpot-van-konijn-en-gust

... Koken met Gust bier: stoofpot van konijn en Gust - Snij het konijn in stukken. Smelt een klontje boter in een pot. Bak de stukken konijn. Kleur ze mooi aan. Kruid met peper en zout. Haal het konijn uit de pot. Smelt opnieuwe een klontje boter. Stoof een fijngesneden ...

Stoofpotje van konijn met Orval, puree uit de oven en snijboontjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoofpotje-van-konijn-met-orval-puree-uit-de-oven-en-snijboontjes

... Stoofpotje van konijn met Orval, puree uit de oven en snijboontjes - Snij de konijnenbillen in de helft en kruid goed met peper en zout. Kleur ze aan in boter en een scheut maïsolie.  Snij de ui in fijne brunoise. Verkruimel de speculaaskoekjes. Verwijder de korsten ...

Lamscarré met boontjes in Ganda Ham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lamscarre-met-boontjes-in-ganda-ham

... Lamscarré met boontjes in Ganda Ham - Bak de lamskroontjes langs beide kanten bruin en plaats ze gedurende 10 minuten in een oven van 180°. Haal ze uit de oven en smeer ze in met mosterd. Meng het broodkruim met de look en peterselie de olie en strooi dit over de mosterd. ...

Konijn met mosterd en rozemarijn uit de slow cooker - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/konijn/konijn-mosterd-rozemarijn-slow-cooker

... 4 personen 0 min voorbereiden 4 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVleesFrans Ingrediënten 1 konijn, in stukken verdeeld 4 eetlepels pittige mosterd 4 takjes rozemarijn 3 teentjes knoflook, fijngehakt 5 eetlepels olijfolie Bereiden Wrijf de stukken konijn rondom in met de mosterd. Le ...

Konijn met witte wijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/konijn-met-witte-wijn

... konijn met witte wijn - Braad het konijn mooi aan alle kanten bruin aan in een brede stoofpan. Voeg er de fijngesneden groenten en het spek aan toe. Strooi de bloem eroverheen en blus met de witte wijn, het water en de rundsbouillon. Laat ongeveer een uur garen op een ...