Panna cotta met kokosmelk met ananassalade

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/4869/panna-cotta-met-kokosmelk-met-ananassalade

... Panna cotta met kokosmelk met ananassalade - Fris en fruitig dessertje - Splijt het vanillestokje en schraap er de zaadjes uit. Laat de gelatineblaadjes enkele minuten weken in koud water. Doe de kokosmelk, de melk, de suiker, het vanillestokje en de vanillezaadjes in een ...

Scampibrochette met koriander en kokossausje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampibrochette-met-koriander-en-kokossausje

... blokjes. Stoof aan in wat boter, voeg er de look en gember aan toe. Blus met witte wijn. Voeg wat water met bouillon bij, room en kokosmelk. Laat even opkoken. Voeg het limoensap erbij. Voeg de koriander en versneden pijpajuin bij de saus. Grill de brochette. Serveer de brochette met de saus en versier met citroenmelisse en curry. Ingrediënten 20 scampi 1 mango kokosmelk 4 el verse koriander 2 pijpajuintjes 1 el gehakte gember ...

Rijstepap maken naar oma's recept - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/rijstepap-maken-omas-recept/

... nze oma's gebruikten altijd volle koemelk, maar een plantaardig alternatief kan natuurlijk ook prima. Denk dan aan amandelmelk of kokosmelk. Deze zijn ook lekker vol van smaak! Rijstdessert De rijstkorrels zetten flink uit, vandaar dat je relatief weinig rijst nodig hebt en veel vloeistof. Met de suiker en kaneel breng je de pudding op smaak. Supermakkelijk dus om zelf te maken, maar wel ook superlekker. Je kunt de rijstepap zowel lauwwarm, als koud eten. Je kunt hem zelfs prima een dag in de koelkast bewaren. Ouderwets lekkere ...

Jeroen Meus - Thaise curry met kokos - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-curry-met-kokos

... die heel gemakkelijk te bereiden is. - Dop de erwtjes als je verse erwten gebruikt.Zet de wok op het vuur met een klein scheutje kokosmelk. Doe er de rode currypasta bij zodra de kokosmelk begint te schiften en de vetstof ‘loslaat’.Pel de ui en snijd hem grof. Stoof hem aan in de wok. Giet er het water en de rest van de kokosmelk bij. Laat de ui garen.Schil en rasp de gember en de knoflook. Doe ze ook in de wok.Leg de limoenblaadjes in de wok. Kneus ze eventueel een beetje. ...

Smoothie met granaatappel en kokos | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/smoothie-met-granaatappel-en-kokos

... os - Snijd de granaatappel doormidden en schep de pitjes eruit. Doe de granaatappelpitjes en de frambozen in een blender. Giet de kokosmelk in de blender. Schep de yoghurt in de blender. Voeg de ijsblokjes toe. Mix glad. Dien onmiddellijk op. Ingrediënten 1 granaatappel 10 frambozen 2 dl kokosmelk 1 p ...

Croissant-pudding met karamel van Nigella Lawson - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/nigella-lawson/nigella-lawson-croissant-pudding-karamel

... Nigella Lawson: croissant-pudding met karamel 2 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 24 waarderingen NagerechtVegetarischOverige keukens Ingrediënten 2 oudbakken croissants, in stukken gescheurd 100 g suiker 175 ml slagroom 2 eetlepels ...

Rijstpudding uit de oven - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/rijstpudding-uit-de-oven/

... t we plantaardige melk hebben gebruikt (kokos), is het recept helemaal plantaardig en dus ook lactosevrij. Door de combinatie van kokosmelk (uit blik) en kokosdrink (de verdunde versie uit een pak), is het lekker romig zonder dat het te machtig is. Uiteraard kun je ook een andere plantaardige melk gebruiken naar keuze. Instructies Verwarm de oven voor op 175 C (heteluchtoven). Verdeel de rijst over de ovenschaal. Meng in een beker de kokosmelk, kokosdrink, sinaasappelextract, vanille-poeder en maple syrup. Giet het mengsel over de rijst heen en roer door. Zet de ovenschaal in de oven en bak circa 40 minuten of totdat de bovenkant begint te bruinen. Check voorzichtig aan de zijkant van de schaal met een lepel of de rijst gaar is. Bak anders nog enkele minuten. ...

Thaise vis | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/thaise-viskoekjes-met-thaise-hete-saus/

... wortel (geschild en in plakjes), 10 witte amandelen (gehakt), 1/2 theelepel koenjit, 1/2 theelepel zout en vier of vijf eetlepels kokosmelk. Je hebt in totaal 3dl kokosmelk nodig maar we beginnen met een klein beetje om eerst van de hele zwik een dikke prut te draaien. Daarna kan de rest van de kokosmelk erdoor. Roerbak 700/750 gram in stukken gesneden vis (alle witte vissoorten en grote garnalen) een paar minuten in een wok. Vis eruit en saus erin. Even al roerend laten pruttelen en de vis er weer bij. Goed doorwarmen. Heerlijk met geurende jasmijnrijst en boontjes met taug ...

Smoothie van perzik en kokos - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/smoothie-van-perzik-kokos

... wachten waardering7.0obv 3 waarderingen DrankVegetarischOverige keukens Ingrediënten 200 g gele perziken 130 ml ananassap 70 ml kokosmelk angostura (kruidenbitter) Bereiden Verwijder de pit uit de perzik (schil niet verwijderen). Pureer de perziken met het ananassap en de kokosmelk in een blender. Voeg enkele druppels angostura toe. Garneer naar k ...

Kippenborst à la nage met kokos | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kippenborst-la-nage-met-kokos

... borsten tegen het kookpunt. Voeg kippenbouillon toe. Snijd de groentjes gelijkvormig fijn. Voeg ze toe aan het water samen met de kokosmelk en de room. Werk af met koriander en een beetje citroensap. Serveer in een diep bord. Ingrediënten 4 kippenborsten 2 dl kokosmelk 1 wortel 2 selderijstengels 1 prei 1 knolletje gemb ...