Resultaten voor koffie mousse jeroen meus
Granité van koffie met sinaasappel | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/granite-van-koffie-met-sinaasappel
... Granité van koffie met sinaasappel - Breng de koffie en de amaretto aan de kook samen met de sinaas en specerijen. Laat even doorkoken en zet het vuur wat zachter. Los hierin de suiker op. Laten afkoelen en zeven. Giet dit mengsel in een ondiep bakje en plaats dit in ...
https://www.kokerellen.be/kerstmenu-speculaas-mousse/
... Met nog maar een paar dagen tot Kerst te gaan, sluiten we deze heerlijke kerstmenu af met een smakelijk dessertje. Deze speculaas mousse met maar vier ingrediënten is de ideale afsluiter van je avond. Je maakt de potjes op voorhand klaar, bewaart ze in de koelkast tot ...
Gekonfijte mango met een mousse van ricotta | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gekonfijte-mango-met-een-mousse-van-ricotta
... Gekonfijte mango met een mousse van ricotta - Kook voor de suikersiroop het water, de suiker, de steranijs en het partje citroen gedurende 15 min. Pocheer de mangoblokjes in de lauwe suikersiroop en laat enkele uren rusten. Meng de suiker, de honing en de geraspte a ...
Mousse van witte chocolade | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/witte-chocolademousse
... mousse van witte chocolade - Smelt de chocolade. Klop de eigelen op met 50 g suiker. Klop de room niet te stijf. Klop het eiwit met 50 g suiker. Smelt de gelatine in een weinig water. Doe eigeel bij de gesmolten chocolade en schep onder elkaar. Doe dit mengsel bij de ...
Milkshakes voor volwassenen: koffie kahlua met chocoladestukjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/milkshakes-voor-volwassenen-koffie-kahlua-met-chocoladestukjes
... Milkshakes voor volwassenen: koffie kahlua met chocoladestukjes - Hardshakes zijn de nieuwste hype in cocktailland. Deze cocktail is een zalige combinatie van koffielikeur, melk, mokka, afgewerkt met chocoladestukjes en Oreo koekjes. Zalig, niet? Doe melk, ijs, afgekoelde ...
Melkschuim op je koffie | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog
http://www.culinette.nl/melkschuim-op-je-koffie/
... nnen. De meningen zijn verdeeld. Over het algemeen vinden de ‘zwartdrinkers’ het heel lekker. Je krijgt een schuimkraag op je koffie zonder dat je direct melk in je koffie hebt. Kunnen de zwartdrinkers ook eens een cappuccinootje maken. Maar de ‘metmelkdrinkers’ vonden het niet geweldig. Logisch natuurlijk want je krijgt niet echt melk in je koffie. Eerst een beetje melk in je kopje doen dus en dan het schuim. Nog lekkerder is het als je een likeurtje eronder verstopt voo ...
Recept voor koffie-abrikozen in chocolade | njam!
http://www.njam.tv/recepten/koffie-abrikozen-chocolade
... bereiden: Vermeng de koffie en de port. Laat de abrikozen tenminste 2 uur wellen in dit mengsel. Laat ze daarna uitlekken en dep ze droog. Laat de chocolade au bain marie of in de microgolfoven smelten en dop er één voor één de abrikozen in. Leg ze op een vel bakpapier ...
Mousse van blauwe bessen met avocado | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/mousse-van-blauwe-bessen-met-avocado
... mousse van blauwe bessen met avocado - Werk je met gelatine, laat dan eerst het blaadje weken in koud water. Klop ondertussen de slagroom op. Klop de eiwitten tot stijve pieken. Verwarm het citroensap en voeg er de agar agar of het uitgeknepen gelatineblaadje ...
Uit de keuken van Levine: Koffie cupcakes
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/09/koffie-cupcakes.html
... jes170 gram zachte roomboter300 gram suiker3 eieren, maat L290 gram patentbloem1 theelepel bakpoedersnufje zout1 eetlepel gemalen koffie (geen oploskoffie!)120 ml sterke koffie of espresso90 ml (volle) melkstijfgeslagen, gezoete, slagroom, om te garneren Verwarm de oven voor op 180 ºC.Mix de boter en de suiker (met handmixer of Kitchen Aid met platte klopper) licht en luchtig in ± 3 minuten.Voeg de ei ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/panna-cotta-met-koffie
... Panna cotta met koffie - Panna cotta is een heerlijk Italiaans dessert dat je in verschillende smaken kan maken. Deze panna cotta met koffie is er een voor alle coffee lovers. - Week de gelatineblaadjes in koud water.Verhit in een kookpan de room samen met de oploskoffie ...