Kookvideo - Klassieke pepersteak / Tagliata

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Klassieke_pepersteak_/_Tagliata

... Bereidingswijze klassieke pepersteak Verwarm de pan op het vuur. Kruid intussen de steaks met peper en zout. Doe de boter in de pan en wacht tot het schuim verdwijnt en de boter kleurt. Doe dan de steaks in de pan en laat ze minstens 2 minuten liggen voor je ze omdraait. ...

Jeroen Meus - Dijonnaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dijonnaise

... Dijonnaise - Vertrek van de klassieke hollandaise als basis en voeg er nog twee extra stappen aan toe voor een luchtig botersausje, afgewerkt met mosterd. - 0. Bereid een hollandaise volgens deze basistechniek, maar wacht even alvorens de saus op smaak te brengen. ...

Jeroen Meus - Dijonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dijonaise

... Dijonaise - Vertrek van de klassieke hollandaise als basis en voeg er nog twee extra stappen aan toe voor een luchtig botersausje, afgewerkt met mosterd. - Dijonnaise Bereid een hollandaise volgens deze basistechniek, maar wacht even alvorens de saus op smaak te b ...

Penne carbonara van Jamie Oliver - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/penne/jamie-oliver-klassieke-penne-carbonara

... Jamie Oliver: klassieke penne carbonara 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 47 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 450 g gedroogde penne 10 plakjes pancetta of gedroogde, gerookte bacon olijfolie 5 biologische ...

Jeroen Meus - Groene pesto - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groene-pesto

... Groene pesto - Pesto is een klassieke Italiaanse smaakmaker in verschillende gerechten, maar eigenlijk vooral heerlijk om op een stukje brood te smeren. - 0. Snij of breek de harde Parmezaanse kaas in stukjes. 1. Doe de kaas, de pijnboompitten, de gepelde look en de verse ...

Schnitzel-rolletjes met ricotta en ham

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/342/schnitzel-rolletjes-met-ricotta-en-ham-1

... Schnitzel-rolletjes met ricotta en ham - Een heerlijke variant op de klassieke schnitzel - Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de kalfslapjes naast elkaar op een schoon werkvlak. Leg op elk lapje een plakje gerookte ham en 2 gedroogde tomaatjes. Schep er 2 eetlepels ...

Rode linzen curry met cashew » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/rode-linzen-curry-met-cashew/

... et bij mij altijd om comfort food. Gelukkig zijn er ontzettend veel gerechtjes die je snel kan klaarmaken in tegenstelling tot de klassieke winterkost (ik denk aan vol-au-vent, stoofvlees, ingewikkelde ovenschotels). Deze rode linzen curry met cashew is daar een perfect voorbeeld van. Hee ...

Broccoli zalm quiche - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/broccoli-zalm-quiche/

... mbinatie. En ook in deze quiche blijkt dat maar weer. klassieke broccoli zalm quiche Ik maakte mijn eigen variant op mijn moeders klassieke broccoli zalm quiche. Normaliter gebruik je in een quiche altijd een mengsel van ei en room. Ik vervang de room meestal door melk. Qua smaak maar een klein verschil, qua calorieën een groter verschil ;-). Bovendien ligt het zo wat lichter op de maag en dat is ook fijn! Quiche voor lunch De quiche staat eventjes in de oven, maar zelf heb je er weinig werk aan. Het is da ...

Jeroen Meus - Chocoladekoekjes met pecannoten en gekonfijte sinaasappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladekoekjes-met-pecannoten-en-gekonfijte-sinaasappel

... Chocoladekoekjes met pecannoten en gekonfijte sinaasappel - Een ‘chocolate chip cookie’ is het meest klassieke Amerikaanse koekje dat er bestaat. Jeroen bakt XL-versies van de koekjes met een beetje extra crunch dankzij de havervlokken en wat pecannoten. Stukjes ...

Gevulde groenten met lamsgehakt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-groenten-met-lamsgehakt

... minuten in kokend water op een zacht vuur. Laat uitlekken. Snijd ondertussen de groenten in de lengte doormidden (aubergines en klassieke courgettes) of snijd een dekseltje eraf (paprika's en ronde courgettes). Schep de courgettes en de aubergines leeg met een parisi ...