Kip met citroenblad en amandelen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/kip-met-citroenblad-en-amandelen/

... „¢, nu weer net effetjes anders natuurlijk. Met citroenblad. Verdraaide lekker. Wie wil kan trouwens je kip weglaten en alleen kippenlevers nemen, maar hier de complete versie: Verwarm de oven aan op 180 graden. Zout de stukken kip en wrijf ze in met 1 eetlepel kurkuma. Doe ze in een ovenschaal en zet 10 minuten weg. Giet er dan een straaltje olie over en bak de kip 45 minuten in de oven. Draai af en toe om. Trek met een dunschiller gezellige repen van de citroen en pers één helft uit. Bak de amandelen in een koekenpannetje in een drupje olie tot ze kleuren. Fruit de ui even in een scheut olie en voeg de kippenlevers, de gember en de knoflook erbij. Bak op niet te hoog vuur een minuut of 3. Voeg de rode peper, citroenblad, citroensap, tomaten en de resterende kurkuma toe. Dek af en laat op een laag vuur nog 2 minuten smoren. Draai het vuur uit, doe de olijven erbij en bewaar. Warm het weer eventjes op als de kip klaar is en serveer het een met het ander. Erbij: rijst. Kip met citroenblad en amandelen Voor 4 personen 4 stukken kip, bout, karbonaadjes, wat je wilt, maar geen filet 2 eetlepels kurkuma (geelwortel) olijfolie 1 citroen 50 gram blanke amandelen 1 flinke ui, zeer grof gesneden 200 gram kippenlever, in stukken 2 cm verse gember, in dunne plakjes 3 tenen knoflook, geplet 1/2 rode peper, gesneden 10 blaadjes citroenblad (jeruk purut), toko 4 smaaktom ...

Uit de keuken van Levine: Workshop brood bakken: nieuwe data in oktober, november en december

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/10/workshop-brood-bakken-nieuwe-data-in.html

... Workshop brood bakken: nieuwe data in oktober, november en december In mijn vorige bericht schreef ik dat ik vanaf oktober nog meer tijd heb voor Uit de keuken van Levine en dat betekent dat ik ook meer tijd heb voor het geven van workshops.In het overzicht staan dan ook ...

Spinazie bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/spinazie-bakken

... Spinazie bakken - Warm de olijfolie en de boter op in een wok of grote kookpot. Hak de look fijn en stoof aan op een hoog vuur, samen met het spek. Voeg de spinazie toe en kruid met peper, zout en muskaatnoot. Roer alles een 2-tal min. door elkaar en serveer. Ingrediënten ...

Pannenkoekentaart

https://www.prinsessenboontjes.be/post/pannenkoekentaart

... Pannenkoekentaart Wij zijn dol op Pannenkoeken. Een pannenkoekentaart stond al 30 jaar op mijn lijstje. En het is zoonlief die er eentje maakte op een schoolvrije dag. Prachtig toch!Ingrediënten Ingrediënten voor pannenkoekentaart met pannenkoeken, confituur en aardbeien ...

Uit de keuken van Levine: Nog enkele plaatsen vrij voor workshop brood bakken

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/04/nog-enkele-plaatsen-vrij-voor-workshop.html

... Nog enkele plaatsen vrij voor workshop brood bakken Vloerbroden, gebakken door deelnemers aan workshop Er zijn nog enkele plaatsen vrij:zaterdag 16 april: basisworkshop brood bakken 2 (1 plaats)donderdag 21 april: workshop klein brood (1 plaats)Meer informatie over de workshops ...

Luchtige chocoladetaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/luchtige-chocoladetaart

... Luchtige chocoladetaart - Klop de eiwitten stijf en meng de eigelen met de suiker. Voeg eerst de Alpro bakken en Braden toe aan het mengsel, dan pas het cacaopoeder en de bloem. Voeg de Alpro Drink Choco, het bakpoeder en het stijfgeklopte eiwit toe. Vet een bakvorm in met ...

Gevulde sint-jacobsschelp | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-sint-jacobsschelp

... Gevulde sint-jacobsschelp - Maak een bechamel met de Belolive bakken en Braden, de bloem, de melk en de visbouillon. Voeg er 4 eetlepels gemalen kaas aan toe en het sap van een halve citroen. Was en snij de champignons en bak ze bruin in Belolive bakken en Braden. Voeg ze ...

Soupe au chou – Franse koolsoep | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/soupe-au-chou-franse-koolsoep/

... an heb ik het als ik iets eet: het gevoel van het sublieme. Dat kan bij een restaurant zijn, zoals bij de knolselderijsoep met kippenlever bij Cordial in Oss, een paar jaar terug. Maar vaker gaat het om kaas. Zo raadde mijn kaasaffineur, de Cockelon, me onlangs een Bleu des Causses aan, rauwmelks natuurlijk, van de Caves de Peyrelade. Bij de eerste snipper al ging er een scheut door me he ...

Recepten - Broodschotel met chorizo ,tomaat en paprika

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Broodschotel_met_chorizo_tomaat_en_paprika

... Bereidingswijze De olijfolie verwarmen en de chorizoblokjes bakken. De paprika en de ui 3 minuten mee bakken. De tomaten met peterselie erbij, kruiden met pezo en even laten sudderen. Klop de eieren los met de melk, pezo en kaas erbij. Oven voorverwarmen 175°C. Een ovenschotel ...

Tonijn bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tonijn-bakken

... Tonijn bakken - Neem een anti kleefpan en zorg dat ze zeer heet wordt. Voeg olie en een klontje vetstof toe. Als de vetstof onmiddellijk smelt, weet je dat de pan heet genoeg is. Kruid de tonijn met viskruiden. Bak de tonijn zeer hard aan beide kanten en zet het vuur dan ...