Zeebaars met gebraiseerde venkel en zeekraal | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zeebaars-met-gebraiseerde-venkel-en-zeekraal

... Zeebaars met gebraiseerde venkel en zeekraal - Snijd de venkelknollen in 4 stukken en laat ze een 10-tal minuten koken in gezouten water. Haal ze uit het water en stoof ze in een pan met verhitte olijfolie en Alpro bakken en Braden. Bedruip met flink wat olijfolie, PH Pepermix, ...

Rog met kappertjes en botersaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rog-met-kappertjes-en-botersaus

... Rog met kappertjes en botersaus - Roggevleugel lekker puur met botersaus en kappers...heerlijk! Serveer met aardappelpuree of kroketten. - Dep de rogfilets droog met keukenpapier. Kruid ze aan beide kanten met peper en zout.Verdeel de bloem gelijkmatig over een bord. Haal elke ...

Uit de keuken van Levine: Workshop brood bakken: nieuwe data t/m juli 2011

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/04/workshop-brood-bakken-nieuwe-data-tm.html

... Workshop brood bakken: nieuwe data t/m juli 2011 Inmiddels hebben al heel wat mensen een workshop bij Uit de keuken van Levine gevolgd, een aantal kwam zelfs meerdere keren. Als ik even snel reken dan kom ik op meer dan 300 broden die samen met de deelnemers mijn keuken hebben ...

Rodebietensoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rodebietensoep

... Rodebietensoep - Doe komijnzaad in een ingevette pan. Blijf roeren op middelhoog vuur totdat het gaat geuren. Vermaal het komijnzaad vervolgens in een vijzel. Pel en snijd de bietjes in kleine dobbelsteentjes. Versnipper de ui. Verhit Alpro soya bakken en Braden in een pan op ...

Groentenlasagne | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/groentenlasagne

... Groentenlasagne - Doe wat FAMA in de pan. Ze mag niet bruin zijn, maar blond. Als de vetstof te bruin is, zal de look en de ui misschien te snel verbranden. We gaan ook met tomaten werken en die hebben de neiging om snel aan te branden. Als je je groenten wil kleuren moet je vetstof ...

Quesadilla's met kaas en basilicum | VTM Koken

https://koken.vtm.be/4-ingredients/recept/quesadillas-met-kaas-en-basilicum

... Quesadilla's met kaas en basilicum - Verhit de boter in een pan met antiaanbaklaag op een middelhoog vuur. Leg er één tortilla in, bedek met kaas en basilicum en kruid met peper en zout. Laat 2 minuten bakken tot de onderkant goudbruin is. Leg er daarna de tweede tortilla op ...

Witloof in de oven | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/witloof-in-de-oven-0

... Witloof in de oven - Snij de stronkjes witloof in twee en verwijder het hart. Sprenkel een scheutje citroensap over het witloof. Kook het witloof gaar in gesuikerd water en laat het uitlekken. Smelt een beetje Alpro bakken en Braden in een steelpannetje en voeg de bloem toe. 4. ...

Kalfskotelet met dragonroomsaus, erwtenpuree met munt – groene asperges | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/kalfskotelet-met-dragonroomsaus-erwtenpuree-met-munt-groene-asperges

... Kalfskotelet met dragonroomsaus, erwtenpuree met munt – groene asperges - Erwtencrème met munt: Blancheer de erwtjes in gezouten water met munttakjes (gaar koken ongeveer 3 min), dadelijk afkoelen in koud water Erwtjes opwarmen in room, mixen, paneren, versnipperde munt toevoegen, ...

Entrecote met aardappelen en een salade

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/entrecote-met-aardappelen-en-een-salade

... Entrecote met aardappelen en een salade - Entrecote bakken wordt een makkie met dit recept. Volg onze tips en serveer een sappig stukje vlees. Lekker met gebakken aardappelen of frietjes. - Haal de entrecote een kwartier op voorhand uit de koelkast.Verhit een zware volmetalen ...

Pizza met bosbessen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pizza-met-bosbessen

... Pizza met bosbessen - Voor het deeg: Rol het pizzadeeg nog even uit met een deegroller. Verdeel het deeg voor 2 pizza's van middelgroot formaat in twee porties en rol die tot ballen. Neem een deegroller en rol er elke bol mee uit tot een cirkel van het gewenste formaat. Laat het ...