Kokos-kipballetjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kokos-kipballetjes

... 4 el geraspte kokos 4 el gehakte koriander frituurolie 1 el curry 1 ei 2 el balsamicoazijn 4 el zoete sojasaus ½ teentje look 1 kippenborst ...

Salade met wienerschnitzels | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/salade-met-wienerschnitzels

... nka. Ook Sofie is fan. Dus maken ze samen schnitzels en serveren het met een lekkere stevige salade. Voor de schnitzels: Snij de kippenborst overlangs in dunne lapjes. Leg de varkens- en kippenlapjes tussen huishoudfolie. Klop plat met een vleeshamer (of deegrol) en kruid met peper en zout. Paneer ze. Haal het vlees hiervoor eerst door de bloem, dan door het eiwit en tenslotte door het paneermeel.  Verhit een scheutje arachideolie en bak de schnitzels aan beide kant ...

Wok met sla en kip | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wok-met-sla-en-kip

... Wok met sla en kip - Snijd de venkel fijn. Was de sla en laat ze in grote bladeren. Snijd de kippenborst in blokjes van 1 cm en kruid met Aziatische kruiden. Maak de wokpan heet, doe wat arachideolie in en wok de kip hevig aan samen met de venkel. Doe er de gesneden champignons ...

Kip in de wok met groenten en noedels | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kip-in-de-wok-met-groenten-en-noedels

... Kip in de wok met groenten en noedels - Snij de kippenborst in dikke repen en kruid oed met peper en zout. Snij de paprika, peultjes en lenteuitjes in grote lange repen. Zet een wok op een heet vuur en giet er arachideolie in. Bak de kip aan tot ze bruin ziet. Doe de groentjes ...

Vietnamese kipsalade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/bills-food/recept/vietnamese-kipsalade

... ipsalade - Verwarm de oven voor op 220 °C. Zet een braadpan op een middelhoog vuur en laat ze heet worden. Strijk ondertussen de kippenborst in met olijfolie en kruid met peper en zout. Leg de kip met de velkant naar beneden in de pan en laat 2 minuten dichtschroeien. Keer om en laat ...

Gebraden kip gevuld met ricotta en kruiden | VTM Koken

https://koken.vtm.be/bills-food/recept/gebraden-kip-gevuld-met-ricotta-en-kruiden

... vleugelpunten onder de borst. Meng de ricotta met de kruiden, de citroenschil, peper en zout. Maak met je vingers het vel over de kippenborst voorzichtig los tot bij de bouten. Smeer het ricottamengsel egaal uit onder het vel over de borst en de bouten. Leg de kip in een braadslee, besprenkel met olijfolie en kruid met peper en zout. Laat 50 minuten braden tot er helder sap uit loopt als je met een vleespen in het dikste deel van de bout prikt. Laat 5 minuten rusten voor je ze voorsnijdt. Ingrediënten zeezout 2 th lepels geraspte citroenschil 2 el gehakte kervel 2 el gesnipperde bieslook 375 gr verse ricotta 1 scharrelkip (NULL,6 kg) zwarte peper ...

Mechelse koekoek met kruidenkaas en gepofte aardappel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/mechelse-koekoek-met-verse-kruidenkaas-en-gepofte-aardappel

... e de koriander basilicum en peterselie in de blender. Voeg Parmezaan toe kruid met peper en zout en maak fijn.Maak het vel van de kippenborst en billen voorzichtig los. Wrijf de kruidenmengeling tussen het vel en vlees. Leg het vel weer netjes op z’n plaats steek vast met een prikker of bind vast met keukentouw. Strijk de kip in met olijfolie plaats in een ovenschotel en zet ze in de voorverwarmde oven.Prik de aardappelen in met een vork of mes. Wrijf ze in met olie en leg ze op een andere ovenschotel of bakplaat bekleed met bakpapier. Gaar beide ongeveer 1 uur.Maak een slaatje met de rucola kervel dille en bladpeterselie. Maak een vin ...

Recepten - Gevulde kippenborst met gebakken witloof

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gevulde_kippenborst_met_gebakken_witloof

... Bereidingswijze Snipper de sjalot en de look en fruit ze glazig in olijfolie. Hak de olijven en doe ook die erbij. Haal de pan van het vuur en doe er broodkruim bij tot je een droger mengsel krijgt. Plet tenslotte ook de geitenkaas bij de olijven en doe er een flinke portie ...

Verrassend broodje kip | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/verrassend-broodje-kip-0

... Giet de dressing over de ingrediënten, strooi er wat pijnboompitten over en leg de twee helften op elkaar. Ingrediënten 300 gr kippenborst 1 el Alpro Bakken en Braden 2 th l peterselie 1 th l basilicum 300 gr Alpro Yoghurtvariatie Nature geraspte schil van 1 citroen 1 el citroensap 4 broodjes Alpro Smeren smeerkaas rucola handvol zongedroogde tomaten pijnboompitten ...

Wok met kip en noedels | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/wok-met-kip-en-noedels

... Wok met kip en noedels - Snij de kippenborst in dikke repen en kruid goed met peper en zout. Snij de paprika, peultjes en lenteuitjes in grote lange repen. Zet een wok op een heet vuur en giet er arachideolie in. Bak de kip aan tot ze bruin is. Doe de groentjes erbij en laat ...