Carolines blog: Groene pannenkoekjes met limoenboter

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/04/groene-pannenkoekjes-met-limoenboter.html

... Groene pannenkoekjes met limoenboter Ingrediënten: - 250 g spinazie, gewassen - 110 g zelfrijzend bakmeel - 1 el bakpoeder - 1 ei - 50 g boter, gesmolten - ½ tl zout - 1 tl gemalen komijnzaad - 1½ dl melk - 6 middelgrote bosuien (in totaal 100 g), in dunne ringetjes ...

Carolines blog: Geroosterde flespompoen met linzen en dolcelatte

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2018/09/geroosterde-flespompoen-met-linzen-en.html

... Geroosterde flespompoen met linzen en dolcelatte Ingrediënten:  - grote flespompoen (950 gram) - 2 rode uien, (320 g) in 3 cm brede parten - 3 el olijfoflie, plus extra om te besprenkelen - 10 g salieblaadjes - 100 g puy linzen (of 235 g als je linzen uit blik gebruikt) ...

Carolines blog: Geroosterde flespompoen met linzen en dolcelatte

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2018/09/geroosterde-flespompoen-met-linzen-en.html

... Geroosterde flespompoen met linzen en dolcelatte Ingrediënten:  - grote flespompoen (950 gram) - 2 rode uien, (320 g) in 3 cm brede parten - 3 el olijfoflie, plus extra om te besprenkelen - 10 g salieblaadjes - 100 g puy linzen (of 235 g als je linzen uit blik gebruikt) ...

Carolines blog: Knapperige pompoenparten met zure room

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/02/knapperige-pompoenparten-met-zure-room.html

... Knapperige pompoenparten met zure room Ingrediënten: - 700 g pompoen (met schil) - 50 g Parmezaan, geraspt - 20 g gedroogd wittebroodkruim - 6 el fijngesneden bladpeterselie  - 2½ tl fijngehakte tijm - geraspte schil van 2 grote citroenen - 2 tenen knoflook, fijngehakt ...

Sas Kookt!: Dagen Zonder Vlees: tel kwijt...

http://saskookt.blogspot.be/2012/03/dagn-zonder-vlees-tel-kwijt.html

... Dagen Zonder Vlees: tel kwijt... We doen nog altijd dapper mee met de Dagen Zonder Vlees, maar de voorbije weken waren zo druk dat ik geen tijd had om ons weekmenu op de blog te zetten. En ondertussen ben ik natuurlijk al lang vergeten wat we allemaal gegeten hebben de ...

Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012/08/ottolenghis-aubergines-met.html

... Ottolenghi's aubergines met karnemelksaus en granaatappel Wat valt er nog te zeggen over Yotam Ottolenghi? Óveral is hij al bejubeld, deze groentekoning. Streng vegetariër is hij allerminst. Toch weet hij als de beste hoe je groente laat swingen. Kijk maar in zijn vegetarisch ...

Carolines blog: Geroosterde aubergine en yoghurt met kerrie

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2018/10/geroosterde-aubergine-en-yoghurt-met.html

... Geroosterde aubergine en yoghurt met kerrie Ingrediënten: - 3 grote aubergines - 100 ml arachideolie - 200 g yoghurt Griekse stijl - 2 tl middelscherpe kerriepoeder - ¼ tl geelwortelpoeder - 1 limoen, 1 tl rasp en 2 tl sap - 1 ui, in dunne plakken (150 g) - 30 g geschaafde ...

Carolines blog: Geroosterde aubergine en yoghurt met kerrie

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2018/10/geroosterde-aubergine-en-yoghurt-met.html

... Geroosterde aubergine en yoghurt met kerrie Ingrediënten: - 3 grote aubergines - 100 ml arachideolie - 200 g yoghurt Griekse stijl - 2 tl middelscherpe kerriepoeder - ¼ tl geelwortelpoeder - 1 limoen, 1 tl rasp en 2 tl sap - 1 ui, in dunne plakken (150 g) - 30 g geschaafde ...

Jamie Oliver: risotto met pompoen, salie, kastanje en pancetta - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/risotto/jamie-oliver-risotto-pompoen-salie-kastanje-pancetta

... diënten 1 butternutpompoen 1 eetlepel korianderzaad 2 kleine gedroogde pepertjes olijfolie 12 plakjes pancetta of rookspek 100 g kastanjes (vacuümverpakte zijn prima) 1 bosje verse salie, gebruik alleen de blaadjes naar keuze: 6 volle eetlepels mascarpone voor Jamie's basisrisotto ca. 1½ liter bouillon (naar smaak kippen-, vis- of groentebouillon) 2 eetlepels olijfolie klontje boter 1 grote ui, fijngesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt ½ str ...

Flespompoen met gembertomaten en limoenyoghurt

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2015/09/flespompoen-met-gembertomaten-en.html

... Flespompoen met gembertomaten en limoenyoghurt Ingrediënten:- 1 middelgrote flespompoen (ca 800 g)- 45 ml olijfolie- 6 grote romatomaten, overlangs gehalveerd (500 g)- 3 cm verse gemberwortel fijngeraspt (25 g)- 1 rode chilipeper, zaadjes verwijderd en in kleine stukjes- ...