Resultaten voor kastanjes recept ottolenghi
Kastanjetaart met chocolade (lekkere herfsttaart) - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/kastanjetaart-met-chocolade-lekkere-herfsttaart/
... ier een eenvoudig recept om je eigen kastanjepuree te maken: Zelfgemaakte kastanjepuree: kastanjes kiezen: Ga voor verse (tamme!) kastanjes en maak een klein sneetje aan de bolle kant van elke noot. Roosteren: Plaats de kastanjes op een bakplaat en rooster ze in de oven tot de sneetjes opengaan. Pellen: Laat de geroosterde kastanjes een beetje afkoelen en pel ze terwijl ze nog warm zijn. Puree maken: Doe de gepelde kastanjes in een keukenmachine en pulseer tot je een zijdezachte puree hebt. Blijft het korrelig? Voeg dan een heel klein beetje water toe. Op smaak brengen: Voeg naar smaak een snufje zout en een vleugje vanille-extract toe. Met deze zelfgemaakte kastanjepuree voeg je een authentieke herfstige touch toe aan je chocoladetaart, waardoor het niet alleen een dessert wordt maar een belevenis. Leuke herfstactiviteit om samen kastanjes te gaan zoeken. Zorg er dan wel voor dat je zeker weet dat je tamme kastanjes te pakken hebt. Alleen die zijn veilig om te eten! Anders kun je ook prima af met de kant-en-klare kastanjepuree :-). Chocoladekeuze: melkchocolade voor harmonie Bij het bereiden van deze kastanjetaart is het cruciaal om de juiste chocolade te kiezen. Terwij ...
Jeroen Meus - Kastanje-aardpeersoep en een toast met duxelle - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kastanje-aardpeersoep-en-een-toast-met-duxelle
... Kastanje-aardpeersoep en een toast met duxelle - Een gezonde soep met aardpeer en gekonfijte kastanjes wordt een volwaardige maaltijd als je er een toast met duxelle bij serveert. - 0. Verwarm de bouillon. Een recept om zelf een ketel bouillon te maken vind je hier. 1. ...
Carolines blog: Gekarameliseerde witlof met serranoham
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/01/gekarameliseerde-witlof-met-serranoham.html
... Gekarameliseerde witlof met serranoham Ingrediënten voor 6 personen: - 6 struikjes witlof, overlangs doormidden gesneden - 40 g boter - 4 tl fijne kristalsuiker - 50 g broodkruim - 70 g Parmezaanse kaas, vers geraspt - 2 el tijmblaadjes - 125 ml slagroom - 12 dunne plakken ...
Carolines blog: Sobanoedels met aubergine en mango
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012/09/sobanoedels-met-aubergine-en-mango_23.html
... Sobanoedels met aubergine en mango Ingrediënten: - 1¼ dl rijstazijn - 40 g fijne kristalsuiker - ½ tl zout - 2 tenen knoflook, fijngehakt - ½ verse rode chilipeper, zonder zaadjes, fijngehakt - 1 tl geroosterde sesamolie - geraspte schil en sap van 1limoen - 2¼ ...
Recept voor kastanjesoep | njam!
http://www.njam.tv/recepten/kastanjesoep
... Bereiden: Stoof de ui aan in olijfolie. Voeg de groenten, kastanjes en cognac toe. Laat kort meestoven. Voeg de kippenbouillon toe, laat ca. 40 min. zacht koken. Mix en zeef de soep. Breng op smaak met peper en zout. Serveren: Werk af met de eendenborst en dragon. ...
Carolines blog: Kokostaart met amandelen en blauwe bessen
https://carolinebrouwer.blogspot.com/2017/12/kokostaart-met-amandelen-en-blauwe.html
... Kokostaart met amandelen en blauwe bessen Ingrediënten: - 180 g gemalen amandelen - 60 g gedroogde, geraspte kokos - 250 g fijne kristalsuiker - 70 g zelfrijzend bakmeel - 1/4 tl zout - 4 grote eieren - 200 g gesmolten roomboter, af laten koelen tot kamertemperatuur ...
Carolines blog: Kokostaart met amandelen en blauwe bessen
https://carolinebrouwer.blogspot.com/2017/12/kokostaart-met-amandelen-en-blauwe.html
... Kokostaart met amandelen en blauwe bessen Ingrediënten: - 180 g gemalen amandelen - 60 g gedroogde, geraspte kokos - 250 g fijne kristalsuiker - 70 g zelfrijzend bakmeel - 1/4 tl zout - 4 grote eieren - 200 g gesmolten roomboter, af laten koelen tot kamertemperatuur ...
Trifle van peer, pudding en cake | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/trifle-van-peer-pudding-en-cake
... r geen cake meer aan, dan is de cake gaar. Ontvorm. Laat afkoelen op een rooster. Snij in schijven en in blokjes van 1cm. Voor de kastanjes: meng de kastanjes met drie eetlepels honing. Voor de macadamianoten: rooster ze in een pan zonder vetstof op een zacht vuurtje. Voor de afwerking: Neem een mooi diep glas. Bedek de bodem met blokjes cake. Lepel er wat siroop van de peren over. Bedek met een laagje peren. Lepel er de pudding op. Bedek met een laagje cake. Lepel wat siroop over de cake. Bedek opnieuw met peertjes en wat pudding. Versier met cacaopoeder, kastanjes, noten en peertjes. Ingrediënten voor de appelsienpudding 1 l melk 85 g maïzena 200 g rietsuiker 12 eidooiers 2 vanillestokken 3 appelsienen (enkel zeste) 5 el halfopgeklopte room (ongeveer 200ml) voor de peertjes 1 kg peertjes (klein en stevig) 1 fles witte wijn 200 g honing 3 kaneelstokken 5 kruidnagels 1 sinaasappel voor de cake 120 g bloem 120 g boter 120 g suiker 120 g ei (2 grote eieren) 1 snuifje zout 2 tl venkelzaad 1 rechthoekige taartvorm voor de kastanjes 150 g kastanjes (voorgekookt) 3 el honing voor de afwerking cacaopoeder 100 g macadamianoten (gezouten) ...
Carolines blog: Geroosterde zoete aardappelsalade met vijgen
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012/09/geroosterde-zoete-aardappel-vijgensalade.html
... Geroosterde zoete aardappelsalade met vijgen Ingrediënten: - 4 kleine zoete aardappels (ca. 1 kilo) - 5 el olijfolie - 6 verse vijgen, in vieren gesneden - 1 rode peper - 40 ml balsamico-azijn - 20 g fijne kristalsuiker - 12 lente uitjes - 150 g zachte geitenkaas - ...
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/02/mueslirepen.html
... Mueslirepen Ingrediënten: - 45 g pecannoten, geroosterd - 45 g gedroogde abrikozen, heel grof gehakt - 45 g gedroogde cranberries - 45 g pompoenpitten - 30 g geroosterd sesamzaad - 30 g gemalen amandelen - 190 g havervlokken - 1¼ tl kaneel - een snuf zout - 95 g boter ...