Resultaten voor kastanjes recept ottolenghi
Jeroen Meus - Kalfsgebraad met jagerssaus, amandelkroketten en witloofsalade - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsgebraad-met-jagerssaus-amandelkroketten-en-witloofsalade
... en laat het rusten onder aluminiumfolie.De witloofsalade Haal de harde kern uit het witloof. Snijd de blaadjes in reepjes.Hak de kastanjes grof.Meng het witloof met de gedroogde veenbessen en de kastanjes.Breng de salade op smaak met een scheut ciderazijn, wat notenolie, peper en zout. Spoel de waterkers en meng hem vlak voor het serveren door de witloofsalade.Afwerken en serveren Verwarm de friteuse.Bak de amandelkroketten goudbruin in de friteuse. Laat ze uitlekken op keukenpapier.Giet de jus van het vlees bij de saus. Snijd het vlees in plakken.Serveer het vlees met de witloofsalade, de kroketten en de jagerssaus. ...
Carolines blog: Puy-linzen op bladerdeeg
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/03/puy-linzen-op-bladerdeeg.html
... Puy-linzen op bladerdeeg Ingrediënten: - 200 g Puy-linzen - 2 laurierblaadjes - 2 tl komijnzaad - 2 tl korianderzaad - 5 el olijfolie - 1 middelgrote ui, grofgehakt - 2 tenen knoflook, fijngehakt - 250 Griekse yoghurt - 50 g jonge spinazie - 3 el fijngesneden koriander ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/het-nationale-kerstmenu-kalfsgebraad-met-jagerssaus-amandelkroketten-en-witloofsalade
... het om en laat het rusten onder aluminiumfolie. 20. Haal de harde kern uit het witloof. Snijd de blaadjes in reepjes. 21. Hak de kastanjes grof. 22. Meng het witloof met de gedroogde veenbessen en de kastanjes. 23. Breng de salade op smaak met een scheut ciderazijn, wat notenolie, peper en zout. 24. Spoel de waterkers en meng hem vlak voor het serveren door de witloofsalade. 25. Verwarm de friteuse. 26. Bak de amandelkroketten goudbruin in de friteuse. Laat ze uitlekken op keukenpapier. 27. Giet de jus van het vlees bij de saus. 28. Snijd het vlees in plakken. 29. Serveer het vlees met de witloofsalade, de kroketten en de jagerssaus. ...
Carolines blog: Zoete aardappelgalette
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012/10/zoete-aardappelgalette.html
... Zoete aardappelgalette Ingrediënten: - 3 zoete aardappelen (elk ca. 350 g) - 250 g bladerdeeg (diepvries of uit de koeling) - 1 ei, losgeklopt - 100 ml zure room - 100 g geitenkaas - zout en peper - 2 el pompoenpitten - 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en fijngehakt ...
Gegrilde pompoen en een slaatje van rundscarpaccio - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/recept/gegrilde-pompoen-en-een-slaatje-van-rundscarpaccio
... lepel zout en een snuifje peper tot het fijn is. Strooi de kruiden over de pompoen en strooi ook de kaneel erover. Verkruimel de kastanjes rechtstreeks in de braadslede, besprenkel dan met net genoeg olijfolie om alles te bedekken. Doe het allemaal door elkaar met je handen. Zet het dan in de hete oven voor 40 tot 45 minuten, tot alles mooi is, goudkleurig en zacht als je erin knijpt. 3. Haal de pompoen uit de oven en strooi er, van een hoogte, een snuifje zout op. Giet de gouden zaadjes voorzichtig in de braadslede, maar zorg dat de olie in de pan blijft. Leg je blaadjes rozemarijn op een plank met flink wat zout en peper en hak ze fijn. Rol het vlees op de plank tot alles bedekt is met rozemarijn. Zet je pan met olie weer op een groot vuur. Als ze witheet is, mag het rundvlees erin. Schroei het een minuut tot anderhalve minuut tot het wat bruin is, draai het dan om en doe hetzelfde aan de andere kant. Denk eraan: je schroeit het voor de kleur aan ...
http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012_11_01_archive.html
... erigheid kocht ik een pak kastanjemeel. Smaak? Zoetig, nootachtig en herfstig, aangezien het wordt gemaakt van gedroogde, gemalen kastanjes. Geloof me, als je deze crumble hebt geproefd, wil je nooit meer anders. Daarbij is kastanjemeel ook nog glutenvrij. Meer lezen » Geplaatst door Lies Smits op 09:47 6 reacties Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: appel, fruit, gember, glutenvrij, herfst, kastanje, makkelijk, nagerecht, peer, vegetarisch, winter, zoet ...
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012_06_01_archive.html
... Gegrilde aubergines met gekruide kikkererwten en walnootsaus Ingrediënten voor 2 à 3 personen: - 4 el olijfolie - 1 ui, fijngehakt - 1 rode chilipeper, zaadjes eruit en fijngehakt - 2 cm verse gember, geraspt - ½ tl gemalen komijn - ½ tl gemalen korianderzaad - ...
Carolines blog: Zoete aardappelparten en crème fraîche met citroengras
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/02/zoete-aardappelparten-en-creme-fraiche.html
... Zoete aardappelparten en crème fraîche met citroengras Ingrediënten: - 3 middelgrote zoete aardappelen (in totaal 900 g) - 3 pastinaken (optioneel) - 4 el olijfolie - 1½ tl gemalen korianderzaad - 3/4 tl zout - 1 verse rode chilipeper, zaadjes verwijderd en f ...
Carolines blog: Couscoussalade met cherrytomaatjes en kruiden
https://carolinebrouwer.blogspot.com/2018/09/couscoussalade-met-cherrytomaatjes-en.html
... Couscoussalade met cherrytomaatjes en kruiden Ingrediënten: - 250 g couscous - 90 ml olijfolie - 2 tl ras el hanout - 300 g cherrytomaatjes - 2 uien, in dunne ronde plakken (300 g) - 30 g gele rozijnen of sultana's - 1 tl komijnzaad, geroosterd en licht gekneusd - 50 g ...
Carolines blog: Couscoussalade met cherrytomaatjes en kruiden
https://carolinebrouwer.blogspot.com/2018/09/couscoussalade-met-cherrytomaatjes-en.html
... Couscoussalade met cherrytomaatjes en kruiden Ingrediënten: - 250 g couscous - 90 ml olijfolie - 2 tl ras el hanout - 300 g cherrytomaatjes - 2 uien, in dunne ronde plakken (300 g) - 30 g gele rozijnen of sultana's - 1 tl komijnzaad, geroosterd en licht gekneusd - 50 g ...