Osso buco met gremolata | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/osso-bucco-met-gremolata

... entel even door wat bloem. Verhit 2 eetlepels olijfolie en 1 eetlepel boter in een grote pan en bak de schenkelschijven aan beide kanten aan. Doe de ui, de wortelen en selder in de pan en stoof ze. Voeg de wijn toe en laat even inkoken. Giet de bouillon en de tomatensaus over het vlees. Kruid met peper en zout en voeg eventueel 2 cit ...

Salade met dobbelsteentjes van tomaat en mozzarella | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/salade-met-dobbelsteentjes-van-tomaat-en-mozzarella

... Salade met dobbelsteentjes van tomaat en mozzarella - Snij het kroontje uit de tomaten en kerf een kruisje in de onderkant. Dompel de tomaten even (max. 10") in heet water en spoel ze af onder stromend koud water. Pel de tomaten met een mesje. Snij ze in 4 en haal ...

Wrap rolletjes met krab en tomaat - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tortillas-wraps/wraps/wrap-rolletjes-krab-tomaat

... rtillavellen 100 ml tomatenketchup 5 g komijnpoeder 320 g uitgelekt kingkrabvlees 2 romatomaten, in plakjes 100 g rucola 100 g krokante, geroosterde uireepjes Bereiden Smeer de tortillavellen in met de ketchup en bepoeder met de komijn.Schik in het midden de krab met plakjes tomaat en rucolablaadjes. Bestrooi met de krokante ui.Rol op en snijd in 2 tot 3 cm brede rolletjes. KookboekHet recept 'Wrap rolletjes met krab en tomaat' ...

Torentjes van tomaat en aubergine - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/torentjes-van-tomaat-aubergine

... Torentjes van tomaat en aubergine 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen VoorgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten olijfolie 1 aubergine, in 12 dikke plakken 1 grote vleestomaat, in 8 schijfjes 250 g mozzarella ...

Spaanse broodschotel met chorizo, tomaat en paprika - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/chorizo/spaanse-broodschotel-chorizo-tomaat-paprika

... Spaanse broodschotel met chorizo, tomaat en paprika 4 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 12 waarderingen HoofdgerechtVleesSpaans Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 200 g chorizo, in blokjes 2 uien, grof gesnipperd 1 grote ...

Roerei met tomaat en pimientos - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/ei/roerei/roerei-tomaat-pimientos

... Roerei met tomaat en pimientos 10 porties 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 9 waarderingen HapjeVleesSpaans Ingrediënten 100 ml olijfolie 1 grote ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, gehakt 100 g pimientos (geroosterde paprika) 250 ...

Broodje caprese | lunch broodje - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/broodje-caprese/

... npan zonder olie goudbruin. Snijd de mozzarella en tomaten in plakjes. Snijd het brood over de lengte doormidden. Besmeer de onderkant met een laagje pesto. Leg dan om en om plakjes tomaat en mozzarella op het brood. Scheur wat blaadjes verse basilicum en verdeel samen met de pijnboompitjes over het brood. Maak eventueel nog af met een scheutje crematie di balsamico en een snuf peper. Zet de bovenkant van het brood erop en smullen maar. 2 afbak stokbroden/cia ...

Siciliaanse gevulde tomaten - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/siciliaanse-gevulde-tomaten/

... oven roosteren en verkruimelen met je handen). Zorg dat elke tomaat nog een steeltje heeft maar wel los is. Snijd daarna de bovenkant van de tomaat af (ongeveer 1 cm). Je ziet een soort 'kamers' met zaadjes van de tomaat. Lepel dit eruit zonder de binnenkant kapot te maken. Je hebt de stevigheid van de tomaten nodig! Laat de tomaten uitlekken door de open kant naar onder te draaien. Je kunt hiervoor het ovenrekje gebruiken of een keukendoekje. Smelt de boter in de koekenpan, samen met de helft van de olijfolie. Voeg de ui toe en fruit deze kort totdat deze zacht is. Voeg de ansjovis, kappers en peterselie toe en laat een paar minuten doorgaren. Voeg de rest van de olie toe en  de broodkruimels en laat enkele minuten doorgaren zonder dat de broodkruimels verbranden! Voeg daarna de pijnboompitten en basilicum toe en een beetje peper en zout. Haal het mengsel van het vuur. Vul de tomaten met het mengsel, zonder de kamers van de tomaten kapot te maken. Doe de 'deksels' van de tomaten op de toma ...

Italiaanse bol met salami, tomaat en gorgonzola - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/meer-brood/italiaanse-bol-salami-tomaat-gorgonzola

... fde Parmezaanse kaas. KookboekHet recept 'Italiaanse bol met salami, tomaat en gorgonzola' is afkomstig uit het kookboek... Brood kan altijdVoorlichtingsbureau BroodDit boek laat met 100 recepten goed zien wat je allemaal met brood kunt doen. Van snelle broodjes, sandwiches en spannende gerechten tot allerlei lekkere hapjes... lees verder© Voorlichtings bureau Brood. ...

Tartaar van tomaat en basilicum

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tartaar-van-tomaat-basilicum-en-pijnboompitten

... in 4 delen en verwijder de pitten. Snijd het tomatenvlees in zeer fijne blokjes.Rooster de pijnboompitten en zet deze aan de kant.Snijd de basilicum in zeer fijne snippers.Meng de fijne tomatenblokjes met de pijnboompitten en basilicum door elkaar. Strooi als afwerking een klein beetje Parmezaan over de tartaar. ...