Viskroketten | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/viskroketten

... Viskroketten - Maak de roux. Smelt de boter (200 gr.) in een kookpot, voeg er daarna de bloem aan toe. Meng alles goed en zet het vervolgens op een zacht vuurtje om een roux te bekomen. Voeg de warme visbouillon ( 600 ml. visbouillon + 600 ml. melk) toe aan de roux en blijf ...

Uit de keuken van Levine: Lichtbruin casinobrood

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/07/lichtbruin-casinobrood.html

... Lichtbruin casinobrood Na het succes van het witte casinobrood, nu (op verzoek) een lichtbruine variant. Ik heb het deeg in de Kitchen Aid gemaakt, maar kan natuurlijk ook in een broodbakmachine op de deegstand worden gemaakt (let wel even op dat de bbm deze hoeveelheid ...

Jeroen Meus - Goed gevulde aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/goed-gevulde-aardappelen

... Goed gevulde aardappelen - Eenvoud siert. Van een simpele patat kan je een echte delicatesse maken, zoals deze gevulde aardappel. Let er wel op dat je begint met mooi ronde en uit de kluiten gewassen aardappelen. de vulling kan je naar smaak samenstellen, maar Jeroen kiest ...

Jeroen Meus - Rog met prei uit de oven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-met-prei-uit-de-oven

... Rog met prei uit de oven - Rog is één van de vissen die Jeroen het liefst eet. de vleugels van het beestje smaken het best wanneer ze zonder poeha gebakken werden in boter. Hou er wel rekening mee om enkel kraakverse rog te bereiden. Jeroen serveert er een ovenschaal vol ...

Jeroen Meus - Bananen-notenbrood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bananen-notenbrood

... Bananen-notenbrood -  Wie graag een brunch organiseert of simpelweg houdt van een stevig en gevarieerd ontbijt, krijgt er van Jeroen een ideetje bij. Dit bananen-notenbrood is heel eenvoudig te bereiden en je kunt het lauwwarm of afgekoeld eten. - 0. Weeg de bloem, ...

Jeroen Meus - Worstenbroodjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worstenbroodjes

... Worstenbroodjes - Een worstenbroodje is een van de populairste hartige snacks. In de handel wordt vaak een curryworst in een lapje bladerdeeg gerold, maar met een kruidige zelfgemaakte gehaktvulling smaakt zo’n broodje veel authentieker. de worstenbroodjes gaan met ...

Klassieke meringue - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/meringue/klassieke-meringue

... Klassieke meringue 6 meringues 0 min voorbereiden 1:50 uur bereiden 0 min wachten waardering8.2obv 11 waarderingen GebakVegetarischFrans Ingrediënten 2 eiwitten, op kamertemperatuur 100 g fijne tafelsuiker Bereiden Verwarm de oven voor op 90 °C. Bekleed een bakplaat ...

Appel-rozijnen crumble - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/crumble/appel-rozijnen-crumble

... Appel-rozijnen crumble 6 personen 10 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen NagerechtVegetarischOverige keukens Ingrediënten voor het kruimeldeeg 100 g bloem 100 g gemalen amandelen 100 g fijne tafelsuiker ½ theelepel vanille-essence ...

Jeroen Meus - Orloffgebraad met witloofroom en kroketten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/orloffgebraad-met-witloofroom-en-kroketten

... Orloffgebraad met witloofroom en kroketten - de roots van deze klassieker voeren terug naar een Russische prins, maar uiteindelijk hoef je enkel te onthouden dat een Orloffgebraad simpelweg lekker is. Het is de ideale manier om van een smaakvol varkensgebraad een feestelijk ...

De keuken van Johanna: Lemon drizzle cake

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/12/lemon-drizzle-cake.html

... Lemon drizzle cake Eindelijk, de winter laat zich even zien. de stormachtige wind gaat gepaard met regenbuien en af en toe zelfs natte sneeuw. Ook worden er hagelbuien gesignaleerd. Echte sneeuw is nog wel niet gevallen, de temperatuur is nog niet zoveel gedaald en aanhoudende ...