Resultaten voor jeroen meus forel meuniere
Forel recepten - Forel met mierikswortel uit de oven - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/forel/forel-mierikswortel-oven
... forel met mierikswortel uit de oven 2 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.1obv 7 waarderingen HoofdgerechtVisFrans bevat per portie350 kcal 30 g eiwit 22 g vet 7 g koolhydraten Ingrediënten 2 eetlepels boter 1 sjalotje, gesnipperd ...
Zeetong 'Meunière' | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/zeetong-meuniere
... Zeetong 'Meunière' - De zeetong ontvellen, de buitengraten en kop eraf snijden. Kruiden met peper en zout en de vis lichtjes bebloemen. Boter smelten in een pan en de zeetong lichtjes laten kleuren en overgieten met boter. De filets van de graat halen en de overtollige ...
Jeroen Meus - Forel met curryrijst en frisse komkommersla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/forel-met-curryrijst-en-frisse-komkommersla
... forel met curryrijst en frisse komkommersla - Rijst met currysaus staat dikwijls op de Vlaamse tafels. jeroen laat de saus achterwege en geeft de rijst de smaak van curry. De kruidige rijst krijgt het gezelschap van verse forelfilets en een slaatje met zomerse allure. ...
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/sole-meuniere
... Sole Meunière - Kook de aardappelen in gezouten water. Kruid de tong met peper en zout, haal hem door de bloem en klop het teveel aan bloem af. Laat voldoende bakboter smelten in de pan en leg de tong erin wanneer de vetstof begint te schuimen. Zet het vuur op een ...
Jeroen Meus - Tomaat-aardappelsalade met gegrilde forel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tomaat-aardappelsalade-met-gegrilde-forel
... Tomaat-aardappelsalade met gegrilde forel - jeroen is altijd dolgelukkig met het restje tomatensla, want die laatste schijfjes of partjes, gesopt en gemarineerd in de vinaigrette met ui, smaken het best van al. Je herkent het vast en zeker. Voor dit gerecht kiest jeroen ...
Forel met zuurkool | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/forel-met-zuurkool
... forel met zuurkool - Versnijd de ui en de look en kook aan in wat vetstof. Voeg er de zuurkool bij samen met de spekblokjes. Bevochtig met de wijn, het water en de bouillon en laat opkoken. Voeg er de tijm en laurier aan toe. Laat gedurende 45 minuten pruttelen onder ...
Gebakken zeetong 'Meuniere' | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-zeetong-meuniere
... Gebakken zeetong 'Meuniere' - Reinig en was de champignons zorgvuldig zodanig dat al het zand verwijderd is. Bak de champignons in een hete pan met boter. Kook de aardappelen goed gaar en plet ze. Wentel de zeetong in bloem en bak ze in ruim veel boter krokant aan beide ...
Forel met groentjes in de oven | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/forel-met-groentjes-in-de-oven
... forel met groentjes in de oven - Snij de groenten in blokjes. Smelt de boter en stoof de groenten even aan. Kruid de groenten met peper, zout en Italiaanse kruiden. Leg de forel op een beetje olijfolie in de ovenschotel, en kruid met peper en zout. Schik de aangestoofde ...
Stronk van zalm en gerookte forel | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stronk-van-zalm-en-gerookte-forel
... Stronk van zalm en gerookte forel - Cutter de forel fijn en voeg er de room aan toe alsook wat citroensap, peper en een beetje zout. Blijf cutteren tot een stevig geheel. Schik de schijfjes zalm in een potje of een lange vorm. Vul ze op met de rilette van forel. Laat ...
Frittata met forel en courgette - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/frittata-forel-courgette/
... Frittata met forel en courgette Frittata is, zoals de naam wellicht al doet vermoeden, een Italiaans gerecht en lijkt een beetje op een lasagna van aardappel en ei. Het is een gerecht dat uit armoede is ontstaan. De restjes aardappel, groenten en pasta werden op deze ...