Recept Pastasalade met tonijn en walnoten – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/350/pastasalade-met-tonijn-en-walnoten/

... Pastasalade met tonijn en walnoten400 gr pasta (fusilli of penne) 1 blikje tonijn, uitgelekt handvol walnoten 50 gr geroosterde rode paprika (uit een potje of zelfgemaakt) een bosje peterselie, fijngehakt Dressing 1/4 liter yoghurt 3 el wittewijnazijn 3 el zwarte olijven, ...

Recept Broccolisalade met bacon – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/554/broccolisalade-met-bacon/

... Broccolisalade met bacon2 grote stronken broccoli 8 reepjes bacon olijfolie 3 trostomaten bieslook Dressing half teentje knoflook 2 tl Dijon mosterd 6 el olijfolie, extra vergine 2 el witte wijnazijn peper en zout Snijd mooie kleine broccoliroosjes van de broccoli. Neem ...

Recept Snelle zomerse salade van appel en walnoot – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/818/snelle-zomerse-salade-van-appel-en-walnoot/

... Snelle zomerse salade van appel en walnoot2 of 3 stengels bleekselderij 2 appels 1 handvol walnoten Dressing 2-3 el creme fraiche (of zure room) sap van een halve citroen versgemalen zwarte peper Was de bleekselderij en appels. Snijd de bleekselderij in boogjes. Snijd ...

Recept Radicchiosalade met rucola en feta – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/716/radicchiosalade-met-rucola-en-feta/

... Radicchiosalade met rucola en feta3 radicchiokropjes 75 gr rucola 3 sneden brood 200 gr feta Dressing 3 teentjes knoflook, fijngehakt grote handvol pijnboompitten grote handvol rozijnen olijfolie 200 ml balsamico azijn Verwijder de buitenste bladeren van de radicchio. ...

Recept Kikkererwten met geroosterde paprikasalade – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/377/kikkererwtensalade-met-geroosterde-paprika/

... Kikkererwten met geroosterde paprikasalade2 blikjes kikkerwten van 425 g 2 rode paprika’s, geroosterd 4 el verse peterselie, fijngesneden 2 el verse munt, fijngesneden 3 el kappertjes Dressing olijfolie, extra vergine 2 el citroensap of rode wijnazijn 2 teentjes knoflook, ...

Recept Geroosterde pompoensalade met balsamicodressing – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/932/geroosterde-pompoensalade-met-balsamicodressing/

... Geroosterde pompoensalade met balsamicodressing2 kg pompoen olijfolie 100 gr groene linzen 100 gr rucola 6 lente-uitjes 1 tl geroosterde sesamzaadjes Dressing 5 el olijfolie 3 el balsamico azijn 1 el sojasaus 1 rood chilipepertje 1 teentje knoflook 1 tl honing Verwarm ...

Recept Caesar Salad – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/7/caesar-salad/

... Caesar Salad2 sneetjes (wit) brood 1/2 teentje knoflook, fijngesneden 2 kropjes little gem 100 gr Grana Padano, geschaafd eventueel 1/2 blikje ansjovisfilet (46 g) Dressing 4 eetlepels mayonaise 1 eetlepel citroensap 1/2 teentje knoflook 1/2 blikje ansjovisfilet peper ...

Recept Courgette carpaccio met geitenkaas – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/690/courgette-carpaccio-met-geitenkaas/

... Courgette carpaccio met geitenkaas2 courgette 2 el fijngehakte dille 2 el fijngehakte bieslook 4 el verkruimelde geitenkaas Dressing 1 biologische citroen 4 el olijfolie (goede kwaliteit) Was de courgette en schaaf carpaccio-dunne plakjes. Leg de courgettestukjes op ...

Recept Sperziebonen en vijgensalade met zoete tahinedressing – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/938/sperziebonen-en-vijgensalade-met-zoete-tahinedressing/

... Sperziebonen en vijgensalade met zoete tahinedressing1 Lavash of pitabroodje 225 gr sperziebonen zes gedroogde vijgen handvol verse krulpeterselie Dressing sap van 1 citroen 4 el tahine (sesampasta) zout peper 1 tl honing 2-3 el water 1 tl zonnebloemolie (of andere lichte ...

Recept Toscaanse Panzanella – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/160/toscaanse-panzanella/

... Toscaanse Panzanella4 sneetjes oud brood 1 rode ui, gesnipperd 180 ml olijfolie van goede kwaliteit 8 middelgrote tomaten 1 komkommer, geschild en uitgeschraapt 100g zwarte olijven 250g fetakaas 1 volle hand verse kruiden (basilicum, munt, platte peterselie) Dressing ...